一種饅頭整形設備制造技術

本實用新型專利技術涉及一種饅頭整形設備，包括加工平臺，在加工平臺上安裝有水平傳送帶，在水平傳送帶輸送方向的兩側分別設有一豎向傳送帶，兩個豎向傳送帶之間為面團輸送通道；水平傳送帶以及兩個豎向傳送帶均通過同一動力機構驅動實現傳送，兩個豎向傳送帶在動力機構的驅動下做反方向不同速傳動。通過在水平傳送帶兩側分別設置傳動速度不同的兩個豎向傳送帶，實現了雙向不同速搓動，降低了單位長度下面團的輸送速度，因而在傳送帶距離較短的情況下，也能夠達到良好的整形效果，設備占用空間小。

A kind of bread shaping equipment

【技術實現步驟摘要】
一種饅頭整形設備
本技術涉及面食加工設備
，具體是指一種饅頭整形設備。
技術介紹
饅頭加工過程中為了使饅頭外形更加好看需要在蒸制之前對面團進行整形處理，現有的饅頭整形設備其結構如說明書附圖圖1所示，主要包括設置在工作臺上的水平傳送帶以及位于水平傳送帶上方并與水平傳送帶保持垂直的豎向傳送帶和成型板，其中豎向傳送帶和成型板分別設置在水平傳送帶的兩側，面團從豎向傳送帶和成型板之間通過。其整形原理是：面團經水平傳送帶傳送，并依靠豎向傳送帶的搓動實現整形。上述整形設備經實際使用發現存在以下技術問題：僅通過水平傳送帶一側設有的豎向傳送帶進行整形，為了達到較佳的整形效果，需要將水平傳送帶和豎向傳送帶設計的比較長，這樣就造成設備需要占用較大的空間。
技術實現思路
本技術針對現有技術的不足，提供一種饅頭整形設備，通過在水平傳送帶兩側分別設置傳動速度不同的兩個豎向傳送帶，實現了雙向不同速搓動，降低了單位長度下面團的輸送速度，因而在傳送帶距離較短的情況下，也能夠達到良好的整形效果，設備占用空間小。本技術是通過如下技術方案實現的，一種饅頭整形設備，包括加工平臺，在加工平臺上安裝有水平傳送帶，在水平傳送帶輸送方向的兩側分別設有一豎向傳送帶，兩個豎向傳送帶之間為面團輸送通道；水平傳送帶以及兩個豎向傳送帶均通過同一動力機構驅動實現傳送，兩個豎向傳送帶在動力機構的驅動下做反方向不同速傳動。作為優選，水平傳送帶和豎向傳送帶均包括用于驅動傳送帶傳動的主動軸，所述動力機構為電動機，電動機與水平傳送帶的主動軸通過第一傳動組件連接，兩個豎向傳送帶的主動軸分別通過一個第二傳動組件與水平傳送帶的主動軸連接。作為優選，所述第一傳動組件包括安裝在電動機輸出軸上的主動帶輪和安裝在水平傳送帶主動軸上的從動帶輪Ⅰ，主動帶輪和從動帶輪Ⅰ通過皮帶連接。作為優選，每個第二傳動組件均包括安裝在水平傳送帶主動軸上的從動帶輪Ⅱ和安裝在豎向傳送帶主動軸的從動帶輪Ⅲ，從動帶輪Ⅱ為豎向設置，從動帶輪Ⅲ為水平設置，從動帶輪Ⅱ和從動帶輪Ⅲ通過扭轉交叉成“8”字形的皮帶連接，從動帶輪Ⅱ和從動帶輪Ⅲ配合將豎向傳動轉換為水平傳動。作為優選，兩個第二傳動組件的兩個“8”字形皮帶的扭轉方向不同。作為優選，兩個從動帶輪Ⅱ的直徑大小不同。作為優選，其中一個從動帶輪Ⅱ的直徑大小是另外一個從動帶輪Ⅱ直徑大小的二分之一。作為優選，沿水平傳送帶輸送方向順序設置多組面柱傾倒機構，每組面柱傾倒機構均包括架設在水平傳送帶和兩個豎向傳送帶上方的攔截板以及位于攔截板后方作用于其中一個豎向傳送帶的內傳動面使內傳動面凸向外傳動面的導向組件。作為優選，所述導向組件包括用于限制內傳動面凸向外傳動面的限位輥以及設置在限位輥左右兩側用于對內傳動面的傳動起到導向作用的導向輥。本技術的有益效果為：通過在水平傳送帶兩側分別設置傳動速度不同的兩個豎向傳送帶，實現了雙向不同速搓動，降低了單位長度下面團的輸送速度，因而在傳送帶距離較短的情況下，也能夠達到良好的整形效果，設備占用空間小。附圖說明圖1為現有饅頭整形設備俯視結構示意圖；圖2為本技術俯視結構示意圖；圖3為本技術動力機構傳動原理示意圖；圖中所示：1、水平傳送帶，2、加工平臺，3、豎向傳送帶，4、面團輸送通道，5、攔截板，6、支撐桿，7、限位輥，8、導向輥，9、主動帶輪，10、電動機，11、從動帶輪Ⅰ，12、從動帶輪Ⅱ，13、從動帶輪Ⅲ。具體實施方式為能清楚說明本方案的技術特點，下面通過具體實施方式，對本方案進行闡述。如圖2所示，本技術包括加工平臺2，在加工平臺2上安裝有水平傳送帶1，在水平傳送帶1輸送方向的兩側分別設有一豎向傳送帶3，兩個豎向傳送帶3平行設置，兩個豎向傳送帶3之間為面團輸送通道4。水平傳送帶1以及兩個豎向傳送帶3均通過同一動力機構驅動實現傳送，兩個豎向傳送帶3在動力機構的驅動下做反方向不同速傳動。水平傳送帶1以及兩個豎向傳送帶3均由同一動力機構驅動一方面降低了生產成本，另一方可以實現水平傳送帶1和豎向傳送帶3同步工作、同步停止。水平傳送帶1和豎向傳送帶3均包括用于驅動傳送帶傳動的主動軸，所述動力機構為電動機10，如圖3所示，電動機10與水平傳送帶1的主動軸通過第一傳動組件連接，兩個豎向傳送帶3的主動軸分別通過一個第二傳動組件與水平傳送帶1的主動軸連接。通過電動機10帶動實現水平傳送帶1的主動軸轉動，再依靠水平傳送帶1的主動軸帶動兩個豎向傳送帶3傳動。所述第一傳動組件包括安裝在電動機10輸出軸上的主動帶輪9和安裝在水平傳送帶1主動軸上的從動帶輪Ⅰ11，主動帶輪9和從動帶輪Ⅰ11通過皮帶連接。每個第二傳動組件均包括安裝在水平傳送帶1主動軸上的從動帶輪Ⅱ12和安裝在豎向傳送帶3主動軸的從動帶輪Ⅲ13，從動帶輪Ⅱ12為豎向設置，從動帶輪Ⅲ13為水平設置，從動帶輪Ⅱ12和從動帶輪Ⅲ13通過扭轉交叉成“8”字形的皮帶連接，從動帶輪Ⅱ12和從動帶輪Ⅲ13配合將豎向傳動轉換為水平傳動。兩個第二傳動組件的兩個“8”字形皮帶的扭轉方向不同，因而兩個豎向傳送帶3傳動方向相反。兩個從動帶輪Ⅱ12的直徑大小不同，因而實現兩個豎向傳送帶3傳動速度的不同。其中一個從動帶輪Ⅱ12的直徑大小是另外一個從動帶輪Ⅱ12直徑大小的二分之一，直徑小的豎向傳送帶3的傳動速度是直徑大的豎向傳送帶3傳動速度的一倍。兩個豎向傳送帶3傳動方向相反且傳動速度一個大一個小實現了雙向不同速搓動，兩個豎向傳送帶3的傳動速度相互抵消，從而降低了面團的實際輸送速度，單位長度下面團輸送過程中轉動的圈數增加，因而在傳送帶距離較短的情況下，也能夠達到良好的整形效果，設備占用空間小。為了增加面團整形效果，沿水平傳送帶1輸送方向順序設置多組面柱傾倒機構，每組面柱傾倒機構均包括架設在水平傳送帶1和兩個豎向傳送帶3上方的攔截板5以及位于攔截板5后方作用于其中一個豎向傳送帶3的內傳動面使內傳動面凸向外傳動面的導向組件，所述導向組件包括用于限制內傳動面凸向外傳動面的限位輥7以及設置在限位輥7左右兩側用于對內傳動面的傳動起到導向作用的導向輥8，限位輥7和兩個導向輥8均與加工平臺2轉動連接。所述攔截板5的兩端均通過支撐桿6與加工平臺2的上臺面固接。面柱傾倒機構的工作原理為：面柱沿水平傳送帶1向前輸送過程中在兩個豎向傳送帶3的搓動作用下，面柱的長度會變長，當面柱運動至攔截板5的位置時，由于面柱一側的豎向傳送帶3的內傳動面凸向外傳動面，所以該位置面柱一側的豎向傳送帶3不作用于面柱，在攔截板5的作用下面柱會被打倒，后經兩個豎向傳送帶3配合被再次搓長，經過下一組面柱傾倒機構被再次搓長，從而增加了面團整形效果。當然，上述說明也并不僅限于上述舉例，本技術未經描述的技術特征可以通過或采用現有技術實現，在此不再贅述；以上實施例及附圖僅用于說明本技術的技術方案并非是對本技術的限制，參照優選的實施方式對本技術進行了詳細本文檔來自技高網...

【技術保護點】
1.一種饅頭整形設備，包括加工平臺（2），在加工平臺（2）上安裝有水平傳送帶（1），其特征在于：在水平傳送帶（1）輸送方向的兩側分別設有一豎向傳送帶（3），兩個豎向傳送帶（3）之間為面團輸送通道（4）；水平傳送帶（1）以及兩個豎向傳送帶（3）均通過同一動力機構驅動實現傳送，兩個豎向傳送帶（3）在動力機構的驅動下做反方向不同速傳動。/n

【技術特征摘要】
1.一種饅頭整形設備，包括加工平臺（2），在加工平臺（2）上安裝有水平傳送帶（1），其特征在于：在水平傳送帶（1）輸送方向的兩側分別設有一豎向傳送帶（3），兩個豎向傳送帶（3）之間為面團輸送通道（4）；水平傳送帶（1）以及兩個豎向傳送帶（3）均通過同一動力機構驅動實現傳送，兩個豎向傳送帶（3）在動力機構的驅動下做反方向不同速傳動。


2.根據權利要求1所述的一種饅頭整形設備，其特征在于：水平傳送帶（1）和豎向傳送帶（3）均包括用于驅動傳送帶傳動的主動軸，所述動力機構為電動機（10），電動機（10）與水平傳送帶（1）的主動軸通過第一傳動組件連接，兩個豎向傳送帶（3）的主動軸分別通過一個第二傳動組件與水平傳送帶（1）的主動軸連接。


3.根據權利要求2所述的一種饅頭整形設備，其特征在于：所述第一傳動組件包括安裝在電動機（10）輸出軸上的主動帶輪（9）和安裝在水平傳送帶（1）主動軸上的從動帶輪Ⅰ（11），主動帶輪（9）和從動帶輪Ⅰ（11）通過皮帶連接。


4.根據權利要求3所述的一種饅頭整形設備，其特征在于：每個第二傳動組件均包括安裝在水平傳送帶（1）主動軸上的從動帶輪Ⅱ（12）和安裝在豎向傳送帶（3）主動軸的從動...

【專利技術屬性】
技術研發人員：孫召躍，孫世豪，
申請(專利權)人：孫召躍，
類型：新型
國別省市：山東;37