本發明專利技術公開了一種樹舌靈芝全活性物質的制備與應用,其以樹舌靈芝為原料,將其粉碎后采用極性從小到大的乙醇溶液及水進行分步提取,再經復合蛋白酶酶解,分別得到樹舌靈芝85%?95%醇提物、樹舌靈芝55%?65%醇提物、樹舌靈芝水提取物及酶解物,即獲得樹舌靈芝全活性物質。根據中醫的“君臣佐使”理論以及現代營養學理論,將所述樹舌靈芝全活性物質中的一種或幾種與其他具有相同功效的藥食同源活性成分復配,以制備具有增強免疫力、調節血糖、血脂、血壓及保肝等功效的營養功能性食品。
【技術實現步驟摘要】
一種樹舌靈芝全活性物質的制備與應用
本專利技術屬于天然活性成分分離
,具體涉及一種樹舌靈芝全活性物質的制備與應用。
技術介紹
樹舌靈芝是一種食藥兼用的真菌,在真菌分類上隸屬于擔子菌亞口、層菌綱、非裙菌目、靈芝科、靈芝屬。樹舌靈芝富含多種營養成分,如多糖、甾體化合物、三萜、脂類、氨基酸、多肽、蛋白質類、生物堿類、酚類、內酯、香豆素類和甙類以及微量元素等,制備得到既具有樹舌靈芝特有風味,又具有增強人體免疫功能.消除疲勞.保肝護肝.抑制癌細胞生長,提高睡眠質量,排腸毒、美容,滋補強身以及止痛、清熱、化積、止血、化痰,安神的保健功效和營養價值的產品,因此具有良好的開發前景。但目前在高效制備樹舌靈芝活性成分的技術上,往往存在樹舌靈芝活性物質制備不完全,制作工藝繁瑣,利用率低等問題。針對這些問題,本專利技術提供了一種采用順序溶劑(極性從小到大)提取制備樹舌靈芝活性物質的方法,而目前尚未見此類報道,且此方法對促進樹舌靈芝大規模工業化生產具有良好的開發前景。目前所公開的樹舌靈芝全活性物質的相關專利中,對于樹舌靈芝多糖的制備已有“一種樹舌靈芝多糖口服液及其制備方法”(CN103735562A)。而本專利技術中采用順序溶劑(極性從小到大)提取制備樹舌靈芝活性物質的方法,具有不會發生副反應、條件溫和、環境友好等優點,且所得活性物質具有良好降血糖、血脂、血壓的功效。
技術實現思路
本專利技術的目的在于提供一種樹舌靈芝全活性物質的制備與應用,其可解決目前存在的活性物質制備不完全、利用率低等問題,對促進樹舌靈芝產品大規模工業化生產具有良好的應用前景。為實現上述目的,本專利技術采用如下技術方案:一種樹舌靈芝全活性物質的制備方法,其是以樹舌靈芝為原料,將其粉碎后采用極性從小到大的乙醇溶液及水進行分步提取,再經復合蛋白酶酶解,分別得到樹舌靈芝85%-95%醇提物、樹舌靈芝55%-65%醇提物、樹舌靈芝水提取物及酶解物,即獲得樹舌靈芝全活性物質;其制備方法包括如下步驟:1)將樹舌靈芝子實體用粉碎機磨成細粉備用;2)將所得樹舌靈芝細粉用85wt%-95wt%乙醇溶液為溶劑,在45-70℃下超聲-微波協同萃取或超聲輔助提取0.5-3h,過濾,獲得樹舌靈芝85%-95%醇提液;3)將步驟2)剩余的濾渣用55wt%-65wt%乙醇溶液為溶劑,在45-70℃下超聲-微波協同萃取或超聲輔助提取0.5-3h,過濾,獲得樹舌靈芝55%-65%醇提液;4)再將步驟3)剩余的濾渣用去離子水為溶劑,在70-100℃下超聲-微波協同萃取或超聲輔助提取0.5-3h,過濾,獲得樹舌靈芝水提液;5)最后將步驟4)水提剩余物在37-65℃條件下,用靈芝細粉重量0.2-2%的復合蛋白酶酶解0.5-3h,然后過濾,以獲得樹舌靈芝酶解物;6)將步驟2)~5)所得產物經減壓濃縮、干燥后分別制得樹舌靈芝85%-95%醇提物、樹舌靈芝55%-65%醇提物、樹舌靈芝水提取物以及酶解物。步驟2)~4)的提取過程中溶劑與物料的比例為1:10-1:50g/mL。根據中醫“君臣佐使”理論以及現代營養學理論,將本專利技術所得靈芝全活性物質中的一種或幾種與具有相同功效的藥食同源活性成分復配,以制備具有調節血糖、血脂、血壓及保肝等功效的口服液、膠囊、片劑、沖劑、固體飲料等不同劑型的營養功能性食品。本專利技術的有益之處在于:本專利技術以樹舌靈芝為原料,采用順序溶劑(極性從小到大)提取,最后將水提剩余物用復合蛋白酶酶解等方法制備樹舌靈芝全活性物質。根據中醫的“君臣佐使”理論及現代營養學理論,可將其中的一種或幾種與其他具有相同功效的藥食同源活性成分復配制備的產品可具有補血、預防肥胖、降血壓、降血糖、降血脂、保肝,抵御心腦血管疾病、提高人體免疫力等功效。并且本專利技術工藝穩定可靠,重復性高,實用性強,適合于大規模的工業化生產。具體實施方式為了使本專利技術所述的內容更加便于理解,下面結合具體實施方式對本專利技術所述的技術方案做進一步的說明,但是本專利技術不僅限于此。實施例11)將樹舌靈芝子實體用粉碎機磨成細粉備用;2)按料液比1:50kg/L將所得樹舌靈芝細粉用85wt%乙醇溶液為溶劑,在70℃下超聲-微波協同萃取0.5h,過濾,獲得樹舌靈芝85%醇提液;3)按料液比1:50kg/L將步驟2)剩余的濾渣用55wt%乙醇溶液為溶劑,在70℃下超聲-微波協同萃取0.5h,過濾,獲得樹舌靈芝55%醇提液;4)按料液比1:50kg/L將步驟3)剩余的濾渣用去離子水為溶劑,在100℃下超聲-微波協同萃取0.5h,過濾,獲得樹舌靈芝水提液;5)最后將步驟4)水提剩余物在65℃條件下,用靈芝細粉重量0.2%的復合蛋白酶酶解0.5h,然后過濾,以獲得樹舌靈芝酶解物;6)將步驟2)~5)所得產物經減壓濃縮、干燥后分別制得樹舌靈芝85%醇提物、樹舌靈芝55%醇提物、樹舌靈芝水提取物以及酶解物;7)將所得樹舌靈芝85%醇提物、樹舌靈芝55%醇提物、樹舌靈芝水提取物以及酶解物充分混合,干燥后填充膠囊,制得樹舌靈芝保健膠囊。實施例21)將樹舌靈芝子實體用粉碎機磨成細粉備用;2)按料液比1:30kg/L將所得樹舌靈芝細粉用90wt%乙醇溶液為溶劑,在60℃下超聲-微波協同萃取1h,過濾,獲得樹舌靈芝90%醇提液;3)按料液比1:30kg/L將步驟2)剩余的濾渣用60wt%乙醇溶液為溶劑,在50℃下超聲-微波協同萃取1h,過濾,獲得樹舌靈芝60%醇提液;4)按料液比1:30kg/L將步驟3)剩余的濾渣用去離子水為溶劑,在70℃下超聲輔助提取3h,過濾,獲得樹舌靈芝水提液;5)最后將步驟4)水提剩余物在37℃條件下,用靈芝細粉重量2%的復合蛋白酶酶解5h,然后過濾,以獲得樹舌靈芝酶解物;6)將步驟2)~5)所得產物經減壓濃縮、干燥后分別制得樹舌靈芝90%醇提物、樹舌靈芝60%醇提物、樹舌靈芝水提取物以及酶解物;7)將所得樹舌靈芝90%醇提物、樹舌靈芝60%醇提物、樹舌靈芝水提取物以及酶解物充分混合,干燥后填充膠囊,制得樹舌靈芝保健膠囊。實施例31)將樹舌靈芝子實體用粉碎機磨成細粉備用;2)按料液比1:10kg/L將所得樹舌靈芝細粉用95wt%乙醇溶液為溶劑,在45℃下超聲輔助提取3h,過濾,獲得樹舌靈芝95%醇提液;3)按料液比1:10kg/L將步驟2)剩余的濾渣用65wt%乙醇溶液為溶劑,在45℃下超聲輔助提取3h,過濾,獲得樹舌靈芝65%醇提液;4)將所得樹舌靈芝95%醇提物、樹舌靈芝65%醇提物與百合花水提物、枸杞水提物按重量比1:2:1:0.5充分混合,干燥后填充膠囊,制得樹舌靈芝保健膠囊。以上所述僅為本專利技術的較佳實施例,凡依本專利技術申請專利范圍所做的均等變化與修飾,皆應屬本專利技術的涵蓋范圍。本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種樹舌靈芝全活性物質的制備,其特征在于:以樹舌靈芝為原料,將其粉碎后采用極性從小到大的乙醇溶液及水進行分步提取,再經復合蛋白酶酶解,分別得到樹舌靈芝85%?95%醇提物、樹舌靈芝55%?65%醇提物、樹舌靈芝水提取物及酶解物,即獲得樹舌靈芝全活性物質。
【技術特征摘要】
1.一種樹舌靈芝全活性物質的制備,其特征在于:以樹舌靈芝為原料,將其粉碎后采用極性從小到大的乙醇溶液及水進行分步提取,再經復合蛋白酶酶解,分別得到樹舌靈芝85%-95%醇提物、樹舌靈芝55%-65%醇提物、樹舌靈芝水提取物及酶解物,即獲得樹舌靈芝全活性物質。2.根據權利要求書1所述樹舌靈芝全活性物質的制備,其特征在于:包括如下步驟:1)將樹舌靈芝子實體用粉碎機磨成細粉備用;2)將所得樹舌靈芝細粉用85wt%-95wt%乙醇溶液為溶劑,在45-70℃下超聲-微波協同萃取或超聲輔助提取0.5-3h,過濾,獲得樹舌靈芝85%-95%醇提液;3)將步驟2)剩余的濾渣用55wt%-65wt%乙醇溶液為溶劑,在45-70℃下超聲-微波協同萃取或超聲輔助提取0.5-3h,過濾,獲得樹舌靈芝55%-65%醇提液;4)再將步驟3)剩余的濾渣用去離子水為溶劑,在...
【專利技術屬性】
技術研發人員:劉斌,花朋朋,賈瑞博,潘雨陽,李田田,郭偉靈,陳弘培,趙立娜,陳珍金,江小琴,
申請(專利權)人:福建農林大學,
類型:發明
國別省市:福建,35
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