一種包餡成型裝置制造方法及圖紙

本實用新型專利技術公開了一種包餡成型裝置，旨在提供一種具有結構簡單、成型定型效果好，并且外表美觀的包餡成型裝置，其技術方案要點是包括機架和安裝在機架上的輸送帶，所述機架上還設有壓面組件，所述壓面組件包括開槽機構和壓邊機構，所述開槽機構包括導輥、固定套設在導輥上的開槽器以及安裝在機架兩邊用于安裝導輥的固定臺，所述導輥的兩端均設有軸承與固定臺固定連接，所述壓邊機構包括圓周面呈傾斜設置的壓輥、與壓輥一體設置的支桿以及用于安裝支桿且可升降設置的安裝臺，所述支桿固定安裝在壓輥底部面積大的一端，水平架設在輸送帶上方且與安裝臺滑動連接設有第三固定件。

【技術實現步驟摘要】

本技術涉及食品加工機械
，特別涉及一種包餡成型裝置。
技術介紹
包餡成型裝置只要取代了取用手工制造，解決了通過用手工完成帶來的易被污染，生產效率低下，生產成本高，浪費大量的人力物力。目前，公開號為CN203302255U的中國專利公開了一種多功能包餡成型機，它包括進面輸送帶、預壓面輥、下輸送帶、打薄輪組件、整形輥組件、花式面包刀組件、控制箱、卷面輥、切刀箱組件、后輸送帶及加餡機，所述的進面輸送帶與預壓面輥連接，預壓面輥下方設置有下輸送帶，下輸送帶與打薄輪組件連接，打薄輪組件后面設置有整形輥組件，整形輥組件后面設置有花式面包刀組件，整形輥組件和花式面包刀組件均與后輸送帶連接，后輸送帶上設置有控制箱、卷面輥、切刀箱組件和加餡機。這種多功能包餡成型機，雖然能制作普通不加陷的面包和加餡的面包，還能制作如蜂巢樣式的面包及絲絹面包，但是這種多功能包餡成型機在實際加工中面料在通過卷面輥進行卷動工作時，往往因為面料邊緣的厚度過厚，導致被卷呈圓柱長條后最后一圈部分容易受到掛碰，導致成型的面料出現粘黏不緊密，從而脫膠的問題，從而使后期的切斷、包陷等工作出現操作不方便的問題，因此，需要在此基礎上做進一步改進。
技術實現思路
本技術的目的是提供一種包餡成型裝置，其具有結構簡單、成型定型效果好，并且外表美觀的優點。本技術的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的：一種包餡成型裝置，包括機架和安裝在機架上的輸送帶，所述機架上還設有壓面組件，所述壓面組件包括開槽機構和壓邊機構，所述開槽機構包括導輥、固定套設在導輥上的開槽器以及安裝在機架兩邊用于安裝導輥的固定臺，所述導輥的兩端均設有軸承與固定臺固定連接，所述壓邊機構包括圓周面呈傾斜設置的壓輥、與壓輥一體設置的支桿以及用于安裝支桿且可升降設置的安裝臺，所述支桿固定安裝在壓輥底部面積大的一端，水平架設在輸送帶上方且與安裝臺滑動連接設有第三固定件。如此設置，在機架上安裝了壓面組件，包括了開槽機構和壓邊機構，通過開槽機構在面料表面滾出大小相同且間隔均勻的條狀槽，在通過安裝在機架上的壓邊機構對面料進行壓平工作，壓邊機構包括了圓周面呈傾斜設置的壓輥、與壓輥一體設置的支桿以及用于安裝支桿且可升降設置的安裝臺，當面料經過壓輥時能起到很好的壓薄效果，使面料的厚度從中間部位向邊緣呈遞減變化，避免了現有技術中面料的邊緣厚度過厚導致的容易受碰脫膠的問題，并且由開槽機構產生的條狀槽有助于壓邊機構壓合出平整的面料邊緣，避免出現厚度一致的面料在壓合的過程中面料向中間部分流動造成中間部分過于扭曲或超厚的問題，并且可通過調節支桿在安裝臺上的位置從而調節壓輥在輸送帶上方的固定位置，方便滿足實際工作中不同規格面料的需求；開槽機構包括了導輥、固定套設在導輥上的開槽器以及安裝在機架兩邊用于安裝導輥的固定臺，整體結構簡單、方便生產制造，并且能有效的提高生產效益，大大提升面料成型后的粘黏緊密度，從而提高最終產品的質量。進一步設置：所述開槽器表面設有若干凸條，所述凸條在開槽器表面上呈傾斜狀設置。如此設置，在開槽器的表面增加的凸條能有效的在面料上開設出相應的條形狀槽，從而方便配合壓邊機構在面料上滾動使得面料在壓輥的作用下得到充分的壓平工作，避免面料在壓平工作中由于面料厚度一直保持同一高度經過壓輥出現堵塞的情況，并且凸條在開操起的表面上呈傾斜狀設置，合理的角度調整，能使在面料上開設出的條形槽與壓輥相適配，并且便于卷面組件的翻卷工作，本設計結構簡單，能大大的提高包餡成型裝置的加工質量，從而提高企業的生產效益。進一步設置：所述固定臺包括與導輥固定連接的轉動板以及安裝轉動板的固定板，所述轉動板的一端與固定板轉動連接，另一端在導輥安裝處相對的背面設有與固定板連接的彈性件，所述彈性件兩端均通過固定螺栓與轉動板和固定板固定連接。如此設置，當面料經過開槽機構時有個緩震的作用，避免面料的厚度過厚出現嵌入開槽器內的量過多造成條狀槽扯斷的現象發生，本設計使得整體開槽機構在實際工作中開槽效果進一步提高，從而大大的提高了面料的質量，便于后面的壓邊工作的進行。進一步設置：所述固定板上設有限位組件，所述限位組件包括限位板和限位桿，所述限位板固定安裝在限位板上，所述限位桿穿設于限位板且一端與轉動板的底面相抵觸，所述限位桿與限位板螺紋連接。如此設置，在固定板上的限位組件能夠控制轉動板在固定班上的水平高度，通過調節限位桿實現轉動板的上下調節，限定轉動板在固定班上的最低高度，即安裝在轉動班上導輥以及開槽器的水平高度，實現對不同規格面料的不同生產加工需求，大大的提高了裝置的實用性。進一步設置：所述固定板上設有便于導輥滑動的凹槽，所述凹槽內壁與導輥外相貼合設置。如此設置，在實際使用中，限制導輥在凹槽內轉動，避免在加工中面料對開槽器的沖擊力過大，從而出現導輥左右搖晃，導致導輥兩端的軸承的轉動受阻，最終使軸承與轉動板之間的磨損加劇影響軸承的使用壽命，本設計有效的提高了裝置的完整性。進一步設置：所述機架上架設有卷面組件，所述卷面組件包括固定架、卷面輥、用于安裝卷面輥的安裝套以及調節安裝套在固定架上傾斜轉動的調節件，所述調節件一端與安裝套鉸接，另一端穿設于固定架滑動連接且設有第一固定件。如此設置，在機架上加設的卷面組件，并且卷面組件中的卷面輥通過安裝套傾斜可轉動調節的方式固定在固定架上，通過調節件調節安裝套帶動卷面輥在固定架上轉動，其中調節件的一端與安裝套鉸接，另一端穿設在固定架上并且滑動連接通過固定件控制調節件在固定架上的滑動和固定，實現了卷面輥的傾斜角度調節，從而實現了卷面輥對面料的卷幅大小的調節，在實際加工生產中，解決了現有技術因為原料的粘黏度不同，而卷幅大小恒定帶來的包陷成型效果差的問題，方便傾斜調節的卷面輥能夠適應各種配方材料組成的面料，大大的提高了裝置的實用性。進一步設置：所述安裝套與固定架滑動連接且設有限位件，所述安裝套上設有與限位件相適配的滑軌。如此設置，將安裝套與固定架的連接方式也設置為滑動連接，并且在安裝套上加設了與限位件相適配的滑軌，安裝套通過滑軌繞限位件滑動，能有效的避免安裝套在固定架上角度有所移偏的問題，從而大大的提高卷面組件在調節中能有穩定的結構，方便進行轉動調節，并且能有效的提高組件在滑動調節過程中整體的結構強度。進一步設置：所述卷面輥上設有若干凸棱，且均勻的分布在卷面輥的外圓表面上。如此設置，在卷面輥上加設了若干的凸棱，能有效的提高卷面輥的卷動能力，有效的避免打滑的現象出現，提高卷面輥的工作效益，并且均勻的分布在卷面輥的外圓表面上，使得卷面輥在實際工作中卷動出來的面料包裹均勻平整。進一步設置：所述安裝套上還設有導向組件，所述導向組件包括第一導向件、第二導向件以及用于安裝第二導向件的固定桿，所述第一導向件固定安裝在安裝套上沿傳送帶輸送方向的末端，所述第二導向件套設在固定桿上滑動連接且設有限制第二導向件滑動的第二固定件，所述第一導向件與第二導向件出輸送帶上方相對形成便于包陷輸送的通道。如此設置，在安裝套上加設了導向組件，包括了第一導向件、第二導向件以及固定桿，第一導向件與第二導向件在輸送帶上方相對的形成了輸送通道，便于被卷面輥卷成圓柱長條狀的面料輸送，在輸送過程中對其產生壓實和固定，使成型的面料的整體結構更加緊密；第一本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種包餡成型裝置，包括機架（101）和安裝在機架（101）上的輸送帶（102），其特征在于：所述機架（101）上還設有壓面組件（3），所述壓面組件（3）包括開槽機構（31）和壓邊機構（32），所述開槽機構（31）包括導輥（311）、固定套（312）設在導輥（311）上的開槽器（313）以及安裝在機架（101）兩邊用于安裝導輥（311）的固定臺（314），所述導輥（311）的兩端均設有軸承（318）與固定臺（314）固定連接，所述壓邊機構（32）包括圓周面呈傾斜設置的壓輥（321）、與壓輥（321）一體設置的支桿（322）以及用于安裝支桿（322）且可升降設置的安裝臺（323），所述支桿（322）固定安裝在壓輥（321）底部面積大的一端，水平架設在輸送帶（102）上方且與安裝臺（323）滑動連接設有第三固定件（324）。

【技術特征摘要】
1.一種包餡成型裝置，包括機架（101）和安裝在機架（101）上的輸送帶（102），其特征在于：所述機架（101）上還設有壓面組件（3），所述壓面組件（3）包括開槽機構（31）和壓邊機構（32），所述開槽機構（31）包括導輥（311）、固定套（312）設在導輥（311）上的開槽器（313）以及安裝在機架（101）兩邊用于安裝導輥（311）的固定臺（314），所述導輥（311）的兩端均設有軸承（318）與固定臺（314）固定連接，所述壓邊機構（32）包括圓周面呈傾斜設置的壓輥（321）、與壓輥（321）一體設置的支桿（322）以及用于安裝支桿（322）且可升降設置的安裝臺（323），所述支桿（322）固定安裝在壓輥（321）底部面積大的一端，水平架設在輸送帶（102）上方且與安裝臺（323）滑動連接設有第三固定件（324）。2.根據權利要求1所述的一種包餡成型裝置，其特征在于：所述開槽器（313）表面設有若干凸條（3131），所述凸條（3131）在開槽器（313）表面上呈傾斜狀設置。3.根據權利要求1所述的一種包餡成型裝置，其特征在于：所述固定臺（314）包括與導輥（311）固定連接的轉動板（315）以及安裝轉動板（315）的固定板（316），所述轉動板（315）的一端與固定板（316）轉動連接，另一端在導輥（311）安裝處相對的背面設有與固定板（316）連接的彈性件（317），所述彈性件（317）兩端均通過固定螺栓與轉動板（315）和固定板（316）固定連接。4.根據權利要求3所述的一種包餡成型裝置，其特征在于：所述固定板（316）上設有限位組件（325），所述限位組件（325）包括限位板（326）和限位桿（327），所述限位板（326）固定安裝在限位板（326）上，所述限位桿（327）穿設于限位板（326）且一端與轉動板（315）的底面相抵...

【專利技術屬性】
技術研發人員：張榮波，
申請(專利權)人：杭州貝加爾食品有限公司，
類型：新型
國別省市：浙江;33