本發(fā)明公開了一種低溫超高壓凍干微粉技術(shù)加工鮮海參（海參肽、海參多糖）的含乳飲料及制備方法。１．低溫超高壓滅菌：將洗凈的鮮海參放入密閉的容器中，在５００－１０００ＭＰａ的壓力下２０℃以內(nèi)保持１５分鐘，將海參的自溶酶、細(xì)菌等滅活。２．凍干：...

本發(fā)明公開了一種含低溫超高壓凍干微粉技術(shù)加工鮮海參（海參肽、海參多糖）的牛奶及制備方法。１．低溫超高壓滅菌：將洗凈的鮮海參放入密閉的容器，壓力在５００－１０００ＭＰａ，溫度２０℃以內(nèi)，保持１５分鐘，將海參的自溶酶、細(xì)菌等滅活。２．凍干技...

本發(fā)明公開了一種低溫超高壓凍干微粉技術(shù)加工鮮海參的方法。技術(shù)要點(diǎn)及用途：１．低溫超高壓滅菌：將洗凈的鮮海參放入密閉的容器中，在５００－１０００ＭＰａ的壓力２０℃以內(nèi)保持１５分鐘，將海參的自溶酶、細(xì)菌、病毒滅活。２．凍干技術(shù)：將滅菌的鮮海...

本發(fā)明公開了一種添加海參（酸性多糖）的牛奶及其制備方法，以鮮牛奶均衡的營養(yǎng)成分為主要原料，同時(shí)添加海參（酸性多糖），海參多糖具有多種藥效：抗腫瘤；提高免疫力；抗凝血及誘導(dǎo)血小板凝集；促進(jìn)纖維蛋白溶解；抗血栓；抗炎作用（如關(guān)節(jié)炎）；抗放射...

本發(fā)明公開了一種高鈣海參（海參肽、海參多糖）牛奶及其制備方法。Ａ：低溫超高壓滅菌：將鮮海參放入密閉的容器中，在５００－１０００ＭＰａ的壓力２０℃以內(nèi)保持１５分鐘，將海參的自溶酶、細(xì)菌、病毒滅活。Ｂ：凍干技術(shù)：將滅菌的海參在－５℃以下半小...

本發(fā)明公開了一種含低溫凍干微粉藻藍(lán)蛋白的牛奶及其制備方法。Ａ：低溫超高壓破壞螺旋藻細(xì)胞壁；將選料、過濾、水洗、離心脫水的螺旋藻球，在５００－１０００ＭＰａ的壓力下加工，溫度為２０℃以內(nèi)，保持時(shí)間１５分鐘，破壞螺旋藻細(xì)胞壁。Ｂ：凍干技術(shù)：...