【技術實現步驟摘要】
本技術是一種食品加工填餡機,屬于機械領域。
技術介紹
填餡機指被填充于其他物體中的物料的機械。現有技術公開了申請號200480030573.3一種部分替代動物脂肪和直接摻入橄欖油的發酵的干或半干肉制品的制備方法。直接摻入橄欖油的發酵的干或半干肉制品的制備方法。所述方法包括以下階段:將肉與培養物、糖、防腐劑和輔助的鹽混合,混入油和脂肪,混合直至獲得所需的肉和脂肪顆粒,將肉醬填入腸衣中,將產品在具有95-80%相對濕度和25-20℃溫度的室中發酵,在具有80-75%相對濕度和12-17℃溫度的室10中脫水。對于部分發酵處理的產品,階段和如下修改:將產品在具有75-60%相對濕度和25-30℃溫度的室中發酵24-30小時。將產品在55℃的核心溫度加熱并在75-80%的相對濕度和12-17℃的溫度脫水。根據該方法生產的直接摻入橄欖油的發酵的干或半干肉制品,從結構角度看(均一性)具有卓越的穩定性,并保持橄欖油的物理和化學特性。現有的填餡機無法對模上的填餡位準確填入洼窩而不會掉出。
技術實現思路
針對現有技術存在的不足,本技術目的是提供一種食品加工填餡機,以解決現有的填餡機無法對模上的填餡位準確填入洼窩而不會掉出。為了實現上述目的,本技術是通過如下的技術方案來實現:一種食品加工填餡機,其結構包括置料桶、送料體、填餡器、支撐體、加工電機機箱,所述置料桶連接有送料體,所述填餡器底端連接有支撐體,所述填餡器一端連接有加工電機機箱頂端,所述置料桶包括置料板、滑料斜板、支撐架,所述置料板連接有滑料斜板,所述滑料斜板底端連接有支撐架,所述送料體包括傳動體、后動棒、送料板,所述送料板連接 ...
【技術保護點】
一種食品加工填餡機,其特征在于:其結構包括置料桶(1)、送料體(2)、填餡器(3)、支撐體(4)、加工電機機箱(5),所述置料桶(1)連接有送料體(2),所述填餡器(3)底端連接有支撐體(4),所述填餡器(3)一端連接有加工電機機箱(5)頂端,所述置料桶(1)包括置料板(6)、滑料斜板(7)、支撐架(8),所述置料板(6)連接有滑料斜板(7),所述滑料斜板(7)底端連接有支撐架(8),所述送料體(2)包括傳動體(9)、后動棒(10)、送料板(11),所述送料板(11)連接有后動棒(10),所述送料板(11)設有傳動體(9),所述填餡器(3)包括填餡位(12)、固定板(13)、填餡器支撐板(15)、填餡器傳送帶(16)、架板(17),所述架板(17)設有填餡位(12),所述架板(17)活動連接有填餡器傳送帶(16),所述架板(17)兩側分別設有固定板(13)和填餡器支撐板(15),加工電機機箱(5)包括旋轉控制器(18)、中部箱位(19)、加位(20)、邊體(21),所述旋轉控制器(18)連接有中部箱位(19)。
【技術特征摘要】
1.一種食品加工填餡機,其特征在于:其結構包括置料桶(1)、送料體(2)、填餡器(3)、支撐體(4)、加工電機機箱(5),所述置料桶(1)連接有送料體(2),所述填餡器(3)底端連接有支撐體(4),所述填餡器(3)一端連接有加工電機機箱(5)頂端,所述置料桶(1)包括置料板(6)、滑料斜板(7)、支撐架(8),所述置料板(6)連接有滑料斜板(7),所述滑料斜板(7)底端連接有支撐架(8),所述送料體(2)包括傳動體(9)、后動棒(10)、送料板(11),所述送料板(11)連接有后動棒(10),所述送料板(11)設有傳動體(9),所述填餡器(3)包括填餡位(12)、固定板(13)、填餡器支撐板(15)、填餡...
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