本實(shí)用新型專利技術(shù)涉及廚具領(lǐng)域，具體提供了一種多功能抽屜式電烤爐。該多功能抽屜式電烤爐包括設(shè)置于所述電烤爐內(nèi)的電發(fā)熱裝置、多個烤屜以及與所述多個烤屜相配合的烤屜箱，所述多個烤屜箱中至少包括一個所有側(cè)壁均為封閉式側(cè)壁的烤屜箱，所述多個烤屜箱中至少包括一個具有網(wǎng)狀側(cè)壁的烤屜箱。使該電烤爐既可以烤制較脆的食品，也可以烤制含較多水分的綿軟的食品，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便。
【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)涉及廚具領(lǐng)域，具體而言，涉及一種多功能抽屜式電烤爐。
技術(shù)介紹
不管是在餐廳還是私人廚房，烤爐都已經(jīng)是一種常用的廚具。烤爐是以形成熱空氣來烘烤烹調(diào)食品的一種裝置，一般為封閉或半封閉或者開放式結(jié)構(gòu)，半封閉式以及開放式常用于制作燒烤，封閉式常用于烤制面包、餅干等。對于封閉式的烤爐，現(xiàn)有技術(shù)中，常將烤屜直接置于爐體中進(jìn)行烘烤，烘烤的食物都比較干且比較脆，對于烘烤比較綿軟的食物時水分過度蒸發(fā)導(dǎo)致效果不甚理想。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
有鑒于此，本技術(shù)提供了一種多功能抽屜式電烤爐，以改善現(xiàn)有技術(shù)中的電烤爐在烘烤某些食物水分過度蒸發(fā)產(chǎn)生的效果不理想的問題。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本技術(shù)提供如下技術(shù)方案:—種多功能抽屜式電烤爐，包括設(shè)置于所述電烤爐內(nèi)的電發(fā)熱裝置、設(shè)置于所述電烤爐內(nèi)的多個烤屜箱、以及與所述多個烤屜箱相配合的烤屜，所述多個烤屜箱中至少包括一個所有側(cè)壁均為封閉式側(cè)壁的烤屜箱和一個具有網(wǎng)狀側(cè)壁的烤屜箱。優(yōu)選的，上述電烤爐中，所述電發(fā)熱裝置設(shè)置于所述電烤爐底部，所述多個烤屜箱的每個烤屜箱包括除前壁和后壁以外的四個側(cè)壁，所述每個烤屜箱的所述四個側(cè)壁至少包括一個網(wǎng)狀側(cè)壁或者所述四個側(cè)壁均為封閉側(cè)壁，所述多個烤屜箱的每個烤屜箱的前壁邊緣固定于所述電烤爐的正面，所述多個烤屜箱的每個烤屜箱的后壁邊緣固定于所述電烤爐的背面，所述電烤爐正面對應(yīng)所述每個烤屜箱的部位設(shè)置開口，所述多個烤屜的每個烤屜頂部開口，所述每個烤屜的前壁封閉與其對應(yīng)的電烤爐正面的開口。烤屜置于烤屜箱內(nèi)，烤屜箱的四個側(cè)壁中有一個網(wǎng)狀側(cè)壁，使需要將食物烤制得比較脆的時候可以讓水分從網(wǎng)狀側(cè)壁中排出，四個側(cè)壁都是封閉的側(cè)壁時，使烘烤需要保留更多水分的食物時水分被保留在較小的烘烤空間內(nèi)，不至于過度蒸發(fā)。優(yōu)選的，上述電烤爐中，所述多個烤屜包括多種大小的烤屜，其中多個烤屜中同一大小的烤屜分別設(shè)置于包括網(wǎng)狀側(cè)壁的烤屜箱或者側(cè)壁均為封閉式側(cè)壁的烤屜箱。多種大小的烤屜滿足烤制不同大小的食物的需求，且同一大小的烤屜分別設(shè)置于包括網(wǎng)狀側(cè)壁的烤屜箱或者側(cè)壁均為封閉式側(cè)壁的烤屜箱，使不同大小的食物在烘烤時也能根據(jù)食物特性選擇是使用具有網(wǎng)狀側(cè)壁的烤屜箱將食物烘烤得更脆還是使用全封閉的烤屜箱使食物在水分作用下保持一定的軟度。優(yōu)選的，上述電烤爐中，包括兩組烤屜，分別為設(shè)置于靠近所述電烤爐的頂部的第一組烤屜以及設(shè)置于靠近所述電烤爐的底部的第二組烤屜，所述第一組烤屜的體積大于所述第二組烤屜，所述第一組烤屜和所述第二組烤屜分別為兩個。設(shè)置兩組四個烤屜，既滿足了不同大小的食物對烤屜的烤制需求，又可以選擇是否將烤屜封閉，并且烤屜箱還不至于占用太大空間，使電烤爐內(nèi)有足夠的空間保持熱空氣的流動，同時電烤爐體積不至于過大。優(yōu)選的，上述電烤爐中，所述電烤爐設(shè)置有多個排氣孔，所述多個排氣孔的每個排氣孔分別設(shè)置于所述電烤爐的頂部以及所述電烤爐側(cè)面對應(yīng)設(shè)置烤屜箱的位置。排氣孔將烤制食物時食物蒸發(fā)出的水汽排出，使電烤爐內(nèi)保持干燥且氣壓不至于過大。優(yōu)選的，上述電烤爐中，所述電烤爐設(shè)置有控制裝置、電源開關(guān)、定時按鈕以及調(diào)溫按鈕，所述控制裝置設(shè)置于所述電烤爐內(nèi)部，所述電源開關(guān)、定時按鈕以及調(diào)溫按鈕設(shè)置于所述電烤爐與用戶相對的一側(cè)，分別與控制裝置相連，所述控制裝置與所述電發(fā)熱裝置相連，所述控制裝置接收到所述電源開關(guān)、定時按鈕或者調(diào)溫按鈕的控制命令，根據(jù)所述控制命令控制所述電發(fā)熱裝置的運(yùn)作。控制裝置、電源開關(guān)、定時按鈕以及調(diào)溫按鈕可以使用戶在使用時根據(jù)需要開關(guān)電烤爐，控制爐體內(nèi)的烤制溫度以及根據(jù)需要設(shè)定烤制時間，使該電烤爐使用更加方便。優(yōu)選的，上述電烤爐中，所述電烤爐包括爐體和底座，所述爐體的底部邊緣連接于所述底座的頂部邊緣，所述多個烤屜以及所述多個烤屜箱設(shè)置于所述爐體內(nèi)，所述電發(fā)熱裝置及所述控制裝置設(shè)置于所述底座，所述底座包括頂層和底層，所述電發(fā)熱裝置設(shè)置于所述頂層，所述控制裝置設(shè)置于所述底層，所述頂層與所述底層之間設(shè)置有隔熱材料。電發(fā)熱裝置發(fā)熱，加熱爐體內(nèi)空氣，實(shí)現(xiàn)對食物的烤制，控制裝置與電發(fā)熱裝置之間的隔熱材料使控制裝置不至于因電發(fā)熱裝置發(fā)熱產(chǎn)生的高溫而損壞。優(yōu)選的，上述電烤爐中，所述電發(fā)熱裝置為倒U形結(jié)構(gòu)。電發(fā)熱裝置為到U形，一方面有利于電發(fā)熱裝置充分散熱，另一方面，與底座的接觸部分更少，主體發(fā)熱部分離底座更遠(yuǎn)，以避免在底座產(chǎn)生過高溫度對底座以及設(shè)置于底座的其他裝置產(chǎn)生破壞。優(yōu)選的，上述電烤爐中，所述爐體的底部邊緣可拆卸地設(shè)置于所述底座的頂部邊緣。底座與爐體直接可拆卸，既便于對底座及爐體的清洗，也便于檢修。優(yōu)選的，上述電烤爐中，所述多個烤屜的一個烤屜或者多個烤屜設(shè)置有烤桿，所述烤桿可拆卸地設(shè)置于相應(yīng)烤屜的底部的正上方。使用者可以在烤桿上掛肉，以制作烤肉。本技術(shù)實(shí)現(xiàn)的有益效果:本技術(shù)提供的多功能抽屜式電烤爐，既包括所有側(cè)壁均為封閉式側(cè)壁的烤屜箱，又包括具有網(wǎng)狀側(cè)壁的烤屜箱，既可以實(shí)現(xiàn)利用水分從網(wǎng)狀側(cè)壁蒸發(fā)擴(kuò)散出烤屜以烤制出比較脆的食物的功能，也可以實(shí)現(xiàn)在封閉的烤屜箱里烤制需要保留一些水分的食物的功能。【附圖說明】為了更清楚的說明本技術(shù)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單的介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本技術(shù)的一些實(shí)施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。圖1示出了本技術(shù)實(shí)施例提供的多功能抽屜式電烤爐的一種側(cè)面剖視圖；圖2示出了本技術(shù)實(shí)施例提供的多功能抽屜式電烤爐的另一種側(cè)面剖視圖；圖3示出了本技術(shù)實(shí)施例提供的多功能抽屜式電烤爐的一種烤屜箱的結(jié)構(gòu)示意圖；圖4示出了本技術(shù)實(shí)施例提供的多功能抽屜式電烤爐的一種烤屜的結(jié)構(gòu)示意圖；圖5示出了本技術(shù)實(shí)施例提供的多功能抽屜式電烤爐的一種正面結(jié)構(gòu)示意圖；圖6示出了本技術(shù)實(shí)施例提供的多功能抽屜式電烤爐的設(shè)置有烤桿的烤屜的結(jié)構(gòu)示意圖；圖7示出了本技術(shù)實(shí)施例提供的多功能抽屜式電烤爐的另一種結(jié)構(gòu)示意圖；圖8示出了本技術(shù)實(shí)施例提供的多功能抽屜式電烤爐的又一種結(jié)構(gòu)示意圖；圖9示出了本技術(shù)實(shí)施例提供的多功能抽屜式電烤爐的一種拆分示意圖；圖10示出了本技術(shù)實(shí)施例提供的多功能抽屜式電烤爐的底座的一種結(jié)構(gòu)示意圖。其中，附圖標(biāo)記匯總?cè)缦?爐體110，底座120，烤屜111，烤屜箱112，烤桿113，排氣孔114，電發(fā)熱裝置121，電源開關(guān)122，定時按鈕123，調(diào)溫按鈕124。【具體實(shí)施方式】電烤爐可以烤制不同的食物，但是不同的食物對于烤制的要求不同，有當(dāng)前第1頁1 2 3 本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種多功能抽屜式電烤爐，其特征在于，包括設(shè)置于所述電烤爐內(nèi)的電發(fā)熱裝置、設(shè)置于所述電烤爐內(nèi)的多個烤屜箱、以及與所述多個烤屜箱相配合的烤屜，所述多個烤屜箱中至少包括一個所有側(cè)壁均為封閉式側(cè)壁的烤屜箱和一個具有網(wǎng)狀側(cè)壁的烤屜箱。
【技術(shù)特征摘要】
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：楊永椿，
申請(專利權(quán))人：楊永椿，
類型：新型
國別省市：新疆;65
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