本實(shí)用新型的目的是提供一種蛋清的攪拌裝置,包括機(jī)箱、攪拌箱、封蓋、旋轉(zhuǎn)盤、驅(qū)動(dòng)裝置和攪拌裝置,所述的驅(qū)動(dòng)裝置包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)、減速器、轉(zhuǎn)軸、調(diào)節(jié)開關(guān)和開關(guān),所述的調(diào)節(jié)開關(guān)和開關(guān)安裝在機(jī)箱的側(cè)面,所述的減速器一端驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接,另一端與轉(zhuǎn)軸連接...