一種利用LED光源促進綠豆芽苗菜快速轉綠的方法技術

本發明專利技術提供一種利用LED光源促進綠豆芽苗菜快速轉綠的方法，包括以下步驟：(1)選種：(2)種子處理：將種子反復搓揉后放在日光下暴曬1?2d，有利于殺滅種皮表面部分病菌，同時增加種皮通透性；(3)浸種：用40℃的水浸種7?8h，每2?3h更換一次水，換水時攤涼5?15min，讓種子充分接觸空氣后再浸泡；(4)播種密度：適宜的播種密度為2400g/m

Using a LED source method to promote the rapid transfer of Green Mung bean sprouts

The present invention provides a method of using LED light source to promote rapid conversion of Green Mung bean sprouts, which comprises the following steps: (1) selection: (2) seed processing: the seeds rub on the sun exposure for 1 2D, to kill the seed surface part of bacteria, while increasing the permeability of seed coat; (3) soaking. In 40 degrees of water soaking for 7 8h, every 2 3H to replace a water, changing the water cooling 5 15min, let the seed into contact with air after immersion; (4) sowing density: planting density is 2400g/m

【技術實現步驟摘要】
一種利用LED光源促進綠豆芽苗菜快速轉綠的方法
本專利技術涉及農業栽培管理
，具體為一種利用LED光源促進綠豆芽苗菜快速轉綠的方法。
技術介紹
芽苗菜口感柔嫩且富含營養物質，中國綠色食品中心把它認定為標準綠色食品。目前，市場銷售的綠豆芽苗菜主要以黃化型為主，綠化型很少，而綠化型芽苗菜的粗蛋白、粗脂肪、天冬氨酸、粗纖維和維生素等營養物質的含量比黃化型均有所提高，因此，從營養健康及產品美觀的角度急需綠化型綠豆芽苗菜。然而，生產中綠豆芽苗菜在正常日光下黃化莖完全轉綠，夏季一般需要4-5天，冬季至少一周或更長時間，大大延緩了綠化型芽苗菜商品生產周期。LED光源因能調控植物生長發育且光質可調、光強光周期可控等性能已在農業生產上運用。
技術實現思路
本專利技術所解決的技術問題在于提供一種利用LED光源促進綠豆芽苗菜快速轉綠的方法，以提高其商品的外觀及品質，縮短綠豆芽苗菜的生產周期，解決上述
技術介紹
中的問題。本專利技術所解決的技術問題采用以下技術方案來實現：一種利用LED光源促進綠豆芽苗菜快速轉綠的方法，包括以下步驟：(1)選種：選擇田間產量高和芽苗產量高的雙高品種，且籽粒飽滿，無病蟲害、無霉變，種皮明亮的小粒種子；(2)種子處理：將種子反復搓揉后放在日光下暴曬1-2d，有利于殺滅種皮表面部分病菌，同時增加種皮通透性；(3)浸種：用40℃的水浸種7-8h，每2-3h更換一次水，換水時攤涼5-15min，讓種子充分接觸空氣后再浸泡；(4)播種密度：適宜的播種密度為2400g/m2，密度過大或過小均不利于綠豆芽苗菜的產量和品質，也不利于黃化綠豆芽苗菜快速轉綠；(5)催芽：取底部有孔的塑料盒，下部平整地放入陶粒，陶粒上墊好紗布，將浸種后的綠豆按適宜密度放在紗布上，再鋪一層紗布，紗布上再撒上一些陶粒，并放入28-30℃的溫度下進行催芽，溫度過高或過低均不利于綠豆芽苗菜的品質，也不利于黃化綠豆芽苗菜快速轉綠，小水噴淋，日噴水7-8次，待芽長至4-5cm時，揭去上層的陶粒和紗布。(6)成苗管理：每天通風換氣3-4次，溫度控制在28℃，日噴水4-6次，濕度保持在90％以上，可利用自然光或人工補光，有利于綠化型芽苗菜形成。步驟(3)中種子處理先用清水浸泡8-10min，邊浸泡邊搓揉表皮，清除表面的革質、蠟質等物質，再用1％的高錳酸鉀溶液消毒8-10min，洗凈后用10％的磷酸三鈉溶液消毒15-18min，洗凈后放入55-60℃溫水中燙種15min，并不停攪拌。步驟(3)中浸種時，用0.05％的殼聚糖谷氨酸浸種2-3h。步驟(5)中催芽時，噴施25ppm的6-BA溶液。步驟(6)中以LED組合光加快黃化綠豆芽苗菜快速轉綠，紅光：藍光：黃光按7：3：1配比，并且晝夜以10h(光)-2h(暗)-10h(光)-2h(暗)光暗交替，光強控制在450±30μmol·m-2·s-1。與已公開技術相比，本專利技術存在以下優點：本專利技術在綠豆芽苗菜生長過程中通過設置LED光源組合，實現黃化型綠豆芽苗菜快速轉綠。具體實施方式為了使本專利技術的技術手段、創作特征、工作流程、使用方法達成目的與功效易于明白了解，下面將結合本專利技術實施例，對本專利技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本專利技術一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本專利技術中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本專利技術保護的范圍。實施例1一種促進黃化型綠豆芽苗菜快速轉綠的方法，包括以下步驟：(1)選種：選擇田間產量高和芽苗產量高的雙高品種，且籽粒飽滿，無病蟲害、無霉變，種皮明亮的小粒種子；(2)種子處理：將種子反復搓揉后放在日光下暴曬1-2d，有利于殺滅種皮表面部分病菌，同時增加種皮通透性；先用清水浸泡8-10min，邊浸泡邊搓揉表皮，清除表面的革質、蠟質等物質，再用1％的高錳酸鉀溶液消毒8-10min，洗凈后用10％的磷酸三鈉溶液消毒15-18min，洗凈后放入55-60℃溫水中燙種15min，并不停攪拌；(3)浸種：用40℃的水浸種7-8h，每2-3h更換一次水，換水時攤涼5-15min，讓種子充分接觸空氣后再浸泡，用0.05％的殼聚糖谷氨酸浸種2-3h；(4)播種密度：適宜的播種密度為2400g/m2左右，密度過大或過小均不利于綠豆芽苗菜的產量和品質，也不利于黃化綠豆芽苗菜快速轉綠；(5)催芽：取底部有孔的塑料盒，下部平整地放入陶粒，陶粒上墊好紗布，將浸種后的綠豆按適宜密度放在紗布上，再鋪一層紗布，紗布上再撒上一些陶粒，并放入28-30℃的溫度下進行催芽，溫度過高或過低均不利于綠豆芽苗菜的品質，也不利于黃化綠豆芽苗菜快速轉綠。小水噴淋，日噴水7-8次，待芽長至4-5cm時，揭去上層的陶粒和紗布，噴施25ppm的6-BA溶液；(6)成苗管理：每天通風換氣3-4次，溫度控制在28℃，日噴水4-6次，濕度保持在90％以上，以LED組合光加快黃化綠豆芽苗菜快速轉綠，紅光：藍光：黃光按7：3：1配比，并且晝夜以10h(光)-2h(暗)-10h(光)-2h(暗)光暗交替，光強控制在450±30μmol·m-2·s-1，可利用自然光或人工補光，有利于綠化型芽苗菜形成。本實施例中的種子選用中綠系列綠豆種子，經測算，與清水對照相比，本實施例的綠豆芽苗菜轉綠時間縮短55h。實施例2一種促進黃化型綠豆芽苗菜快速轉綠的方法，包括以下步驟：(1)選種：選擇田間產量高和芽苗產量高的雙高品種，且籽粒飽滿，無病蟲害、無霉變，種皮明亮的小粒種子；(2)種子處理：將種子反復搓揉后放在日光下暴曬1-2d，有利于殺滅種皮表面部分病菌，同時增加種皮通透性；先用清水浸泡8-10min，邊浸泡邊搓揉表皮，清除表面的革質、蠟質等物質，再用1％的高錳酸鉀溶液消毒8-10min，洗凈后用10％的磷酸三鈉溶液消毒15-18min，洗凈后放入55-60℃溫水中燙種15min，并不停攪拌；(3)浸種：用40℃的水浸種7-8h，每2-3h更換一次水，換水時攤涼5-15min，讓種子充分接觸空氣后再浸泡，用0.05％的殼聚糖谷氨酸浸種2-3h；(4)播種密度：適宜的播種密度為2400g/m2左右，密度過大或過小均不利于綠豆芽苗菜的產量和品質，也不利于黃化綠豆芽苗菜快速轉綠；(5)催芽：取底部有孔的塑料盒，下部平整地放入陶粒，陶粒上墊好紗布，將浸種后的綠豆按適宜密度放在紗布上，再鋪一層紗布，紗布上再撒上一些陶粒，并放入28-30℃的溫度下進行催芽，溫度過高或過低均不利于綠豆芽苗菜的品質，也不利于黃化綠豆芽苗菜快速轉綠。小水噴淋，日噴水7-8次，待芽長至4-5cm時，揭去上層的陶粒和紗布，噴施25ppm的6-BA溶液；(6)成苗管理：每天通風換氣3-4次，溫度控制在28℃，日噴水4-6次，濕度保持在90％以上，可利用自然光或人工補光，有利于綠化型芽苗菜形成。本實施例中的種子選用明綠系列綠豆種子，經測算，與清水對照相比，本實施例的綠豆芽苗菜轉綠時間縮短20h。實施例3一種促進黃化型綠豆芽苗菜快速轉綠的方法，包括以下步驟：(1)選種：選擇田間產量高和芽苗產量高的雙高品種，且籽粒飽滿，無病蟲害、無霉變，種皮明亮的小粒種子；(2)種子處理：將種子反復搓揉后放在日光下暴曬1-2d，有利于殺滅種皮表面部本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種利用LED光源促進綠豆芽苗菜快速轉綠的方法，其特征在于：包括以下步驟：(1)選種：選擇田間產量高和芽苗產量高的雙高品種，且籽粒飽滿，無病蟲害、無霉變，種皮明亮的小粒種子；(2)種子處理：將種子反復搓揉后放在日光下暴曬1?2d，有利于殺滅種皮表面部分病菌，同時增加種皮通透性；(3)浸種：用40℃的水浸種7?8h，每2?3h更換一次水，換水時攤涼5?15min，讓種子充分接觸空氣后再浸泡；(4)播種密度：適宜的播種密度為2400g/m

【技術特征摘要】
1.一種利用LED光源促進綠豆芽苗菜快速轉綠的方法，其特征在于：包括以下步驟：(1)選種：選擇田間產量高和芽苗產量高的雙高品種，且籽粒飽滿，無病蟲害、無霉變，種皮明亮的小粒種子；(2)種子處理：將種子反復搓揉后放在日光下暴曬1-2d，有利于殺滅種皮表面部分病菌，同時增加種皮通透性；(3)浸種：用40℃的水浸種7-8h，每2-3h更換一次水，換水時攤涼5-15min，讓種子充分接觸空氣后再浸泡；(4)播種密度：適宜的播種密度為2400g/m2，密度過大或過小均不利于綠豆芽苗菜的產量和品質，也不利于黃化綠豆芽苗菜快速轉綠；(5)催芽：取底部有孔的塑料盒，下部平整地放入陶粒，陶粒上墊好紗布，將浸種后的綠豆按適宜密度放在紗布上，再鋪一層紗布，紗布上再撒上一些陶粒，并放入28-30℃的溫度下進行催芽，溫度過高或過低均不利于綠豆芽苗菜的品質，也不利于黃化綠豆芽苗菜快速轉綠，小水噴淋，日噴水7-8次，待芽長至4-5cm時，揭去上層的陶粒和紗布。(6)成苗管理：每天通風換氣3-4次，溫度控制在28℃，日噴水4-6次，濕度保持在90％以上，可...

【專利技術屬性】
技術研發人員：陳友根，張發杰，錢善鳳，曹流儉，胡克玲，段毅，侯金鋒，虞偉，吳寶珍，盧陽陽，
申請(專利權)人：明光現代農業科技合作推廣服務中心，安徽農業大學，
類型：發明
國別省市：安徽,34