【技術實現(xiàn)步驟摘要】
本技術涉及烹飪用具制造領域，尤其涉及一種具多層復合金屬結構的鍋底。
技術介紹
現(xiàn)有技術中的鍋底通常是由單層金屬制成，例如不銹鋼或者碳鋼。由于鍋底長期處于高溫、多鹽的工作環(huán)境中，不銹鋼或者碳鋼與食材接觸后會導致鍋底中的有害金屬析出，并污染食材。同時單層鍋底會導致鍋底導熱不均勻，從而發(fā)生粘鍋或者焦糊等現(xiàn)象。有鑒于此，有必要對現(xiàn)有技術中的鍋底予以改進，以解決上述問題。
技術實現(xiàn)思路
本技術的目的在于公開一種鍋底，用以提高鍋底的導熱性能并有效防止鍋底中的有害金屬析出。為實現(xiàn)上述目的，本技術提供了一種鍋底，包括鈦層與不銹鋼層組成，不銹鋼層的底部開設盲孔。作為本技術的進一步改進，盲孔具有多個，分布于不銹鋼層底部。作為本技術的進一步改進，盲孔為圓錐形的盲孔，盲孔的錐度為5-12度。作為本技術的進一步改進，盲孔的內(nèi)壁面具有多圈凸脊。作為本技術的進一步改進，不銹鋼層的厚度大于鈦層的厚度。作為本技術的進一步改進，鈦層的厚度為不銹鋼層厚度的1/6。與現(xiàn)有技術相比，本技術的有益效果是:在本技術中，通過不銹鋼層與鈦層所構成的多層復合金屬層結構以及設置在不銹鋼層底部開設的多個盲孔，有效地提高了鍋底的導熱性能，防止坎具發(fā)生粘鍋或者焦糊的問題。【附圖說明】圖1為本技術一種鍋底的底部不意圖；圖2為沿圖1中的A-A向的剖視圖。【具體實施方式】下面結合附圖所示的各實施方式對本技術進行詳細說明，但應當說明的是，這些實施方式并非對本技術的限制，本領域普通技術人員根據(jù)這些實施方式所作的功能、方法、或者結構上的等效變換或替代，均屬于本技術的保護范圍之內(nèi)。請參圖1與圖2所示的本技術一種鍋底的一種【...
【技術保護點】
一種鍋底(100)，其特征在于，包括鈦層(10)與不銹鋼層(20)組成，所述不銹鋼層(20)的底部開設盲孔(201)。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員：胡招李，
申請(專利權)人：承德市帝圣金屬復合材料有限公司，
類型：新型
國別省市：河北;13
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