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    花式棉花糖制作裝置制造方法及圖紙

    技術編號:15707615 閱讀:48 留言:0更新日期:2017-06-27 17:49
    本實用新型專利技術公開了一種花式棉花糖制作裝置,包括組合式機箱、電機、電氣兩用出糖器、液化氣儲罐、控制面板;所述的電氣兩用出糖器安裝在組合式機箱的工作臺面上,電機安裝在電氣兩用出糖器的下部且電機輸出軸與電氣兩用出糖器的連接軸連接;所述的液化氣儲罐安裝在組合式機箱上且液化氣儲罐通過管道與電氣兩用出糖器氣源入口連接;所述的控制面板安裝在組合式機箱上且控制面板通過導線與電氣兩用出糖器和電機電連接。由于本實用新型專利技術的組合式機箱、電機、電氣兩用出糖器、液化氣儲罐、控制面板皆被集合在組合式機箱上,使花式棉花糖制作過程操作更簡單、棉花糖的質量更容易控制、電加熱器與液化氣加熱器與電氣兩用出糖器融為一體達到使用更加便捷。

    Fancy cotton candy making device

    The utility model discloses a device for making fancy cotton candy, including the modular chassis, motor, electrical device, sugar liquefied gas storage tank, a control panel; the electric dual-purpose candy outlet device installed on a combined cabinet countertop, electrical motor is installed on the candy outlet device in the lower part of the motor output the shaft and the electrical connecting shaft is connected with a sugar; liquefied gas storage tank which is installed on the combined chassis and liquefied gas storage tank through a pipeline and electric dual-purpose sugar gas entrance is connected; the control panel is installed on the combined chassis and the control panel through the wire and electric dual-purpose sugar and motor electrical connection. Because the utility model relates to a combined chassis, motor, electrical device, sugar liquefied gas storage tank and a control panel are set in the modular chassis, the fancy cotton candy making quality process more simple operation, the cotton candy is easier to control the electric heater and the liquefied gas, heating device and electric dual-purpose device with sugar to use more convenient.

    【技術實現步驟摘要】
    花式棉花糖制作裝置
    本技術涉及食品加工機械領域,特別是涉及一種花式棉花糖制作裝置。
    技術介紹
    棉花糖是老少皆宜的一種食品。隨著技術進步,花式棉花糖已經是主流產品。花式棉花糖的質量主要受電氣兩用出糖器溫度、空氣濕度、電機轉速的影響。現有的花式棉花糖機存在的問題是電氣兩用出糖器采用單一液化氣加熱或單一電加熱;電氣兩用出糖器的溫度控制精度低,影響花式棉花糖質量的穩定性;幾乎沒有濕度控制系統和加濕裝置;沒有可燃氣體報警裝置,液化氣使用過程中存在公共安全隱患;沒有配備必要的消防設施;整機的殼體采用焊接方式,難于維修保養和儲運。
    技術實現思路
    本技術的目的在于提供一種花式棉花糖制作過程操作更簡單、棉花糖的質量更容易控制的花式棉花糖制作裝置。為實現上述目的,本技術的技術解決方案是:本技術是一種花式棉花糖制作裝置,包括組合式機箱、電機、電氣兩用出糖器、液化氣儲罐、控制面板;所述的電氣兩用出糖器安裝在組合式機箱的工作臺面上,電機安裝在電氣兩用出糖器的下部且電機輸出軸與電氣兩用出糖器的連接軸連接;所述的液化氣儲罐安裝在組合式機箱上且液化氣儲罐通過管道與電氣兩用出糖器氣源入口連接;所述的控制面板安裝在組合式機箱上且控制面板通過導線與電氣兩用出糖器和電機電連接。本技術還包括遮風罩;該遮風罩安裝在組合式機箱的工作臺面上且環繞在電氣兩用出糖器出口的周邊。所述的電氣兩用出糖器包括出糖殼體、繼電環、連接軸;所述的連接軸的上端固定連接在出糖殼體底部的中央,繼電環安裝出糖殼體底部且環繞連接軸設置。所述的組合式機箱包括骨架、腳輪、側板和底板;所述的骨架呈矩形,側板封蓋在骨架的四個側壁上,底板安裝在骨架的底部,每個部件之間均采用卡扣方式連接并用螺絲進行鎖固,骨架的四個角上分別安裝有腳輪。采用上述方案后,由于本技術的組合式機箱、空心軸電機、電氣兩用出糖器、液化氣儲罐、超聲波加濕器、控制面板皆被集合在組合式機箱上,使花式棉花糖制作過程操作更簡單、棉花糖的質量更容易控制、電加熱器與液化氣加熱器與電氣兩用出糖器融為一體達到使用更加便捷,此外,專用的數字化智能控制儀表、安全報警和消防設施器可以滿足公共場所使用的要求,組合式機箱整體采用可拆卸模塊組合安裝更便于維護和儲運。下面結合附圖和具體實施例對本技術作進一步的說明。附圖說明圖1是本技術的結構示意圖;圖2是本技術組合式機箱的軸測圖;圖3是本技術電氣兩用出糖器的軸測圖;圖4是本技術電氣兩用出糖器的正視圖;圖5是本技術電氣兩用出糖器的俯視圖。具體實施方式如圖1所示,本技術是一種花式棉花糖制作裝置,包括組合式機箱1、電機2、電氣兩用出糖器3、液化氣儲罐4、控制面板5、遮風罩6,還包括多功能控制系統、220V交流電源與蓄電池直流電源自動切換模塊、電源轉換模塊、超聲波加濕器、逆變器、蓄電池、電動捲糖器等。所述的電氣兩用出糖器3安裝在組合式機箱1的工作臺面上,電機2安裝在電氣兩用出糖器3的下部且電機2輸出軸與電氣兩用出糖器3的連接軸連接;所述的液化氣儲罐4安裝在組合式機箱1上且液化氣儲罐4通過管道與電氣兩用出糖器3氣源入口連接;所述的控制面板5安裝在組合式機箱1上且控制面板5通過導線與電氣兩用出糖器3、電機2電連接,控制電氣兩用出糖器3的動作。所述的遮風罩6安裝在組合式機箱1的工作臺面上且環繞在電氣兩用出糖器3出口的周邊。如圖1、圖2所示,所述的組合式機箱1包括骨架11、腳輪12、側板13和底板14。所述的骨架11呈矩形,側板13封蓋在骨架11的四個側壁上,底板14安裝在骨架11的底部,每個部件之間均采用卡扣方式連接并用螺絲進行鎖固,骨架11的四個角上分別安裝有腳輪12,主要是便于運輸、維修、零件更換。如圖3-圖5所示,所述的電氣兩用出糖器3包括出糖殼體31、繼電環32、連接軸33。所述的連接軸33的上端固定連接在出糖殼體31底部的中央,繼電環32安裝出糖殼體31底部且環繞連接軸33設置。本技術主要部件的功能:所述的電機2為空心軸電動機,是指轉子的中心軸是圓筒形并貫串整個軸,孔直徑為3-10mm。主要是用于將溫度傳感器安裝在電動機轉子空心軸內,在空心軸的孔壁與溫度傳感器之間鑲嵌2-10個免維護、耐高溫軸承,軸承可采用液壓方法或熱膨脹方法鑲嵌到空心軸內。溫度傳感器位于空心軸中心位置,溫度傳感器的感應點與與電氣兩用出糖器底部殼體間距離為0.2-10mm。所述的加濕器是采用超聲波霧化發生器對水進行霧化,采用導流風對水蒸氣進行進行分配,使電氣兩用出糖器的糖絲具有一定的含水量,便于棉花糖的質量控制,解決了干燥地區花式棉花糖制作的問題。所述的多功能控制系統是由數字時鐘、溫度控制器、濕度控制器、可燃氣體報警器、電氣兩用出糖器電動機轉速調節器、捲糖器電機轉速調節器220V交流電源與12V或24V直流電源切換器、恒壓電源模塊、標準USB接口、參數設置按鈕、聲光報警器、電源轉換器構成。數字時鐘用于年、月、日、小時、分鐘顯示與設置功能。溫度控制器主要用于電氣兩用出糖器的溫度顯示與溫度自動控制,溫度測量和設置范圍為20-300℃,溫度測量精度為±0.5℃,電氣兩用出糖器在使用液化氣加熱時溫度控制器僅用于電氣兩用出糖器溫度測量、顯示和高溫報警,電氣兩用出糖器在使用電加熱時溫度控制器用于溫度測量、顯示、恒溫控制和高溫報警。濕度控制器用于電氣兩用出糖器相對濕度測量、顯示和報警,測量和控制,相對濕度控制范圍為25%-99%RH,測量精度為±1.5%RH,當相對濕度低于極限值時,會發出聲光報警,同時自動啟動水蒸氣發生器,達到設置的最高相對濕度極限值時,自動停止水蒸氣發生器。可燃氣體報警器由控制單元和傳感器組成,傳感器對丁烷量程為0-100%LEL,響應時間≤30s,精度≤±5%LEL,控制單元用于設定可燃氣體報警值,當可燃氣體濃度超出報警值時,發出聲、光報警,同時啟動強制通風系統。電機轉速調節器是對通過電機的電流或電壓進行調節實現對電機轉速的控制,在儀表盤上顯示的轉速值實質是對電流或電壓數模轉換值的顯示,并不代表電機真實轉速。捲糖器電機轉速調節器是對通過電機的電流進行調節實現對電機轉速的控制,在儀表盤上顯示的轉速實質是對電流模擬量的顯示,并不代表電機真實轉速。220V交流電源與蓄電池直流電源切換器主要用于外部提供的220V交流電源與蓄電池直流電源自動切換,默認設置為220V交流電源優先,當設備接通外接電源時,蓄電池電源自動斷開,并對蓄電池進行充電,當設備斷開外接電源時,由蓄電池進行供電。電源轉換模塊主要是將220V交流電轉換為12V或24V直流電,用于所有儀表供電。水蒸氣發生器有超聲波霧化器和電加熱蒸汽發生器構成,主要用于給糖絲加濕。逆變器的作用是將蓄電池轉換為220V交流電,用于給電氣兩用出糖器加熱器供電。蓄電池是普通12-48V鋰電池或鉛酸電池。以上所述,僅為本技術較佳實施例而已,各部件在組合式機箱上的布置方式有多種,故不能以此限定本技術實施的范圍,即依本技術申請專利范圍及說明書內容所作的等效變化與修飾,皆應仍屬本技術專利涵蓋的范圍內。本文檔來自技高網...
    花式棉花糖制作裝置

    【技術保護點】
    一種花式棉花糖制作裝置,其特征在于:包括組合式機箱、電機、電氣兩用出糖器、液化氣儲罐、控制面板;所述的電氣兩用出糖器安裝在組合式機箱的工作臺面上,電機安裝在電氣兩用出糖器的下部且電機輸出軸與電氣兩用出糖器的連接軸連接;所述的液化氣儲罐安裝在組合式機箱上且液化氣儲罐通過管道與電氣兩用出糖器氣源入口連接;所述的控制面板安裝在組合式機箱上且控制面板通過導線與電氣兩用出糖器和電機電連接。

    【技術特征摘要】
    1.一種花式棉花糖制作裝置,其特征在于:包括組合式機箱、電機、電氣兩用出糖器、液化氣儲罐、控制面板;所述的電氣兩用出糖器安裝在組合式機箱的工作臺面上,電機安裝在電氣兩用出糖器的下部且電機輸出軸與電氣兩用出糖器的連接軸連接;所述的液化氣儲罐安裝在組合式機箱上且液化氣儲罐通過管道與電氣兩用出糖器氣源入口連接;所述的控制面板安裝在組合式機箱上且控制面板通過導線與電氣兩用出糖器和電機電連接。2.根據權利要求1所述的花式棉花糖制作裝置,其特征在于:還包括遮風罩;該遮風罩安裝在組合式機箱的...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:杜世睿楊光
    申請(專利權)人:廈門中天都邦機電科技有限公司
    類型:新型
    國別省市:福建,35

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