A barbecue device includes an oven section with an outer wall, the outer wall has an opposite side part and a surrounding body part extending between the opposite side parts. The body portion has an entrance, and the barbecue device includes a cover which selectively covers the entrance by means of a handle attached to it. The barbecue device also includes an opposite hinge element connected to the opposite side of the cover and the side part of the outer wall without being connected to the surrounding body part. In particular, the hinge element is connected to the corresponding rear area of the side part. Therefore, compared with the connection of the hinge element to the entry part to the body part, the path of the opening cover has different shapes or curves (bending degree), so that the handle is generally positioned at a lower level. The opposite side part has a basically oval shape and the hinge element has a slender configuration.
【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
【國外來華專利技術(shù)】具有鉸接蓋的橢圓形烤架
本公開涉及用于燒烤和/或熏制食品的系統(tǒng)、方法和裝置。特別地,本公開涉及具有橢圓形形狀和后部安裝和/或側(cè)面安裝的蓋鉸鏈的燒烤裝置。
技術(shù)介紹
燒烤和熏制食品一般包括使用具有內(nèi)部燒烤隔間的燒烤裝置。當(dāng)蓋被關(guān)閉時(shí),燒烤裝置可在內(nèi)部燒烤隔間內(nèi)保持熱量和煙霧以烹飪和熏制食品。當(dāng)前趨勢(shì)包括具有帶有圓形橫截面的桶形外壁、處于外壁中的前部開口和借助于相反的鉸鏈附接至外壁頂部的向上打開的圓蓋的燒烤裝置。遺憾的是,桶形外壁的圓形橫截面限制了可在其中成功地制備的食品的尺寸。例如,大的豬肩胛、火雞或者其它高的食品在不切成小塊的情況下不可放入所述燒烤裝置中。另外,蓋的頂部連接迫使使用者以不舒服且危險(xiǎn)的方式打開蓋。具體地,圓蓋在上擺之前朝向使用者打開。此外,頂部連接要求使用者過度夠出并承受被烤架或者蓋燙傷的風(fēng)險(xiǎn)。因此,在燒烤裝置和系統(tǒng)中存在很多可被處理的缺點(diǎn)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本公開的實(shí)施方式利用改進(jìn)的燒烤裝置及其部件和/或子部件以及與其結(jié)合的系統(tǒng)和方法解決了現(xiàn)有技術(shù)中的一個(gè)或多個(gè)前述或者其他問題。特別地,本公開的實(shí)施方式涉及一種燒烤裝置,所述燒烤裝置具有后部安裝和/或側(cè)面安裝的蓋鉸鏈和/或橢圓形配置。如此,與如果將鉸鏈元件鄰近入口地連接至燒烤裝置的頂部部分相比,打開蓋的路徑具有不同的形狀或者曲線(彎曲度)并且因此使得蓋的把手大體上更低地定位。本公開的一個(gè)或多個(gè)實(shí)施方式可包括具有部分地限界內(nèi)部腔體的外壁的大體橢圓形的木屑烤架。所述外壁可具有設(shè)置在其中的開口,并且所述燒烤裝置可包括用于覆蓋所述開口的蓋。所述蓋可以被鉸接地連接至所述外壁并且可以在打開位置和關(guān)閉位置之間操 ...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種燒烤裝置,其包括:烤箱部段,所述烤箱部段具有包括相反的側(cè)壁的外壁,每個(gè)側(cè)壁具有彎曲的上部部分;蓋,所述蓋被可移動(dòng)地連接至所述外壁的相反的側(cè)壁中的每一個(gè),所述可移動(dòng)的連接允許操縱所述蓋,以提供通向所述燒烤裝置的烤箱部段的通路;以及鉸鏈元件,所述鉸鏈元件被附接至所述蓋和所述外壁的相反的側(cè)壁,所述鉸鏈元件在頂點(diǎn)下方附連至所述相反的側(cè)壁中的每一個(gè)的彎曲的上部部分,并且還被附連至所述蓋的側(cè)邊緣的后部部分,以使得所述蓋的操縱遵循指定的弧線。
【技術(shù)特征摘要】
【國外來華專利技術(shù)】2015.09.09 US 62/216,132;2016.03.15 US 15/070,2251.一種燒烤裝置,其包括:烤箱部段,所述烤箱部段具有包括相反的側(cè)壁的外壁,每個(gè)側(cè)壁具有彎曲的上部部分;蓋,所述蓋被可移動(dòng)地連接至所述外壁的相反的側(cè)壁中的每一個(gè),所述可移動(dòng)的連接允許操縱所述蓋,以提供通向所述燒烤裝置的烤箱部段的通路;以及鉸鏈元件,所述鉸鏈元件被附接至所述蓋和所述外壁的相反的側(cè)壁,所述鉸鏈元件在頂點(diǎn)下方附連至所述相反的側(cè)壁中的每一個(gè)的彎曲的上部部分,并且還被附連至所述蓋的側(cè)邊緣的后部部分,以使得所述蓋的操縱遵循指定的弧線。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燒烤裝置,其特征在于,所述烤箱部段、所述外壁和所述相反的側(cè)壁具有基本上橢圓形的配置。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燒烤裝置,其特征在于,所述蓋包括由接縫分開的上面板和下面板。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的燒烤裝置,其特征在于,其還包括固定地安裝至所述蓋的下面板的把手。5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的燒烤裝置,其特征在于,所述蓋的上面板被鉸接地附接至所述蓋的下面板。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的燒烤裝置,其特征在于,在其中所述燒烤裝置的蓋被打開的打開配置中,所述下面板以一角度從所述上面板向下延伸。7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的燒烤裝置,其特征在于,在其中所述燒烤裝置的蓋被關(guān)閉的關(guān)閉配置中,所述下面板以基本上直線的方向從所述上面板向下延伸。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燒烤裝置,其特征在于,所述鉸鏈元件包括具有彎曲的上邊緣的細(xì)長鉸鏈本體。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燒烤裝置,其特征在于,所述細(xì)長鉸鏈本體的彎曲的上邊緣的外形被設(shè)置成所述側(cè)壁的上部部分中的頂點(diǎn)的彎曲形狀。10.一種燒烤裝置,其包括:烤箱部段,所述烤箱部段具有至少部分地限界內(nèi)部燒烤隔間的外壁,所述外壁具有相反的第一側(cè)面部分和第二側(cè)面部分以及在所述第一側(cè)面部分和所述第二側(cè)面部分之間延伸的環(huán)繞的本體部分,所述本體部分具有入口;蓋,所述蓋被附接至所述外壁,所述蓋可在其中所述蓋覆蓋所述入口的關(guān)閉位置和其中所述入口被露出的打開位置之間操縱;把手,所述把手被附接至所述蓋;以及相反的鉸鏈元件,所述鉸鏈元件被連接至所述蓋和所述外壁,所述鉸鏈元件包括:第一鉸鏈元件,所述第一鉸鏈元件被連接至所述蓋和所述第一側(cè)面部分;以及第二鉸鏈元件,所述第二鉸鏈元件被連接至所述蓋和所述第二側(cè)面部分。11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的燒烤裝置,其特征在于,所述第一側(cè)面部分和所述第二側(cè)面部分中的每一個(gè)具有帶有上部彎曲邊緣、相反的下部彎曲邊緣以及在所述上部彎曲邊緣和所述下部彎曲邊緣之間延伸的相...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:M·科爾斯頓,
申請(qǐng)(專利權(quán))人:特雷格佩列特烤架有限公司,
類型:發(fā)明
國別省市:美國,US
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