一種底部為雙層結構的炒菜鍋制造技術

一種底部為雙層結構的炒菜鍋，涉及一種廚房用具。由鍋體和手柄組成，鍋體底部為雙層結構，上層為一塊帶有小孔的隔離片，隔離片與下層圍成底腔，底腔的最高高度為鍋體總高的6%至10%之間。隔離片為中心位置最低的曲面，且它的中心位置有一個小孔，在這個中心小孔的周圍附近矩陣地布置了多個小孔。所有小孔的直徑均在5mm~9mm之間，這些小孔方便炒煮菜時一些沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒進入底腔。隔離片的最左位置留有一個尺寸大于上述小孔的缺口，其它周邊均與鍋體保持緊密連接。由于隔離片的作用，起菜時底腔內的沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒及食物殘渣會留在底腔內不會被倒入菜碗中。該炒菜鍋使用方便且實用。

【技術實現步驟摘要】
一種底部為雙層結構的炒菜鍋
一種底部為雙層結構的炒菜鍋，涉及一種廚房用具，尤其涉及一種炒菜鍋。
技術介紹
炒菜時，菜里有可能含有沙子、小石子或骨頭小碎片，象波菜、小白菜等帶根的青菜很有可能含有泥沙，象田螺、木耳等濕地產品很可能含有小石子，象排骨、兔子肉等帶骨頭的肉菜很有可能含有骨頭小碎片。菜里的沙子、小石子及骨頭小碎片至少有兩種危害:1、在口腔中被牙齒咀嚼到時會影響就餐的心情，甚至卡入牙齒縫隙而傷害牙齒；2、不小心吃下去很容易傷到食道及胃腸，損害消化道粘膜。炒煮上述菜時，用傳統的炒菜鍋不方便隔離這些沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒，容易讓這些有害顆?；爝M菜碗里而影響就餐心情甚至影響健康。
技術實現思路
本專利技術的目的是為了解決上述問題克服上述現有技術的不足，提供一種方便隔離沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒的炒菜鍋，以免沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒混進菜里影響就餐的心情甚至影響健康。本專利技術的技術方案是:一種底部為雙層結構的炒菜鍋，由鍋體和手柄組成，其特征在于，所述鍋體底部為雙層結構，該雙層結構的上層為一塊帶有小孔的隔離片，該隔離片與下層圍成的空腔為底腔，底腔的最高高度為鍋體總高的6%至10%之間。該雙層結構的上層即隔離片和下層均為向下凹的曲面，它們的曲度不相同。隔離片為中心位置最低的曲面，且它的中心位置有一個小孔，在這個中心小孔的周圍附近矩陣地布置了多個小孔。中心小孔和周圍小孔的直徑均在5mnT9mm之間，這些小孔方便炒煮菜時一些沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒進入底腔，從而起到隔離沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒的作用。假設手柄靠近觀察者，鍋體遠離觀察者，隔離片的最左位置留有一個尺寸大于上述小孔的缺口，該缺口有三個作用，第一，方便沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒從該缺口進入底腔；第二，方便起完菜后將底腔內的殘渣倒出，握住手柄將該炒菜鍋提起并轉動手柄使隔離片的留有缺口的一側即左側降低并使右側抬高即可倒出底腔內的殘洛，如果同時用水沖洗的話效果會更好；第三，方便小刷子從該缺口進入對底腔進行清潔。隔離片除最左位置留有一個缺口外，其它周邊均與鍋體保持緊密連接，無縫隙更無缺口，此構造方便快速起菜，握住手柄將該炒菜鍋提起并轉動手柄使隔離片的右側降低并使隔離片留有缺口的一側即左側抬高即可快速將菜倒出，在鍋鏟的配合下可準確地將菜倒入碗中，由于隔離片的作用，在此過程中，底腔內的沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒及食物殘渣會留在底腔內不會被倒入菜碗中。本專利技術一種底部為雙層結構的炒菜鍋的有益效果是:1、避免沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆?；烊氩酥杏绊懢筒偷男那樯踔劣绊懡】担?、能避免位于下部的菜燒焦；3、可濾掉一些多余的油及殘渣。【附圖說明】圖1是本專利技術一種底部為雙層結構的炒菜鍋的立體示意圖；圖2是本專利技術一種底部為雙層結構的炒菜鍋的俯視示意圖；圖3是本專利技術一種底部為雙層結構的炒菜鍋的右視示意圖。圖中:1為手柄，2為鍋體，3為隔離片,4為底腔,5為缺口?！揪唧w實施方式】下面結合附圖對本專利技術作具體說明:參照附圖1、圖2和圖3，一種底部為雙層結構的炒菜鍋，由鍋體2和手柄I組成，其特征在于，所述鍋體2底部為雙層結構，該雙層結構的上層為一塊帶有小孔的隔離片3，該隔離片3與下層圍成的空腔為底腔4，底腔4的最高高度為鍋體2總高的8%。該雙層結構的上層即隔離片3和下層均為向下凹的曲面，它們的曲度不相同。隔離片3為中心位置最低的曲面，且它的中心位置有一個小孔，在該小孔的周圍附近矩陣地布置了四個小孔。所有小孔的直徑均為7_，這些小孔方便炒煮菜時一些沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒進入底腔，從而起到隔離沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒的作用。假設手柄I靠近觀察者，鍋體2遠離觀察者，隔離片3的最左位置留有一個尺寸大于上述小孔的缺口 5，該缺口 5有三個作用，第一，方便沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒從該缺口 5進入底腔4 ;第二，方便起完菜后將底腔4內的殘渣倒出，握住手柄I將該炒菜鍋提起并轉動手柄I使隔尚片3的留有缺口 5的一側即左側降低并使右側抬聞即可倒出底腔4內的殘渣，如果同時用水沖洗的話效果會更好；第三，方便小刷子從該缺口5進入對底腔4進行清潔。隔離片3除最左位置留有一個缺口 5外，其它周邊均與鍋體保持緊密連接，無縫隙更無缺口，此構造方便快速起菜，握住手柄I將該炒菜鍋提起并轉動手柄I使隔離片3的右側降低并使隔離片3留有缺口 5的一側即左側抬高即可快速將菜倒出，在鍋鏟的配合下可準確地將菜倒入碗中，由于隔離片3的作用，在此過程中，底腔4內的沙子、小石子及骨頭小碎片等有害顆粒及食物殘渣會留在底腔4內不會被倒入菜碗中。該炒菜鍋使用方便且實用。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種底部為雙層結構的炒菜鍋，由鍋體（2）和手柄（1）組成，其特征在于，所述鍋體（2）底部為雙層結構，該雙層結構的上層為一塊帶有小孔的隔離片（3），該隔離片與下層圍成的空腔為底腔（4），底腔（4）的最高高度為鍋體（2）總高的6%至10%之間；該雙層結構的上層即隔離片（3）和下層均為向下凹的曲面，它們的曲度不相同；隔離片（3）為中心位置最低的曲面，且它的中心位置有一個小孔，在這個中心小孔的周圍附近矩陣地布置了多個小孔；中心小孔和周圍小孔的直徑均在5mm~9mm之間；假設手柄（1）靠近觀察者，鍋體（2）遠離觀察者，隔離片（3）的最左位置留有一個尺寸大于上述小孔的缺口（5）；隔離片（3）除最左位置留有一個缺口外，其它周邊均與鍋體保持緊密連接，無縫隙更無缺口。

【技術特征摘要】
1.一種底部為雙層結構的炒菜鍋，由鍋體(2)和手柄(I)組成，其特征在于，所述鍋體(2)底部為雙層結構，該雙層結構的上層為一塊帶有小孔的隔離片(3)，該隔離片與下層圍成的空腔為底腔(4)，底腔(4)的最高高度為鍋體(2)總高的6%至10%之間；該雙層結構的上層即隔離片(3)和下層均為向下凹的曲面，它們的曲度不相同；隔離片(3)為...

【專利技術屬性】
技術研發人員：肖鳳蘭，王志成，劉自拔，
申請(專利權)人：王志成，
類型：發明
國別省市：廣東;44