一種肉類清洗機制造技術

本實用新型專利技術公開了一種肉類清洗機，包括口部朝上的圓柱形的蓄水桶，蓄水桶底部穿過有同軸設置的旋轉主軸，蓄水桶內同軸設置有盛料桶，盛料桶內底面上設置有旋轉盤，旋轉盤底部連接有旋轉套，旋轉套穿過盛料桶底面并與旋轉主軸套接，旋轉盤上表面上設置有螺旋葉片，蓄水桶內側壁上設置有螺旋加熱管。本清洗機能夠對肉類進行攪拌和離心，使得肉類內的血水去除干凈，在清洗中還能夠進行加熱，同步的去除肉類上的油漬和腥膳味，提高肉類的口感。

Meat cleaning machine

The utility model discloses a meat cleaning machine, which comprises a cylindrical water storage barrel mouth upward, the water at the bottom of the barrel through a rotating spindle is arranged coaxially, water storage barrel is arranged coaxially with bucket, bucket arranged on the inner bottom surface of a rotating disc, the rotating disc is connected with the rotating sleeve. The rotary sleeve through the bucket bottom surface and the spindle sleeve, the rotating disk is arranged on the surface of the spiral blade, the water storage barrel is arranged on the inside wall of the spiral heating tube. The washing machine capable of stirring and centrifugation of the blood in the meat, the meat can also remove and clean heating in cleaning, synchronization of the grease and removing meat meal fishy smell, improve the taste of meat.

【技術實現步驟摘要】
一種肉類清洗機
本技術屬于清洗機領域，更具體的說涉及一種肉類清洗機。
技術介紹
肉類的清洗主要是去除肉類內的血水和表面的大量油漬，常規的清洗很難達到清洗的效果，現有技術中，沒有一種在專門針對肉里清洗的設備，使得肉類的清洗較為困難，在肉類的清洗中很難去除肉類內的血水、表面的油漬和肉類內的腥膳味，嚴重影響肉類的口感。
技術實現思路
本技術的目的在于提供一種肉類清洗機，本清洗機能夠對肉類進行攪拌和離心，使得肉類內的血水去除干凈，在清洗中還能夠進行加熱，同步的去除肉類上的油漬和腥膳味，提高肉類的口感。本技術技術方案一種肉類清洗機，包括口部朝上的圓柱形的蓄水桶，蓄水桶底部穿過有同軸設置的旋轉主軸，蓄水桶內同軸設置有盛料桶，盛料桶內底面上設置有旋轉盤，旋轉盤底部連接有旋轉套，旋轉套穿過盛料桶底面并與旋轉主軸套接，旋轉盤上表面上設置有螺旋葉片，蓄水桶內側壁上設置有螺旋加熱管。優選的，盛料桶底部中心位置設置有向內凹陷的凹槽，旋轉套置于凹槽內。優選的，旋轉主軸位于蓄水桶內的部分側面上設置有限位鍵，旋轉套位于凹槽內的部分設置有軸孔，軸孔內設置有限位鍵槽，限位鍵與限位鍵槽相適應。優選的，旋轉主軸與蓄水桶連接處設置有軸承和密封件。優選的，蓄水桶底部側面設置有下排水口，口部側面分別設置有上排水口和進水口，上排水口設置位置低于進水口。優選的，盛料桶側面和底部均設置為網狀結構，旋轉盤上設置有濾孔。優選的，旋轉盤呈圓臺形，螺旋葉片均布設置于圓臺形的旋轉盤側面上。優選的，盛料桶口部設置有吊耳。本技術技術方案的一種肉類清洗機有益效果：1、采用蓄水桶和盛料桶同軸設置的結構，便于肉類一次性進料和出料，便于操作，節省肉類裝料和卸料時間，將盛料桶設置為網狀結構，便于盛料桶直接置于蓄水桶內，便于水的流通和流動，同時也避免了在肉類出料時進行肉類打撈的現象；2、在盛料桶底部設置旋轉盤，并在旋轉盤上設置螺旋葉片，利用旋轉盤的轉動帶動盛料桶內清洗肉類的翻滾和攪拌，待旋轉盤高速旋轉時，盛料桶內的物料做一定的離心運動，將肉類內的血水甩出，徹底出去肉類內的血水，提高清洗能力和血水去除能力；3、加熱管的設計，使得肉類在清洗中可以對水進行加熱，水的溫度變化緩慢，避免過高的溫度快速的使肉類表面變熟變硬，從而阻止血水排出，同時，熱水的清洗能夠有效的去除肉類表面的油漬和腥膳味，提高肉類的口感。附圖說明圖1為本技術一種肉類清洗機結構示意圖，圖2為旋轉盤俯視圖，圖3為旋轉盤結構示意圖，圖4為旋轉套和旋轉主軸連接示意圖。具體實施方式為便于本領域技術人員理解本技術技術方案，現結合說明書附圖對本技術技術方案做進一步的說明。如圖1、圖2、圖3和圖4所示，一種肉類清洗機，包括口部朝上的圓柱形的蓄水桶3，蓄水桶3底部穿過有同軸設置的旋轉主軸6，蓄水桶3內同軸設置有盛料桶2，盛料桶2內底面上設置有旋轉盤5，旋轉盤5底部連接有旋轉套8，旋轉套8穿過盛料桶2底面并與旋轉主軸6套接，旋轉盤5上表面上設置有螺旋葉片10，蓄水桶3內側壁上設置有螺旋加熱管4，盛料桶2底部中心位置設置有向內凹陷的凹槽13，旋轉套8置于凹槽13內，旋轉主軸6位于蓄水桶3內的部分側面上設置有限位鍵61，旋轉套8位于凹槽13內的部分設置有軸孔81，軸孔81內設置有限位鍵槽82，限位鍵61與限位鍵槽82相適應，旋轉主軸6與蓄水桶3連接處設置有軸承和密封件7，蓄水桶3底部側面設置有下排水口9，口部側面分別設置有上排水口11和進水口1，上排水口11設置位置低于進水口1，盛料桶2側面和底部均設置為網狀結構，旋轉盤5上設置有濾孔12，旋轉盤5呈圓臺形，螺旋葉片10均布設置于圓臺形的旋轉盤5側面上，盛料桶2口部設置有吊耳。本技術技術方案的一種肉類清洗機，在進行清洗時，將盛料桶2置于蓄水桶3內，使得旋轉套8與旋轉主軸6相配合連接，打開與旋轉主軸6連接的電機，使得旋轉主軸6旋轉并帶動旋轉盤5旋轉，打開進水口1，向蓄水桶3內加入水，向盛料桶2內加入待清洗的肉類，進入盛料桶2的待清洗肉類在旋轉盤5的帶動下實習旋轉和攪拌，實現清洗，這樣能夠去除肉類內的一部分血水，帶待清洗的肉類清洗過一遍后，排出蓄水桶3內的水，繼續向蓄水桶3內加入干凈的水，并打開螺旋加熱管4，使得蓄水桶3內的水開始升溫，實現對待清洗的肉類的表面表面的油漬和腥膳味的去除，清洗完成后，直接通過吊耳吊起盛料桶2，實現清洗后的肉類的出料，瀝干水分即可。本技術技術方案在上面結合附圖對技術進行了示例性描述，顯然本技術具體實現并不受上述方式的限制，只要采用了本技術的方法構思和技術方案進行的各種非實質性改進，或未經改進將技術的構思和技術方案直接應用于其它場合的，均在本技術的保護范圍之內。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種肉類清洗機，其特征在于，包括口部朝上的圓柱形的蓄水桶，所述蓄水桶底部穿過有同軸設置的旋轉主軸，蓄水桶內同軸設置有盛料桶，所述盛料桶內底面上設置有旋轉盤，所述旋轉盤底部連接有旋轉套，所述旋轉套穿過盛料桶底面并與旋轉主軸套接，旋轉盤上表面上設置有螺旋葉片，所述蓄水桶內側壁上設置有螺旋加熱管。

【技術特征摘要】
1.一種肉類清洗機，其特征在于，包括口部朝上的圓柱形的蓄水桶，所述蓄水桶底部穿過有同軸設置的旋轉主軸，蓄水桶內同軸設置有盛料桶，所述盛料桶內底面上設置有旋轉盤，所述旋轉盤底部連接有旋轉套，所述旋轉套穿過盛料桶底面并與旋轉主軸套接，旋轉盤上表面上設置有螺旋葉片，所述蓄水桶內側壁上設置有螺旋加熱管。2.根據權利要求1所述的一種肉類清洗機，其特征在于，所述盛料桶底部中心位置設置有向內凹陷的凹槽，所述旋轉套置于凹槽內。3.根據權利要求2所述的一種肉類清洗機，其特征在于，所述旋轉主軸位于蓄水桶內的部分側面上設置有限位鍵，所述旋轉套位于凹槽內的部分設置有軸孔，所述軸孔內設置有限位鍵槽，所述...

【專利技術屬性】
技術研發人員：王飛，
申請(專利權)人：安徽徽之潤食品有限公司，
類型：新型
國別省市：安徽,34