一種餐廚垃圾資源化生產含細黃鏈霉菌的液體微生物肥料制造技術

本發明專利技術涉及一種餐廚垃圾資源化生產含細黃鏈霉菌的液體微生物肥料及其制備方法，屬于微生物肥料和廢棄物資源化技術領域。本發明專利技術以預處理的餐廚垃圾作為發酵培養基，在一定條件下培養細黃鏈霉菌，再將發酵液與微量元素、表面活性劑復配，制得本發明專利技術的液體微生物肥料。本發明專利技術的液體微生物肥料不僅可以改善土壤理化性質，還能顯著提高肥料利用率，促進作物生長，防治作物病害，增強作物抗逆性。其次，本發明專利技術液體微生物肥料制備工藝簡單，生產成本低廉，且使餐廚廢棄物得到資源化利用，避免了環境污染，是一種環保型肥料，具有廣闊的應用前景。

Liquid microbial fertilizer for producing food waste containing fine yellow chain fungus

The invention relates to a liquid microbial fertilizer for producing yellow yellow fungus with food waste resource and a preparation method thereof, belonging to the technical field of microbial fertilizer and waste recycling. The pretreatment of food waste as fermentation medium, culture microflavus under certain conditions, the fermentation liquid and trace elements, surfactant, preparation of liquid microbial fertilizer of the invention. The liquid microbial fertilizer of the invention can not only improve soil physical and chemical properties, but also remarkably improve fertilizer utilization rate, promote crop growth, prevent crop diseases, and improve crop resistance. Secondly, the liquid microbial fertilizer has simple preparation process, low production cost, and make the kitchen waste resource utilization, avoid environmental pollution, is a kind of environmental friendly fertilizer, has broad application prospects.

【技術實現步驟摘要】
一種餐廚垃圾資源化生產含細黃鏈霉菌的液體微生物肥料
本專利技術屬于微生物肥料和廢棄物資源化
，具體涉及一種餐廚垃圾資源化生產含細黃鏈霉菌的液體微生物肥料及其制備方法。
技術介紹
我國既是化肥培養大國，也是使用大國。但化肥的長期過量使用導致土壤板結、酸化，土壤有機質含量下降，有效態的微量元素下降，養分供應不均衡，土壤肥力下降，土壤酶種類和數量明顯減少，加劇了土壤生物間的養分競爭，降低了土壤生物群落穩定性，導致環境污染，地下水硝酸鹽含量超標，水體富營養化等一系列生態環境問題，從而造成產量降低、品質和效益下降，制約了現代農業的可持續發展。微生物肥料的使用可以有效減少化肥的使用量，緩解并逐步解決單獨使用化肥所帶來的問題，對于我國農業的可持續發展具有重要作用。餐廚垃圾是指家庭、食堂、酒店等餐飲業所產生的食品殘渣，在城市垃圾中所占比例高達50％。餐廚垃圾具有高含水率、高油脂、高有機質含量、營養元素豐富、極易腐敗發酸發臭等特性，這種特性決定了其在收集、儲存、運輸過程中易誘發環境問題，一旦發生泄露會污染空氣、土壤及水源，給人們的正常生活造成危害；另一方面其豐富的有機營養成分是制作動物飼料、有機肥料和生物能源的原料，蘊含著巨大的資源，具有極高的回收利用價值。盡管許多城市巳相繼出臺餐廚垃圾相關管理規范與措施，但由于制度不完善，合理有效的資源化處理方法缺失，在利益的驅使下，餐廚垃圾極易淪為不法商販制取“地溝油”的原材料或是“甜水豬”的廉價倒料，帶來生態鏈的安全隱患，在客觀上阻礙了資源節約型與環境友好型社會的建設步伐。
技術實現思路
本專利技術的目的在于，為滿足市場需求，解決上述技術缺陷，提供一種餐廚垃圾資源化生產含細黃鏈霉菌的液體微生物肥料及其制備方法。本專利技術通過以下技術方案來實現：一種餐廚垃圾資源化生產含細黃鏈霉菌的液體微生物肥料，包括下述重量份的原料：微量元素營養液1～10份、表面活性劑3～18份、細黃鏈霉菌發酵液70～100份。優選地，一種餐廚垃圾資源化生產含細黃鏈霉菌的液體微生物肥料，包括下述重量份的原料：微量元素營養液5份、表面活性劑10份、細黃鏈霉菌發酵液85份。優選地，一種餐廚垃圾資源化生產含細黃鏈霉菌的液體微生物肥料，所述微量元素營養液由下述重量百分比的原料組成：硫酸鋅0.5～2.5％、硫酸亞鐵1～3％、硼砂1～2％、硫酸銅0.5～4.5％、硫酸錳0.1～3.5％、鉬酸鈉0.05～0.45％，余量為去離子水(依據不同地區土壤微量元素的含量及所種植作物的要求可增加相應的微量元素)。優選地，一種餐廚垃圾資源化生產含細黃鏈霉菌的液體微生物肥料，所述微量元素營養液由下述重量百分比的原料組成：硫酸鋅1％、硫酸亞鐵2％、硼砂1.5％、硫酸銅2％、硫酸錳0.8％、鉬酸鈉0.2％，余量為去離子水(依據不同地區土壤微量元素的含量及所種植作物的要求可增加相應的微量元素)。優選地，一種餐廚垃圾資源化生產含細黃鏈霉菌的液體微生物肥料，所述表面活性劑為十二烷基硫酸鈉。優選地，一種餐廚垃圾資源化生產含細黃鏈霉菌的液體微生物肥料，所述細黃鏈霉菌發酵液的制備方法為：(1)餐廚垃圾預處理：稱取一定量餐廚垃圾，用勻漿機將餐廚垃圾打漿后，加水稀釋至固形物含量為10g/L～60g/L，用氫氧化鈉水溶液或石灰水調節溶液pH為6.8～7.7，用微波煮沸10～35min滅菌；(2)液體種子制備：在無菌條件下，取斜面保藏的細黃鏈霉菌，接入到預處理好的餐廚垃圾中，于一定條件下搖床振蕩培養，得到液體種子；(3)發酵液的制備：向裝有預處理好的餐廚垃圾發酵罐中接種重量百分比為6％～17％的液體種子，于一定條件下進行發酵培養，得到的發酵液中細黃鏈霉菌的菌落形成單位為細黃鏈霉菌≥2.0×109cfu/mL；優選地，所述細黃鏈霉菌發酵液的制備方法，所述步驟(2)中培養條件為：培養溫度26～30℃，搖床轉速160～260rpm/min，培養時間36～60小時。優選地，所述細黃鏈霉菌發酵液的制備方法，所述步驟(3)中發酵培養條件為：培養溫度26～30℃，搖床轉速160～260rpm/min，培養時間90～150小時。本專利技術所述各成分作用機理如下：細黃鏈霉菌：細黃鏈霉菌是一種資源豐富的放線菌，能產生紡錘菌素、螺旋霉素等抗菌物質，抑制革蘭氏陽性及陰性細菌、酵母菌、絲狀真菌的生長繁殖，促進植物生長，預防病害發生。研究表明，細黃鏈霉菌對苜蓿霜霉病、白粉病、褐斑病、根腐病等農作物病原菌顯示出很好的防治效果，常用于農業上防病保苗；細黃鏈霉菌還可用作菌肥，轉化土壤中氮磷元素，提高土壤肥力，并有刺激作物生長的作用。餐廚垃圾：餐廚垃圾是指居民在生活消費過程中形成的生活垃圾，產生于居民日常生活、餐飲企業經營、企事業單位食堂、副食品集貿市場等場所，主要包括動植物油、果皮、蔬菜根葉、肉骨、魚刺、蛋殼、米面食物殘余等物質，廉價易得。餐廚垃圾含有豐富的糖類、蛋白質、脂類等有機物及無機鹽，而重金屬和毒性有機物含量低，能夠為微生物的生長繁殖和新陳代謝提供充足的營養物質，可用于微生物菌肥生產。其次，餐廚垃圾發酵液是一種環境友好型微量元素螯合劑，與微量元素復配可制取螯合態微量元素，有效避免肥料中元素間的拮抗作用，并促進協同效應，使肥效得到充分發揮。微量元素：螯合態微量元素：植物生長發育除需要大量元素(氮、磷、鉀等)外，還需要數量極少的微量元素(鋅、鐵、硼、銅、錳、鉬等)。這些元素是植物體內酶或輔酶的組成部分，具有很強的專一性，是作物生長發育不可缺少和不可相互代替的。微量元素還可促進作物對“大量元素”的吸收利用，改善細胞原生質的膠體化學性質，從而使原生質的濃度增加，增強作物對不良環境的抗逆性。當植物缺乏任何一種微量元素時，生長發育都會受到抑制，導致減產和品質下降。鋅參與生長素的合成，并且是某些酶的活化劑；鐵是葉綠素形成不可缺少的重要元素，在植物體內很難轉移；硼參與葉片光合作用中碳水化合物的合成，促進花粉萌發和花粉管的伸長，并可提高作物根瘤菌的固氮活性，增加固氮量；銅催化植物的氧化還原反應，促進碳水化合物和蛋白質的代謝與合成，使植物抗寒、抗旱能力大為增強；錳是葉綠體的結構部份，具有調節植物氧化還原反應，增強植物光合作用的功效，還可促進作物種子萌發及幼苗生長；鉬是作物固氮酶的組成部分，鉬肥充足能大大提高固氮能力，提高蛋白質含量，鉬還能消除酸性土壤中鋁離子和錳離子的毒害作用。表面活性劑：表面活性劑為十二烷基硫酸鈉，可以有效提高微生物肥料的穩定性。一種餐廚垃圾資源化生產含細黃鏈霉菌的液體微生物肥料的方法，包括以下步驟：(1)微量元素營養液的制備按重量百分比分別稱取硫酸鋅、硫酸亞鐵、硼砂、硫酸銅、硫酸錳、鉬酸鈉、去離子水，混合，攪拌至固體完全溶解，滅菌；(2)細黃鏈霉菌發酵液的制備A、餐廚垃圾預處理：稱取一定量餐廚垃圾，用勻漿機將餐廚垃圾打漿后，加水稀釋至固形物含量為10g/L～60g/L，用氫氧化鈉水溶液或石灰水調節溶液pH為6.8～7.7，用微波煮沸10～35min滅菌；B、液體種子制備：在無菌條件下，取斜面保藏的細黃鏈霉菌，接入到預處理好的餐廚垃圾中，于26～30℃，160～260rpm/min振蕩培養36～60小時，得到液體種子；C、發酵液的制備：向裝有預處理好的餐廚垃圾發酵罐中接種重量百分比為6％～1本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種餐廚垃圾資源化生產含細黃鏈霉菌的液體微生物肥料，其特征在于，包括下述重量份的原料：微量元素營養液1～10份、表面活性劑3～18份、細黃鏈霉菌發酵液70～100份。

【技術特征摘要】
1.一種餐廚垃圾資源化生產含細黃鏈霉菌的液體微生物肥料，其特征在于，包括下述重量份的原料：微量元素營養液1～10份、表面活性劑3～18份、細黃鏈霉菌發酵液70～100份。2.根據權利要求1所述的一種餐廚垃圾資源化生產含細黃鏈霉菌的液體微生物肥料，其特征在于，包括下述重量份的原料：微量元素營養液5份、表面活性劑10份、細黃鏈霉菌發酵液85份。3.根據權利要求2所述的一種餐廚垃圾資源化生產含細黃鏈霉菌的液體微生物肥料，其特征在于，所述微量元素營養液由下述重量百分比的原料組成：硫酸鋅0.5～2.5％、硫酸亞鐵1～3％、硼砂1～2％、硫酸銅0.5～4.5％、硫酸錳0.1～3.5％、鉬酸鈉0.05～0.45％，余量為去離子水。4.根據權利要求3所述的一種餐廚垃圾資源化生產含細黃鏈霉菌的液體微生物肥料，其特征在于，所述微量元素營養液由下述重量百分比的原料組成：硫酸鋅1％、硫酸亞鐵2％、硼砂1.5％、硫酸銅2％、硫酸錳0.8％、鉬酸鈉0.2％，余量為去離子水。5.根據權利要求2所述的一種餐廚垃圾資源化生產含細黃鏈霉菌的液體微生物肥料，其特征在于，所述表面活性劑為十二烷基硫酸鈉。6.根據權利要求2所述的一種餐廚垃圾資源化生產含細黃鏈霉菌的液體微生物肥料，其特征在于，所述細黃鏈霉菌發酵液的制備方法為：(1)餐廚垃圾預處理：稱取一定量餐廚垃圾，用勻漿機將餐廚垃圾打漿后，加水稀釋至固形物含量為10g/L～60g/L，用氫氧化鈉水溶液或石灰水調節溶液pH為6.8～7.7，用微波煮沸10～35min滅菌；(2)液體種子制備：在無菌條件下，取斜面保藏的細黃鏈霉菌，接入到預處理好的餐廚垃圾中，于一定條件下搖床振蕩培養，得到液體種子；(3)發酵液的制備：向裝有預處理好的餐廚垃圾發酵罐中接種重量百分比為...

【專利技術屬性】
技術研發人員：不公告發明人，
申請(專利權)人：廣州聚禪現代農業研究院有限公司，
類型：發明
國別省市：廣東,44