具有美白皮膚效果的納米級乳清蛋白的提純工藝和配方組成比例

本發明專利技術提供了一種具有美白皮膚效果的納米級乳清蛋白的提純工藝和配方，該提純工藝包括：步驟一，精密稱取適量的乳清蛋白，溶解于溶劑中，步驟二，精密稱取一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度櫻桃混合物加入步驟一獲得的乳清蛋白溶液中，室溫攪拌下以0.5ml/min的速率持續加入脫水劑，再加入交聯劑，25℃交聯固化12h，步驟三，減壓濃縮除去乙醇，得到乳清蛋白納米粒?一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度櫻桃混合物膠體溶液，步驟四，得到的沉淀物即為所述負載有一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度櫻桃混合物的乳清蛋白納米粒，本發明專利技術營養價值高，對皮膚沒有危害，使用安全。

Purification process and formula of nano grade whey protein with whitening skin effect

The present invention provides a nanometer skin whitening effect of the whey protein purification process and formulations, including the purification process: step one, accurately weighed amount of whey protein, dissolved in the solvent, step two, precision weighing a certain proportion of glutathione, glycine, glutamic acid, whey protein mixture into West India cherry the solution obtained in step one, agitating at room temperature at the speed of 0.5ml/min for adding dehydrating agent, adding cross-linking agent, curing 25 DEG 12h, step three, concentrated ethanol was removed from whey protein nanoparticles proportion of glutathione, glycine, glutamic acid, West India cherry mixture of colloidal solution, step four, get the precipitate is the load of a certain proportion of glutathione, glycine, glutamic acid, Western India cherry whey egg mixture Bai satisfied rice, the invention has high nutritional value, no harm to the skin, the use of safety.

【技術實現步驟摘要】
具有美白皮膚效果的納米級乳清蛋白的提純工藝和配方
本專利技術涉及一種納米級乳清蛋白的提純工藝和配方，具體地，涉及一種具有美白皮膚效果的納米級乳清蛋白的提純工藝和配方。
技術介紹
現在隨著科技的發展，美白產品也越來越多，美白的工藝也越來越多層出不窮，因為“一白遮三丑”的傳統美觀念，亞洲女性對于美白有執著的追求，但有很多美容產品會產生癥狀，使用不安全，營養價值低，效果不顯著，對皮膚有危害。
技術實現思路
針對現有技術中的缺陷，本專利技術的目的是提供一種具有美白皮膚效果的納米級乳清蛋白的提純工藝和配方，其營養價值高，易消化吸收，含有多種活性成分，美白效果顯著，對皮膚沒有危害，使用安全。根據本專利技術的一個方面，提供一種具有美白皮膚效果的納米級乳清蛋白的提純工藝，其包括以下過程：步驟一，精密稱取適量的乳清蛋白，溶解于溶劑中；步驟二，精密稱取一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度櫻桃混合物（表皮細胞生長因子）加入步驟一獲得的乳清蛋白溶液中，室溫攪拌下(300轉/min)以0.5ml/min的速率持續加入脫水劑，再加入交聯劑，25℃交聯固化12h；步驟三，減壓濃縮除去乙醇，得到乳清蛋白納米粒-一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度櫻桃混合物膠體溶液；步驟四，將步驟三得到的乳清蛋白納米粒-一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度櫻桃混合物膠體溶液經超速冷凍(4℃)離心(40,000r·min-1)1～3h，得到的沉淀物即為所述負載有一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度櫻桃混合物的乳清蛋白納米粒。優選地，乳清蛋白是來源于牛奶。優選地，乳清蛋白納米粒的，其粒徑為100nm～2μm，優選100nm～500nm。優選地，溶劑為NaCl溶液。優選地，脫水劑為乙醇。優選地，交聯劑為戊二醛。本專利技術還提供一種具有美白皮膚效果的納米級乳清蛋白的提純配方，其特征在于，其為溶劑、脫水劑、交聯劑組成，溶劑為NaCl溶液，脫水劑為乙醇，交聯劑為戊二醛。與現有技術相比，本專利技術具有如下的有益效果：本專利技術營養價值高，易消化吸收，含有多種活性成分，美白效果顯著，具有退黑去黃的效果，對皮膚沒有危害，使用安全。附圖說明通過閱讀參照以下附圖對非限制性實施例所作的詳細描述，本專利技術的其它特征、目的和優點將會變得更明顯：圖1為本專利技術具有美白皮膚效果的納米級乳清蛋白的提純工藝的流程圖。具體實施方式下面結合具體實施例對本專利技術進行詳細說明。以下實施例將有助于本領域的技術人員進一步理解本專利技術，但不以任何形式限制本專利技術。應當指出的是，對本領域的普通技術人員來說，在不脫離本專利技術構思的前提下，還可以做出若干變形和改進。這些都屬于本專利技術的保護范圍。如圖1所示，本專利技術具有美白皮膚效果的納米級乳清蛋白的提純工藝包括以下過程：步驟一，精密稱取適量的乳清蛋白，溶解于溶劑中；步驟二，精密稱取一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度櫻桃混合物（表皮細胞生長因子）加入步驟一獲得的乳清蛋白溶液中，室溫攪拌下(300轉/min)以0.5ml/min的速率持續加入脫水劑，再加入交聯劑，25℃交聯固化12h；步驟三，減壓濃縮除去乙醇，得到乳清蛋白納米粒-一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度櫻桃混合物膠體溶液；步驟四，將步驟三得到的乳清蛋白納米粒-一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度櫻桃混合物膠體溶液經超速冷凍(4℃)離心(40,000r·min-1)1～3h，得到的沉淀物即為所述負載有一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度櫻桃混合物的乳清蛋白納米粒。步驟五，配方成分有可溶性或不溶性鹽、肽、乳清蛋白納米粒、色素、脂肪、乳化劑、芳香劑、植物提取物、配體或生物活性物如礦物質、維生素、藥物、奶、奶蛋白質、脫脂奶粉、膠束酪蛋白、酪蛋白鹽、植物蛋白質、氨基酸、多酚類及它們的任意混合物。本專利技術具有美白皮膚效果的納米級乳清蛋白的提純配方為溶劑、脫水劑、交聯劑組成，溶劑為NaCl溶液，脫水劑為乙醇，交聯劑為戊二醛。下面結合實施例對本專利技術過程進一步說明：乳清蛋白納米粒促進人皮膚表皮細胞增殖起到美白的作用將處于對數生長期的Hacat細胞(一種細胞)用含10％FBS(胎牛血清)的DMEM培養基(是一種含各種氨基酸和葡萄糖的培養基)常規培養至80％～90％匯合，用0.25％胰酶消化，以1×105個/ml的細胞數目接種于96孔板，培養24h后，換無血清DMEM培養基培養，24h后將培養基吸出后分別加入濃度為100、50、25、12.5、6.25μg/mL的實施例1制備的乳清蛋白納米粒，每個濃度設3個復孔，空白組為六個復孔。給藥后放入培養箱繼續培養24h，加入10μlMTT(0.5mg/ml)，培養箱中孵育4h后，吸出孔中溶液并加入150μlDMSO，振蕩后于570nm波長下檢測吸光度OD值。增殖率％=(給藥組OD值/空白對照組OD值-1)×100％。結果顯示，本專利技術的乳清蛋白納米粒具有促進皮膚表皮細胞(Hacat)增殖的作用，且具有濃度依賴性。表明本專利技術的乳清蛋白納米粒具有活化皮膚表皮細胞，促進細胞代謝，美白，抗老化的作用。乳清蛋白是來源于牛奶。乳清蛋白納米粒的，其粒徑為100nm～2μm，優選100nm～500nm。溶劑為NaCl溶液。脫水劑為乙醇。交聯劑為戊二醛。實例案例如下：尚某某，女，21歲，身高158cm，體重41.1kg，使用本專利技術30天后，皮膚明顯變白，使用期間無起痘、皮膚干燥等不良癥狀，身體狀況良好。沈某，男，22歲，身高175cm，體重75.3kg，使用本專利技術30天后，皮膚明顯變白，使用期間無起痘、皮膚干燥等不良癥狀，身體狀況良好。朱某，女，29歲，身高163cm，體重45.5kg，使用本專利技術30天后，皮膚明顯變白，使用期間無起痘、皮膚干燥等不良癥狀，身體狀況良好。高某某，女，23歲，身高162cm，體重40.5kg，使用本專利技術30天后，皮膚明顯變白，使用期間無起痘、皮膚干燥等不良癥狀，身體狀況良好。謝某，男，24歲，身高173cm，體重80.2kg，使用本專利技術30天后，皮膚明顯變白，使用期間無起痘、皮膚干燥等不良癥狀，身體狀況良好。綜上所述，本專利技術營養價值高，易消化吸收，含有多種活性成分，美白效果顯著，對皮膚沒有危害，使用安全。以上對本專利技術的具體實施例進行了描述。需要理解的是，本專利技術并不局限于上述特定實施方式，本領域技術人員可以在權利要求的范圍內做出各種變形或修改，這并不影響本專利技術的實質內容。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種具有美白皮膚效果的納米級乳清蛋白的提純工藝，其特征在于，包括以下過程：步驟一，精密稱取適量的乳清蛋白，溶解于溶劑中；步驟二，精密稱取一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度櫻桃混合物加入步驟一獲得的乳清蛋白溶液中，室溫攪拌下以0.5ml/min的速率持續加入脫水劑，再加入交聯劑，25℃交聯固化12h；步驟三，減壓濃縮除去乙醇，得到乳清蛋白納米粒?一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度櫻桃混合物膠體溶液；步驟四，將步驟三得到的乳清蛋白納米粒?一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度櫻桃混合物膠體溶液經超速冷凍離心1～3h，得到的沉淀物即為所述負載有一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度櫻桃混合物的乳清蛋白納米粒；步驟五，配方成分有可溶性或不溶性鹽、肽、乳清蛋白納米粒、色素、脂肪、乳化劑、芳香劑、植物提取物、配體或生物活性物如礦物質、維生素、藥物、奶、奶蛋白質、脫脂奶粉、膠束酪蛋白、酪蛋白鹽、植物蛋白質、氨基酸、多酚類及它們的任意混合物。

【技術特征摘要】
1.一種具有美白皮膚效果的納米級乳清蛋白的提純工藝，其特征在于，包括以下過程：步驟一，精密稱取適量的乳清蛋白，溶解于溶劑中；步驟二，精密稱取一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度櫻桃混合物加入步驟一獲得的乳清蛋白溶液中，室溫攪拌下以0.5ml/min的速率持續加入脫水劑，再加入交聯劑，25℃交聯固化12h；步驟三，減壓濃縮除去乙醇，得到乳清蛋白納米粒-一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度櫻桃混合物膠體溶液；步驟四，將步驟三得到的乳清蛋白納米粒-一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度櫻桃混合物膠體溶液經超速冷凍離心1～3h，得到的沉淀物即為所述負載有一定比例的谷胱甘肽、甘氨酸、谷氨酸、西印度櫻桃混合物的乳清蛋白納米粒；步驟五，配方成分有可溶性或不溶性鹽、肽、乳清蛋白納米粒、色素、脂肪、乳化劑、芳香劑、植物提取物、配體或生物活性物如礦物質、維生素、藥物、...

【專利技術屬性】
技術研發人員：田娟，
申請(專利權)人：上海新肌生物科技有限公司，
類型：發明
國別省市：上海,31