【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及一種食用菌養殖技術,具體涉及利用食用菌菌渣生產食用菌的技術。
技術介紹
隨著工廠化生產食用菌的發展,為了節約成本、充分利用資源,人們研究了利用菌渣生產食用菌的技術。草菇是一種喜高溫高濕的好氧性真菌,其生長對溫度非常敏感,對水溫也有要求,草菇栽培過程中容易發生鬼傘的污染,其與草菇競爭培養料中的養分和水分,從而影響草菇菌絲的正常生長和發育,致使草菇減產。目前草菇的栽培一般方法中培養料多經過兩次發酵腐熟以預防鬼傘及其他病蟲害,申請號為201410784891.4的專利申請公開了利用利用金針菇菌渣為原料栽培草菇的方法,原料經過調節PH值8-10、建堆、打氣孔、發酵、反復翻堆、發酵的過程,增加了培養料的制作工序,比較煩瑣。
技術實現思路
本專利技術的目的是針對現有上述技術存在的不足,提供一種利用杏孢菇和金針菇的廢料生產草菇的方法。本專利技術的目的是通過以下技術手段實現的:經過以下的步驟:a)將菌床上的杏孢菇和金針菇菌渣噴水潤濕,混合均勻,含水量為80%,保持5~7天,期間翻一遍;b)將上述菌渣混合,在菌床上的覆蓋厚度為20—30厘米;c) 將菌渣噴水潤濕,含水量為30~40%;d)上述菌渣密封,升高菇房的空間溫度,空間溫度到達60~65℃后,保持24小時,然后自然降溫;e)當空間溫度降到29~32℃時,料溫35~40℃時,播種草菇;f)播種7天后,當空間溫度降到28℃時,打出菇水;g)出菇,采收。與現有技術相比本專利技術具有以下明顯的優點:本專利技術的技術無建堆、翻堆過程,利用其自身產生的熱量對原材料進行滅菌消毒處理,培養料溫度可達65~70℃,熱源供給 ...
【技術保護點】
利用杏孢菇和金針菇的廢料生產草菇的方法,其特征是:經過以下的步驟:a)將菌床上的杏孢菇和金針菇菌渣噴水潤濕,混合均勻,含水量為80%,保持5~7天,期間至少翻一遍;b)將上述菌渣混合,在菌床上的覆蓋厚度為20—30厘米;c)?將菌渣噴水潤濕,含水量為30~40%;d)上述菌渣密封,升高菇房的空間溫度,空間溫度到達60~65℃后,保持24小時,然后自然降溫;e)當空間溫度降到29~32℃時,料溫35~40℃時,播種草菇;f)播種7天后,當空間溫度降到28℃時,打出菇水;g)出菇,采收。
【技術特征摘要】
1.利用杏孢菇和金針菇的廢料生產草菇的方法,其特征是:經過以下的步驟:a)將菌床上的杏孢菇和金針菇菌渣噴水潤濕,混合均勻,含水量為80%,保持5~7天,期間至少翻一遍;b)將上述菌渣混合,在菌床上的覆蓋厚度為20—30厘米;c) 將菌渣噴水潤濕,...
【專利技術屬性】
技術研發人員:劉海,姚海立,趙娜,
申請(專利權)人:濟寧忠誠農業科技有限公司,
類型:發明
國別省市:山東;37
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