本實(shí)用新型專利技術(shù)公開了一種水果上蠟設(shè)備，屬于農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備領(lǐng)域。其包括上蠟室、噴蠟裝置和滾軸裝置，滾軸裝置包括輸料滾軸、上蠟滾軸和拋光滾軸，輸料滾軸、上蠟滾軸和拋光滾軸上均設(shè)置有變頻電機(jī)，可通過滾軸的轉(zhuǎn)動(dòng)，從而帶動(dòng)水果在轉(zhuǎn)動(dòng)過程中往前移動(dòng)，在上蠟區(qū)設(shè)置的噴蠟頭噴出蠟霧，將轉(zhuǎn)動(dòng)前進(jìn)的水果均勻的上蠟，上完蠟的水果進(jìn)入拋光區(qū)的拋光滾軸進(jìn)行拋光，具有水果打蠟均勻、打蠟過程不損傷水果的效果，同時(shí)由于設(shè)置有拋光棉，可在打蠟水果轉(zhuǎn)動(dòng)過程實(shí)現(xiàn)均勻的拋光，拋光效果好，變頻電機(jī)均與同一個(gè)變頻器連接，可控制滾軸的轉(zhuǎn)速從而控制打蠟效果和效率，設(shè)置有收蠟槽，可回收多余的蠟。
【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)涉及一種水果上蠟設(shè)備，屬于農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備領(lǐng)域。
技術(shù)介紹
對(duì)蘋果和橙類等水果的打蠟是水果進(jìn)入高端市場(chǎng)和高級(jí)超市必需的商品化處理，打過蠟的水果可防止水分流失和細(xì)菌侵染，提高儲(chǔ)藏保鮮效果。打過蠟的水果，果皮更加光潔鮮亮，艷麗美觀，引人注目，能顯著地增強(qiáng)外觀美感和提高商品價(jià)值，增加收入。水果打蠟主要是為了保鮮。蠟在水果表面形成一層保護(hù)膜，不僅可以保護(hù)水果外皮、提高光澤度，還可以防止水分蒸發(fā)，保留水果鮮香。另外，打蠟后病菌也不容易侵入，可以防腐防蟲。給水果打蠟是國際上允許的保鮮方法，現(xiàn)有的水果打蠟方式一般是將水果批量的通過傳送帶傳送至一蠟霧箱中進(jìn)行打蠟，然后在出口處通過毛刷對(duì)水果表層的蠟進(jìn)行拋光，此過程存在兩個(gè)問題，首先水果在傳送帶上運(yùn)輸與傳送帶有接觸面，雖然在傳送過程中水果會(huì)滾動(dòng)翻轉(zhuǎn)，但是該過程不可控，容易造成水果表面打蠟不均勻或者某些部位未打蠟，其次，毛刷打磨時(shí)，刷毛的端部和根部與水果表面的接觸力有差別，容易操作端部的打磨不足或者根部的過度打磨，影響水果打蠟品質(zhì)。專利號(hào)為201420246849.2提出的一種水果上蠟的設(shè)備，采用抖動(dòng)的方式來實(shí)現(xiàn)水果的全方位打蠟，但是對(duì)于一些水果，特別是較為成熟的水果，由于其比較軟，在抖動(dòng)過程引起水果的擠壓和砸落，可能會(huì)導(dǎo)致水果被損壞。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
有鑒于此，本技術(shù)提供了一種水果上蠟設(shè)備，以解決現(xiàn)有水果打蠟不均勻、打蠟過程易造成水果損傷、拋光質(zhì)量差的問題。本技術(shù)通過以下技術(shù)手段解決上述技術(shù)問題：本技術(shù)的一種水果上蠟設(shè)備，包括上蠟室、噴蠟裝置和滾軸裝置，所述上蠟室前后進(jìn)出口設(shè)置有擋簾，所述上蠟室內(nèi)設(shè)置有擋板，所述擋板將上蠟室分為上蠟區(qū)和拋光區(qū)，所述滾軸裝置貫穿上蠟室，所述滾軸裝置包括輸料滾軸、上蠟滾軸和拋光滾軸，所述輸料滾軸位于上蠟室外部，所述上蠟滾軸位于上蠟區(qū)內(nèi)部，所述拋光拋光滾軸位于拋光區(qū)內(nèi)部，所述噴蠟裝置包括噴蠟頭，所述的噴蠟頭位于上蠟區(qū)頂部，所述噴蠟頭與噴蠟泵連接，所述噴蠟泵與熔蠟罐連接，所述的輸料滾軸、上蠟滾軸和拋光滾軸上均設(shè)置有變頻電機(jī)，所述的變頻電機(jī)均與同一個(gè)變頻器連接。進(jìn)一步的，所述拋光滾軸四周設(shè)置有拋光棉。進(jìn)一步的，所述上蠟滾軸底部設(shè)置有收蠟槽。進(jìn)一步的，所述拋光區(qū)出口設(shè)置有溜板，所述溜板與水果筐連接。本技術(shù)的有益效果：本技術(shù)的一種水果上蠟設(shè)備，包括上蠟室、噴蠟裝置和滾軸裝置，滾軸裝置包括輸料滾軸、上蠟滾軸和拋光滾軸，輸料滾軸、上蠟滾軸和拋光滾軸上均設(shè)置有變頻電機(jī)，可通過滾軸的轉(zhuǎn)動(dòng)，從而帶動(dòng)水果在轉(zhuǎn)動(dòng)過程中往前移動(dòng)，在上蠟區(qū)設(shè)置的噴蠟頭噴出蠟霧，將轉(zhuǎn)動(dòng)前進(jìn)的水果均勻的上蠟，上完蠟的水果進(jìn)入拋光區(qū)的拋光滾軸進(jìn)行拋光，具有水果打蠟均勻、打蠟過程不損傷水果的效果，同時(shí)由于設(shè)置有拋光棉，可在打蠟水果轉(zhuǎn)動(dòng)過程實(shí)現(xiàn)均勻的拋光，拋光效果好，變頻電機(jī)均與同一個(gè)變頻器連接，可控制滾軸的轉(zhuǎn)速從而控制打蠟效果和效率，設(shè)置有收蠟槽，可回收多余的蠟。附圖說明下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本技術(shù)作進(jìn)一步描述。圖1為本技術(shù)的結(jié)構(gòu)示意圖，圖2為本技術(shù)的俯視圖。1-上蠟室，2-噴蠟裝置，3-滾軸裝置，4-擋簾，5-擋板，6-上蠟區(qū)，7-拋光區(qū)，8-輸料滾軸，9-上蠟滾軸，10-拋光滾軸，11-噴蠟頭，12-噴蠟泵，13-熔蠟罐，14-變頻電機(jī)，15-變頻器，16-拋光棉，17-收蠟槽，18-溜板，19-水果筐。具體實(shí)施方式以下將結(jié)合附圖對(duì)本技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)說明，如圖1和圖2所示：本實(shí)施例的一種水果上蠟設(shè)備，包括上蠟室1、噴蠟裝置2和滾軸裝置3，所述上蠟室1前后進(jìn)出口設(shè)置有擋簾4，所述上蠟室內(nèi)設(shè)置有擋板5，所述擋板5將上蠟室1分為上蠟區(qū)6和拋光區(qū)7，所述滾軸裝置3貫穿上蠟室1，所述滾軸裝置3包括輸料滾軸8、上蠟滾軸9和拋光滾軸10，所述輸料滾軸8位于上蠟室1外部，所述上蠟滾軸9位于上蠟區(qū)6內(nèi)部，所述拋光拋光滾軸10位于拋光區(qū)7內(nèi)部，所述噴蠟裝置2包括噴蠟頭11，所述的噴蠟頭11位于上蠟區(qū)6頂部，所述噴蠟頭11與噴蠟泵12連接，所述噴蠟泵12與熔蠟罐13連接，所述的輸料滾軸8、上蠟滾軸9和拋光滾軸10上均設(shè)置有變頻電機(jī)14，所述的變頻電機(jī)14均與同一個(gè)變頻器15連接。使用時(shí)，由于滾軸裝置3包括輸料滾軸8、上蠟滾軸9和拋光滾軸10，輸料滾軸8、上蠟滾軸9和拋光滾軸10上均設(shè)置有變頻電機(jī)14，可通過滾軸的轉(zhuǎn)動(dòng)，從而帶動(dòng)水果在轉(zhuǎn)動(dòng)過程中往前移動(dòng)，在上蠟區(qū)6設(shè)置的噴蠟頭11噴出蠟霧，將轉(zhuǎn)動(dòng)前進(jìn)的水果均勻的上蠟，上完蠟的水果進(jìn)入拋光區(qū)7的拋光滾軸10進(jìn)行拋光，具有水果打蠟均勻、打蠟過程不損傷水果的效果，變頻電機(jī)14均與同一個(gè)變頻器15連接，可控制滾軸的轉(zhuǎn)速從而控制打蠟效果和效率。作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述拋光滾軸10四周設(shè)置有拋光棉16。設(shè)置的拋光棉16，可在打蠟水果轉(zhuǎn)動(dòng)過程實(shí)現(xiàn)均勻的拋光，拋光效果好。作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述上蠟滾軸9底部設(shè)置有收蠟槽17。設(shè)置的收蠟槽17，可回收多余的蠟。作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述拋光區(qū)7出口設(shè)置有溜板18，所述溜板18與水果筐19連接。可將上蠟拋光后的水果溜至水果筐19中，避免直接掉落造成的水果損傷。最后說明的是，以上實(shí)施例僅用以說明本技術(shù)的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實(shí)施例對(duì)本技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對(duì)本技術(shù)的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本技術(shù)技術(shù)方案的宗旨和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本技術(shù)的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種水果上蠟設(shè)備，其特征在于：包括上蠟室（1）、噴蠟裝置（2）和滾軸裝置（3），所述上蠟室（1）前后進(jìn)出口設(shè)置有擋簾（4），所述上蠟室內(nèi)設(shè)置有擋板（5），所述擋板（5）將上蠟室（1）分為上蠟區(qū)（6）和拋光區(qū)（7），所述滾軸裝置（3）貫穿上蠟室（1），所述滾軸裝置（3）包括輸料滾軸（8）、上蠟滾軸（9）和拋光滾軸（10），所述輸料滾軸（8）位于上蠟室（1）外部，所述上蠟滾軸（9）位于上蠟區(qū)（6）內(nèi)部，所述拋光拋光滾軸（10）位于拋光區(qū)（7）內(nèi)部，所述噴蠟裝置（2）包括噴蠟頭（11），所述的噴蠟頭（11）位于上蠟區(qū)（6）頂部，所述噴蠟頭（11）與噴蠟泵（12）連接，所述噴蠟泵（12）與熔蠟罐（13）連接，所述的輸料滾軸（8）、上蠟滾軸（9）和拋光滾軸（10）上均設(shè)置有變頻電機(jī)（14），所述的變頻電機(jī)（14）均與同一個(gè)變頻器（15）連接。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種水果上蠟設(shè)備，其特征在于：包括上蠟室（1）、噴蠟裝置（2）和滾軸裝置（3），所述上蠟室（1）前后進(jìn)出口設(shè)置有擋簾（4），所述上蠟室內(nèi)設(shè)置有擋板（5），所述擋板（5）將上蠟室（1）分為上蠟區(qū)（6）和拋光區(qū)（7），所述滾軸裝置（3）貫穿上蠟室（1），所述滾軸裝置（3）包括輸料滾軸（8）、上蠟滾軸（9）和拋光滾軸（10），所述輸料滾軸（8）位于上蠟室（1）外部，所述上蠟滾軸（9）位于上蠟區(qū)（6）內(nèi)部，所述拋光拋光滾軸（10）位于拋光區(qū)（7）內(nèi)部，所述噴蠟裝置（2）包括噴蠟頭（11），所述的噴蠟頭（11）位于上蠟區(qū)（6）頂部，所述噴蠟頭（11）與噴蠟泵...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：王天鈺，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：王天鈺，
類型：新型
國別省市：四川;51
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