The utility model discloses a liquor steam cooling device for brewing, which comprises a condensing tank and a vertical filter tube with an opening at the top. The outer wall of the filter tube is close to the top, and an intake pipe is connected with the inner part of the filter tube. The opening of the filter tube is provided with a cover plate with a diameter greater than the opening. The lower surface of the cover plate is provided with a telescopic rod, and the telescopic rod is near the bottom. Array filter assembly is arranged around its axis, and the lower end of the filter tube is connected with a cooling pipe formed by the first horizontal pipe, the vertical pipe and the second horizontal pipe in turn connecting head and tail. The cooling pipe is a sandwich structure, and a filling pipe connected with the inner end of the liquid outlet pipe far from the second horizontal pipe is provided. The utility model can filter impurities inclusions in liquor vapor, at the same time, it can slow down the flow rate to a certain extent and ensure the cooling effect.
【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
釀酒用酒蒸汽冷卻裝置
本技術(shù)屬于釀酒裝置領(lǐng)域,具體涉及一種釀酒用酒蒸汽冷卻裝置。
技術(shù)介紹
在釀酒工業(yè)中,由發(fā)酵后的原料經(jīng)蒸餾形成的酒蒸汽需要進(jìn)行冷卻形成俗稱的第一道酒,為了將酒蒸汽冷卻成也液態(tài)的酒,通常使用冷凝器對(duì)酒蒸汽進(jìn)行冷卻液化。現(xiàn)有冷卻裝置在冷卻的過(guò)程中只能單純的進(jìn)行冷卻,冷卻的過(guò)程中不能過(guò)濾酒蒸汽中帶來(lái)的雜質(zhì)。同時(shí),冷卻后需要迅速進(jìn)行灌裝,但是目前冷卻后的酒液通過(guò)筆直的管路流出,這就不僅不導(dǎo)致冷卻不徹底,也會(huì)導(dǎo)致灌裝不及時(shí)或者灌裝出現(xiàn)酒液潑灑的情況。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本技術(shù)所要解決的技術(shù)問(wèn)題便是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種釀酒用酒蒸汽冷卻裝置,能夠?qū)普羝袏A雜的雜質(zhì)進(jìn)行過(guò)濾,同時(shí)可一定程度上減緩流速,保證冷卻的效果。本技術(shù)所采用的技術(shù)方案是:一種釀酒用酒蒸汽冷卻裝置,包括冷凝儲(chǔ)罐和頂部開有開口的豎直設(shè)置的過(guò)濾管,所述過(guò)濾管外側(cè)壁靠近頂部的位置設(shè)有與其內(nèi)部連通的進(jìn)氣管,所述過(guò)濾管開口處設(shè)有直徑大于開口的蓋板,所述蓋板下表面設(shè)有伸縮桿,所述伸縮桿上靠近底部的位置圍繞其軸線設(shè)有數(shù)組過(guò)濾組件,所述過(guò)濾管下端連接有由第一橫管、豎管和第二橫管依次首尾連接形成的冷卻管,所述冷卻管為夾層結(jié)構(gòu),所述豎管內(nèi)部設(shè)有與其內(nèi)側(cè)壁密封連接的開有濾孔的支撐板,所述支撐板上表面設(shè)有過(guò)濾介質(zhì)塊,所述冷卻管內(nèi)部位于過(guò)濾板下方的位置設(shè)有緩沖斗,所述冷凝儲(chǔ)罐分別通過(guò)進(jìn)液管和回液管與第一橫管和第二橫管的夾層連通,所述第二橫管遠(yuǎn)離豎管的一端連接有出液管,所述出液管遠(yuǎn)離第二橫管的一端設(shè)有與其內(nèi)部連通的灌裝管。其中一個(gè)實(shí)施例中,所述過(guò)濾組件包括與伸縮桿連接的過(guò)濾板,所述過(guò)濾板上表面均勻開有濾孔,所 ...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
1.一種釀酒用酒蒸汽冷卻裝置,其特征在于:包括冷凝儲(chǔ)罐和頂部開有開口的豎直設(shè)置的過(guò)濾管,所述過(guò)濾管外側(cè)壁靠近頂部的位置設(shè)有與其內(nèi)部連通的進(jìn)氣管,所述過(guò)濾管開口處設(shè)有直徑大于開口的蓋板,所述蓋板下表面設(shè)有伸縮桿,所述伸縮桿上靠近底部的位置圍繞其軸線設(shè)有數(shù)組過(guò)濾組件,所述過(guò)濾管下端連接有由第一橫管、豎管和第二橫管依次首尾連接形成的冷卻管,所述冷卻管為夾層結(jié)構(gòu),所述豎管內(nèi)部設(shè)有與其內(nèi)側(cè)壁密封連接的開有濾孔的支撐板,所述支撐板上表面設(shè)有過(guò)濾介質(zhì)塊,所述冷卻管內(nèi)部位于過(guò)濾板下方的位置設(shè)有緩沖斗,所述冷凝儲(chǔ)罐分別通過(guò)進(jìn)液管和回液管與第一橫管和第二橫管的夾層連通,所述第二橫管遠(yuǎn)離豎管的一端連接有出液管,所述出液管遠(yuǎn)離第二橫管的一端設(shè)有與其內(nèi)部連通的灌裝管。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種釀酒用酒蒸汽冷卻裝置,其特征在于:包括冷凝儲(chǔ)罐和頂部開有開口的豎直設(shè)置的過(guò)濾管,所述過(guò)濾管外側(cè)壁靠近頂部的位置設(shè)有與其內(nèi)部連通的進(jìn)氣管,所述過(guò)濾管開口處設(shè)有直徑大于開口的蓋板,所述蓋板下表面設(shè)有伸縮桿,所述伸縮桿上靠近底部的位置圍繞其軸線設(shè)有數(shù)組過(guò)濾組件,所述過(guò)濾管下端連接有由第一橫管、豎管和第二橫管依次首尾連接形成的冷卻管,所述冷卻管為夾層結(jié)構(gòu),所述豎管內(nèi)部設(shè)有與其內(nèi)側(cè)壁密封連接的開有濾孔的支撐板,所述支撐板上表面設(shè)有過(guò)濾介質(zhì)塊,所述冷卻管內(nèi)部位于過(guò)濾板下方的位置設(shè)有緩沖斗,所述冷凝儲(chǔ)罐分別通過(guò)進(jìn)液管和回液管與第一橫管和第二橫管的夾層連通,所述第二橫管遠(yuǎn)離豎管的一端連接有...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:徐進(jìn)平,
申請(qǐng)(專利權(quán))人:四川戈葡酒業(yè)有限公司,
類型:新型
國(guó)別省市:四川,51
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