【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
一種毛葉山桐子油提取及精煉方法
本專利技術(shù)屬于食品加工
，具體涉及一種毛葉山桐子油提取及精煉方法。
技術(shù)介紹
毛葉山桐子(ldesia-polycarpa-Maxim)是大風(fēng)子科山桐子屬的落葉喬木，具有極高的經(jīng)濟價值和觀賞價值。毛葉山桐子的果實含油率為20％-30％，種子含油率為20％-26％，是優(yōu)質(zhì)食用油和高級護膚皂、保健品的上佳原料。現(xiàn)有的植物食用油的提取方法一般采用壓榨法或浸提法。采用浸提法提取食用油的過程中會使用到有機溶劑，殘留在食用油中的有機溶劑會給人體健康帶來威脅。采用壓榨法提取食用油會存在雜質(zhì)含量高，易腐敗的情況。因此提供一種毛葉山桐子油提取及精煉方法，不使用有機溶劑，所得成品毛葉山桐子油雜質(zhì)含量低，品質(zhì)好，不易腐敗，成為了本領(lǐng)域技術(shù)人員亟待解決的問題。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本專利技術(shù)提供了一種毛葉山桐子油提取及精煉方法，解決了現(xiàn)有技術(shù)中毛葉山桐子油雜質(zhì)高，品質(zhì)不好，易腐敗的問題。為了實現(xiàn)上述目的，本專利技術(shù)采用的技術(shù)方案如下：一種毛葉山桐子油提取及精煉方法，包括以下步驟：A：壓榨：取毛葉山桐子果實，壓榨，得粗榨物；B：將步驟A所得粗榨物分離雜質(zhì)后進行油水分離，得粗油；C：將步驟C所得粗油經(jīng)水蒸汽蒸餾，得毛葉山桐子油。進一步地，將毛葉山桐子果實在壓榨前進行破碎。進一步地，步驟B中分離雜質(zhì)的方法為過濾法。進一步地，過濾法為先粗濾再精濾。進一步地，步驟B中靜置的時間為12－24小時。進一步地，步驟C中水蒸汽蒸餾的真空度為200－500Pa，蒸汽壓為100－200kPa，油溫為150－240℃。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本專利技術(shù)的有益效果為：本專利技術(shù)工藝簡單...
【技術(shù)保護點】
一種毛葉山桐子油提取及精煉方法，其特征在于：包括以下步驟：A：壓榨：取毛葉山桐子果實，壓榨，得粗榨物；B：將步驟A所得粗榨物分離雜質(zhì)，靜置，進行油水分離，得粗油；C：將步驟C所得粗油經(jīng)水蒸汽蒸餾，得毛葉山桐子油。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種毛葉山桐子油提取及精煉方法，其特征在于：包括以下步驟：A：壓榨：取毛葉山桐子果實，壓榨，得粗榨物；B：將步驟A所得粗榨物分離雜質(zhì)，靜置，進行油水分離，得粗油；C：將步驟C所得粗油經(jīng)水蒸汽蒸餾，得毛葉山桐子油。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種毛葉山桐子油提取及精煉方法，其特征在于：將所述毛葉山桐子果實在壓榨前進行破碎。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種毛葉山桐子油提取及精煉方法，其特征在于：所述步驟B...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：孔利文，楊志良，趙思源，伍超，
申請(專利權(quán))人：四川森迪科技發(fā)展股份有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：四川,51
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