豆制品殺菌裝置制造方法及圖紙

本實(shí)用新型專利技術(shù)公開了一種豆制品殺菌裝置，包括頂部和底部分別設(shè)置有進(jìn)料口和出料口的殺菌桶，所述殺菌桶的左、右內(nèi)側(cè)壁均設(shè)置有基塊，基塊內(nèi)設(shè)置有沿豎直方向延伸且與基塊頂部連通的滑槽，基塊上方設(shè)置有與殺菌桶密封滑動(dòng)連接的活動(dòng)板，所述活動(dòng)板上設(shè)置有喇叭孔，活動(dòng)板的左右兩側(cè)分別通過同對(duì)應(yīng)基塊的滑槽滑動(dòng)連接的斜楔與對(duì)應(yīng)的基塊連接，斜楔底部通過彈簧與對(duì)應(yīng)滑槽的底部連接，每個(gè)基塊上均設(shè)置有與對(duì)應(yīng)的斜楔斜面接觸且與對(duì)應(yīng)的基塊滑動(dòng)連接的截流塊，兩個(gè)截流塊之間形成截流通道，喇叭孔通過透氣帆布圍成的殺菌通道與截流通道連通，活動(dòng)板底部與基塊頂部之間形成蒸汽緩沖腔。該結(jié)構(gòu)的豆制品殺菌裝置，能同時(shí)兼顧殺菌效率和殺菌效果。

Sterilizing device for bean products

The utility model discloses a bean products sterilization device, including the top and bottom are respectively provided with a sterilization barrel material inlet and the outlet of the left and right medial wall of the sterilization barrel are provided with a base block, the block is arranged in the chute extending along the vertical direction and communicated with the top of the block, a movable plate is connected with the sealing sterilization barrel arranged in a sliding block above the movable plate is provided with a horn hole, base block is connected with the corresponding wedge plate on both sides are respectively connected through sliding with the corresponding block of the wedge is connected to the bottom through the spring and the corresponding chute at the bottom of each base blocks are arranged on the inclined wedge and the corresponding contact and sliding block is connected with the corresponding closure block, two block is formed between the closure cut-off channel, horn hole surrounded by air sterilization channel canvas and closure of channel connectivity, A steam buffer chamber is formed between the bottom of the movable plate and the top of the base block. The bean product sterilizing device of the structure can simultaneously take into account the sterilizing efficiency and the bactericidal effect.

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
豆制品殺菌裝置
本技術(shù)涉及豆制品生產(chǎn)
，具體涉及一種豆制品殺菌裝置。
技術(shù)介紹
目前，豆制品在生產(chǎn)加工過程中，會(huì)滋生很多細(xì)菌，因此經(jīng)常需要對(duì)豆制品成品、半成品和原料進(jìn)行殺菌，目前的豆制品殺菌裝置，通常不能兼顧殺菌效率和殺菌效果。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
有鑒于此，本技術(shù)的目的是提供一種豆制品殺菌裝置，能同時(shí)兼顧殺菌效率和殺菌效果。本技術(shù)通過以下技術(shù)手段解決上述技術(shù)問題：一種豆制品殺菌裝置，包括頂部和底部分別設(shè)置有進(jìn)料口和出料口的殺菌桶，所述殺菌桶的左、右內(nèi)側(cè)壁均設(shè)置有基塊，基塊內(nèi)設(shè)置有沿豎直方向延伸且與基塊頂部連通的滑槽，基塊上方設(shè)置有與殺菌桶密封滑動(dòng)連接的活動(dòng)板，所述活動(dòng)板上設(shè)置有喇叭孔，活動(dòng)板的左右兩側(cè)分別通過同對(duì)應(yīng)基塊的滑槽滑動(dòng)連接的斜楔與對(duì)應(yīng)的基塊連接，斜楔底部通過彈簧與對(duì)應(yīng)滑槽的底部連接，每個(gè)基塊上均設(shè)置有與對(duì)應(yīng)的斜楔斜面接觸且與對(duì)應(yīng)的基塊滑動(dòng)連接的截流塊，兩個(gè)截流塊之間形成截流通道，喇叭孔通過透氣帆布圍成的殺菌通道與截流通道連通，活動(dòng)板底部與基塊頂部之間形成蒸汽緩沖腔。進(jìn)一步，所述斜楔上設(shè)置有沿斜楔厚度方向貫穿斜楔的通孔。進(jìn)一步，還包括與蒸汽緩沖腔連通的蒸汽鍋爐。本技術(shù)的有益效果：本技術(shù)的豆制品殺菌裝置，包括頂部和底部分別設(shè)置有進(jìn)料口和出料口的殺菌桶，所述殺菌桶的左、右內(nèi)側(cè)壁均設(shè)置有基塊，基塊內(nèi)設(shè)置有沿豎直方向延伸且與基塊頂部連通的滑槽，基塊上方設(shè)置有與殺菌桶密封滑動(dòng)連接的活動(dòng)板，所述活動(dòng)板上設(shè)置有喇叭孔，活動(dòng)板的左右兩側(cè)分別通過同對(duì)應(yīng)基塊的滑槽滑動(dòng)連接的斜楔與對(duì)應(yīng)的基塊連接，斜楔底部通過彈簧與對(duì)應(yīng)滑槽的底部連接，每個(gè)基塊上均設(shè)置有與對(duì)應(yīng)的斜楔斜面接觸且與對(duì)應(yīng)的基塊滑動(dòng)連接的截流塊，兩個(gè)截流塊之間形成截流通道，喇叭孔通過透氣帆布圍成的殺菌通道與截流通道連通，活動(dòng)板底部與基塊頂部之間形成蒸汽緩沖腔。該結(jié)構(gòu)的豆制品殺菌裝置，能同時(shí)兼顧殺菌效率和殺菌效果。附圖說明下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本技術(shù)作進(jìn)一步描述。圖1為本技術(shù)的結(jié)構(gòu)示意圖。具體實(shí)施方式以下將結(jié)合附圖對(duì)本技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)說明，如圖1所示：一種豆制品殺菌裝置，包括頂部和底部分別設(shè)置有進(jìn)料口1和出料口2的殺菌桶3，所述殺菌桶的左、右內(nèi)側(cè)壁均設(shè)置有基塊4，基塊內(nèi)設(shè)置有沿豎直方向延伸且與基塊頂部連通的滑槽5，基塊上方設(shè)置有與殺菌桶密封滑動(dòng)連接的活動(dòng)板6，活動(dòng)板上方形成物料緩沖腔，所述活動(dòng)板上設(shè)置有喇叭孔7，活動(dòng)板的左右兩側(cè)分別通過同對(duì)應(yīng)基塊的滑槽滑動(dòng)連接的斜楔8與對(duì)應(yīng)的基塊連接，斜楔底部通過彈簧9與對(duì)應(yīng)滑槽的底部連接，每個(gè)基塊上均設(shè)置有與對(duì)應(yīng)的斜楔斜面接觸且與對(duì)應(yīng)的基塊滑動(dòng)連接的截流塊10，兩個(gè)截流塊之間形成截流通道11，喇叭孔通過透氣帆布12圍成的殺菌通道13與截流通道連通，活動(dòng)板底部與基塊頂部之間形成蒸汽緩沖腔14，還包括與蒸汽緩沖腔連通的蒸汽鍋爐16。對(duì)豆制品進(jìn)行殺菌時(shí)，豆制品進(jìn)入由進(jìn)料口進(jìn)入物料緩沖腔，再由喇叭孔進(jìn)入殺菌通道，蒸汽鍋爐向蒸汽緩沖腔提供殺菌蒸汽，為方便蒸汽的流動(dòng)，在所述斜楔上設(shè)置有沿斜楔厚度方向貫穿斜楔的通孔15，蒸汽透過透氣帆布進(jìn)入殺菌通道內(nèi)，對(duì)豆制品進(jìn)行殺菌，當(dāng)物料緩沖腔內(nèi)積聚的物料較多殺菌復(fù)雜時(shí)，會(huì)推動(dòng)活動(dòng)板下移，通過斜楔傳動(dòng)，使兩塊截流塊靠攏，減小截流通道的橫截面，延緩物料的通過，即增加物料在殺菌通道內(nèi)的時(shí)間，保證殺菌效果，當(dāng)物料緩沖腔內(nèi)物料較少，則活動(dòng)板上移，截流通道擴(kuò)張，保證了殺菌效果的同時(shí)，也確保了物料的流速，即確保了殺菌效率，因此，本殺菌裝置兼顧了殺菌效率和殺菌效果。最后說明的是，以上實(shí)施例僅用以說明本技術(shù)的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實(shí)施例對(duì)本技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對(duì)本技術(shù)的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本技術(shù)技術(shù)方案的宗旨和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本技術(shù)的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種豆制品殺菌裝置，其特征在于：包括頂部和底部分別設(shè)置有進(jìn)料口和出料口的殺菌桶，所述殺菌桶的左、右內(nèi)側(cè)壁均設(shè)置有基塊，基塊內(nèi)設(shè)置有沿豎直方向延伸且與基塊頂部連通的滑槽，基塊上方設(shè)置有與殺菌桶密封滑動(dòng)連接的活動(dòng)板，所述活動(dòng)板上設(shè)置有喇叭孔，活動(dòng)板的左右兩側(cè)分別通過同對(duì)應(yīng)基塊的滑槽滑動(dòng)連接的斜楔與對(duì)應(yīng)的基塊連接，斜楔底部通過彈簧與對(duì)應(yīng)滑槽的底部連接，每個(gè)基塊上均設(shè)置有與對(duì)應(yīng)的斜楔斜面接觸且與對(duì)應(yīng)的基塊滑動(dòng)連接的截流塊，兩個(gè)截流塊之間形成截流通道，喇叭孔通過透氣帆布圍成的殺菌通道與截流通道連通，活動(dòng)板底部與基塊頂部之間形成蒸汽緩沖腔。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種豆制品殺菌裝置，其特征在于：包括頂部和底部分別設(shè)置有進(jìn)料口和出料口的殺菌桶，所述殺菌桶的左、右內(nèi)側(cè)壁均設(shè)置有基塊，基塊內(nèi)設(shè)置有沿豎直方向延伸且與基塊頂部連通的滑槽，基塊上方設(shè)置有與殺菌桶密封滑動(dòng)連接的活動(dòng)板，所述活動(dòng)板上設(shè)置有喇叭孔，活動(dòng)板的左右兩側(cè)分別通過同對(duì)應(yīng)基塊的滑槽滑動(dòng)連接的斜楔與對(duì)應(yīng)的基塊連接，斜楔底部通過彈簧與對(duì)應(yīng)滑槽的底部連接，每個(gè)基塊...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：田仕艷，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：重慶紫水豆制品有限公司，
類型：新型
國(guó)別省市：重慶,50