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    蘆筍汁的制作方法技術

    技術編號:10869793 閱讀:107 留言:0更新日期:2015-01-07 12:02
    蘆筍汁的制作方法,包括以下步驟:新鮮蘆筍10-30kg,在清水中浸泡1-2天,使得蘆筍的細胞吸收充足的水分。然后剝掉外面的老皮,以新鮮蘆筍心為原料。新鮮蘆筍心經過離心榨汁,離心轉速100-200rpm,榨汁采用橄欖油初榨工藝。過濾雜質得到蘆筍汁。本方法制作的蘆筍汁味道鮮美,營養美味,非常有創意。并且最大程度的保存了蘆筍的營養價值。

    【技術實現步驟摘要】
    蘆筍汁的制作方法
    本專利技術屬于食品領域,特別涉及蘆筍汁的制作方法。
    技術介紹
    蘆筍是一種常用的食品植物,通常大家會拿來制作咸菜,但是大家都忽略了一個問題,就是制作咸菜浪費了蘆筍里的蘆筍汁的營養。
    技術實現思路
    本專利技術提供蘆筍汁的制作方法,本方法制作的蘆筍汁味道鮮美,營養美味,非常有創意。 蘆筍汁的制作方法,包括以下步驟:新鮮蘆筍10-30kg,在清水中浸泡1-2天,使得蘆筍的細胞吸收充足的水分。 然后剝掉外面的老皮,以新鮮蘆筍心為原料。 新鮮蘆筍心經過離心榨汁,離心轉速100_200rpm,榨汁采用橄欖油初榨工藝。 過濾雜質得到蘆筍汁。 其優點在于:本方法制作的蘆筍汁味道鮮美,營養美味,非常有創意。并且最大程度的保存了蘆筍的營養價值。蘆筍汁清新味道芳香。 【具體實施方式】 實施例1蘆筍汁的制作方法,包括以下步驟:新鮮蘆筍10kg,在清水中浸泡I天,使得蘆筍的細胞吸收充足的水分。 然后剝掉外面的老皮,以新鮮蘆筍心為原料。 新鮮蘆筍心經過離心榨汁,離心轉速10rpm,榨汁采用橄欖油初榨工藝。 過濾雜質得到蘆筍汁。 實施例2蘆筍汁的制作方法,包括以下步驟:新鮮蘆筍30kg,在清水中浸泡2天,使得蘆筍的細胞吸收充足的水分。 然后剝掉外面的老皮,以新鮮蘆筍心為原料。 新鮮蘆筍心經過離心榨汁,離心轉速200rpm,榨汁采用橄欖油初榨工藝。 過濾雜質得到蘆筍汁。 實施例3蘆筍汁的制作方法,包括以下步驟:新鮮蘆筍15kg,在清水中浸泡2天,使得蘆筍的細胞吸收充足的水分。 然后剝掉外面的老皮,以新鮮蘆筍心為原料。 新鮮蘆筍心經過離心榨汁,離心轉速150rpm,榨汁采用橄欖油初榨工藝。 過濾雜質得到蘆筍汁。 實施例4蘆筍汁的制作方法,包括以下步驟:新鮮蘆筍16kg,在清水中浸泡2天,使得蘆筍的細胞吸收充足的水分。 然后剝掉外面的老皮,以新鮮蘆筍心為原料。 新鮮蘆筍心經過離心榨汁,離心轉速170rpm,榨汁采用橄欖油初榨工藝。 過濾雜質得到蘆筍汁。本文檔來自技高網...

    【技術保護點】
    蘆筍汁的制作方法,其特征在于包括以下步驟:新鮮蘆筍10?30kg,在清水中浸泡1?2天,使得蘆筍的細胞吸收充足的水分;然后剝掉外面的老皮,以新鮮蘆筍心為原料;新鮮蘆筍心經過離心榨汁,離心轉速100?200rpm,榨汁采用橄欖油初榨工藝;過濾雜質得到蘆筍汁。

    【技術特征摘要】
    1.蘆筍汁的制作方法,其特征在于包括以下步驟: 新鮮蘆筍10-30kg,在清水中浸泡1-2天,使得蘆筍的細胞吸收充足的水分; 然后剝掉外面的老皮,以新鮮蘆筍心為原料; 新鮮蘆筍心經過離心榨汁,離心轉速100-200rpm,榨汁采用橄欖油初榨工藝; 過濾雜質得到蘆笑汁。2.根據權利要求1所述的蘆筍汁的制作方法,其特征在于包括以下步驟: 新鮮蘆筍10kg,在清水中浸泡1天,使得蘆...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:李小菊,
    申請(專利權)人:李小菊
    類型:發明
    國別省市:遼寧;21

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