一種德系西門塔爾犢牛的飼養(yǎng)方法及應用技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種德系西門塔爾犢牛飼養(yǎng)方法及應用，包括哺乳犢牛和斷奶犢牛的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)管理。本發(fā)明專利技術(shù)的方法在犢牛的不同階段采用不同的飼養(yǎng)方法，能夠有效促進犢牛生長發(fā)育，主要表現(xiàn)為：德系西門塔爾犢牛體重、體尺指標的變化。飼養(yǎng)的結(jié)果顯示采用了本發(fā)明專利技術(shù)的方法后，能夠有效促進犢牛生長發(fā)育，提高了犢牛的飼養(yǎng)效率。

Feeding method and application of a German Simmental calf

【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
一種德系西門塔爾犢牛的飼養(yǎng)方法及應用
本專利技術(shù)屬于畜牧養(yǎng)殖
，具體涉及一種德系西門塔爾犢牛的飼養(yǎng)方法及應用。
技術(shù)介紹
當前，中國奶業(yè)發(fā)展處于困難時機，牧場存欄以中小牧場為主，管理和技術(shù)力量缺乏，制約奶業(yè)發(fā)展，此外，牛肉供給也存在缺口，處于既缺奶又缺肉的尷尬時期。而乳肉兼用牛具有其耐粗飼、飼料轉(zhuǎn)化率高、產(chǎn)奶性能好、抗病能力強等優(yōu)點，適合中小型牧場飼養(yǎng)。德系西門塔爾牛，由瑞士西門塔爾牛和德系紅荷斯坦雜交，并引入部分其他品種牛的血緣選育而成，系乳肉兼用品種。母牛平均產(chǎn)奶量為6.768噸，平均乳脂率4.15%，平均乳蛋白率為3.53%。公牛平均出生重45kg，500日齡體重達到650kg以上，平均日增重1400g。因此，發(fā)展乳肉兼用牛，尤其是德系西門塔爾牛，對于提高國家糧食安全、對于奶牛品種結(jié)構(gòu)調(diào)整、對于養(yǎng)殖戶抗市場風險、對于乳品加工結(jié)構(gòu)調(diào)整具有戰(zhàn)略意義。犢牛期指0-6月齡，是十分重要的生理階段。而犢牛健康培育是影響牛成年體型、生理機能和健康狀況以及后期生產(chǎn)性能發(fā)揮的關鍵因素。如何提高犢牛的飼養(yǎng)效率、提高犢牛成活率成是養(yǎng)牛業(yè)需要解決的關鍵問題。目前，我國主要飼養(yǎng)的奶牛品種為荷斯坦，并且已經(jīng)具備較為完善的飼養(yǎng)方法。而德系西門塔爾牛存欄量較少，生產(chǎn)性能參差不齊，經(jīng)濟效益不高，為此，研究一種能夠解決上述問題的飼養(yǎng)方法是非常必要的。本專利技術(shù)采用相同方法飼養(yǎng)荷斯坦牛和德系西門塔爾牛，旨在比較兩種牛的生長性能，為乳肉兼用牛的推廣提供依據(jù)。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的目的在于提供一種德系西門塔爾犢牛的飼養(yǎng)方法，旨在提高其生長性能。本專利技術(shù)的目的是這樣實現(xiàn)的，具體包括以下內(nèi)容：（1）德系西門塔爾哺乳犢牛飼養(yǎng)：犢牛出生1小時內(nèi)，飼喂初乳3.5-4L，2小時內(nèi)烘干被毛；出生10～12小時飼喂初乳3.5-4L；此后每天飼喂初乳2次，每次3.5-4L，每次飼喂量不超過犢牛體重的10%，至6日齡。7-9日齡，每天飼喂酸化乳3-4L；10日齡起轉(zhuǎn)入酸化乳小群飼養(yǎng)圈舍自由采食，對于弱犢、病犢未愈、還未習慣酸化乳的犢牛繼續(xù)留在單舍內(nèi)觀察飼喂，情況好轉(zhuǎn)后轉(zhuǎn)入酸化乳小群飼養(yǎng)圈舍，自由采食。7日齡開始，飼喂犢牛精料，開始時，以10-20g精料進行誘食，隨后可增加至80-100g，1月齡時飼喂量為250-300g，2月齡時飼喂量為1kg。所述的犢牛精料指的是市售商品飼料。犢牛出生后及時用毛巾清理口、鼻、耳內(nèi)的黏液，確保呼吸暢通，耳內(nèi)干凈，然后與犢牛與母牛隔離，稱出生體重并記錄，最后用暖燈進行烤干被毛后轉(zhuǎn)入單間犢牛島；注意犢牛保溫，0-3日齡犢牛抗寒能力較差，應保持環(huán)境溫度為18-20℃；保持環(huán)境衛(wèi)生，0-3日齡犢牛抵御疾病能力差，應保持環(huán)境清潔衛(wèi)生；10日齡以內(nèi)犢牛，飲水溫度控制在36-37℃，10日齡以后，飲水溫度15-18℃。犢牛在2-4周齡時去角，采用去角靈涂擦法同時間進行去副乳頭工作。（2）德系西門塔爾斷奶犢牛飼養(yǎng)：3-6月齡時，每天飼喂精料3kg；65日齡起，每天飼喂進口燕麥草1kg，至6月齡。所述的酸化乳制作方法為：甲酸85%（w/w）與水按體積比1:9進行稀釋，牛奶溫度降至10-15℃，每升牛奶中添加30mL甲酸稀釋液并充分攪拌，之后的3小時內(nèi)每過1小時攪拌一次，酸化時間為8-12小時，測定pH值在4.0-4.3之間。所述的酸化乳需采用酸化奶飼喂器進行飼喂，春夏秋季常溫飼喂，冬季需加熱至25℃進行飼喂。本專利技術(shù)進一步公開了德系西門塔爾犢牛飼養(yǎng)方法在提高德系西門塔爾犢牛生長發(fā)育方面的應用。飼養(yǎng)的結(jié)果顯示采用了本專利技術(shù)的方法后，能夠有效促進犢牛生長發(fā)育。主要表現(xiàn)為：犢牛平均出生體重41.11kg，斷奶平均體重109.67kg，平均日增重1.14kg；6月齡平均體高107.0cm，體斜長116.9cm，胸圍145.4cm，腹圍177.7cm，尻寬11.4cm。本專利技術(shù)主要解決了德系西門塔爾犢牛的飼養(yǎng)方法，重點考察了哺乳期犢牛和斷奶犢牛的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)管理，主要的難點在于連續(xù)測量犢牛的生長性能指標。本專利技術(shù)公開的德系西門塔爾犢牛的飼養(yǎng)方法與現(xiàn)有技術(shù)相比所具有的積極效果在于：（1）采用相同的方法，德系西門塔爾犢牛具有更快的增重速率；（2）采用相同的方法，德系西門塔爾犢牛具有更快的體尺增長速率。具體實施方式下面通過具體的實施方案敘述本專利技術(shù)。除非特別說明，本專利技術(shù)中所用的技術(shù)手段均為本領域技術(shù)人員所公知的方法。另外，實施方案應理解為說明性的，而非限制本專利技術(shù)的范圍，本專利技術(shù)的實質(zhì)和范圍僅由權(quán)利要求書所限定。對于本領域技術(shù)人員而言，在不背離本專利技術(shù)實質(zhì)和范圍的前提下，對這些實施方案中的物料成分和用量進行的各種改變或改動也屬于本專利技術(shù)的保護范圍。本專利技術(shù)所用原料及試劑均有市售。實施例1一種德系西門塔爾犢牛的飼養(yǎng)方法，主要包括哺乳期犢牛和斷奶犢牛的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)管理，具體如下：（1）犢牛出生1小時內(nèi)，飼喂初乳3.5L，2小時內(nèi)烘干被毛；出生10小時飼喂初乳3.5L；此后每天飼喂初乳2次，每次3.5L，每次飼喂量不超過犢牛體重的10%，至6日齡；（2）7-9日齡，每天飼喂酸化乳3L；10日齡起轉(zhuǎn)入酸化乳小群飼養(yǎng)圈舍自由采食，對于弱犢、病犢未愈、還未習慣酸化乳的犢牛繼續(xù)留在單舍內(nèi)觀察飼喂，情況好轉(zhuǎn)后轉(zhuǎn)入酸化乳小群飼養(yǎng)圈舍，自由采食；所述的酸化乳制作方法為：甲酸85%（w/w）與水按體積比1:9進行稀釋，牛奶溫度降至10℃，每升牛奶中添加30mL甲酸稀釋液并充分攪拌，之后的3小時內(nèi)每過1小時攪拌一次，酸化時間為8小時，測定pH值在4.0-4.3之間。（3）7日齡開始，飼喂犢牛精料，開始時，以10g精料進行誘食，隨后可增加至80g，1月齡時飼喂量為250g，2月齡時飼喂量為1kg；3月齡時，飼喂量為3kg；（4）65日齡起，每天飼喂進口燕麥草1kg，至6月齡；（5）犢牛出生后及時用毛巾清理口、鼻、耳內(nèi)的黏液，確保呼吸暢通，耳內(nèi)干凈，然后與犢牛與母牛隔離，稱出生體重并記錄，最后用暖燈進行烤干被毛后轉(zhuǎn)入單間犢牛島；（6）注意犢牛保溫，0-3日齡犢牛抗寒能力較差，應保持環(huán)境溫度為18℃；（7）保持環(huán)境衛(wèi)生，0-3日齡犢牛抵御疾病能力差，應保持環(huán)境清潔衛(wèi)生；（8）10日齡以內(nèi)犢牛，飲水溫度控制在36℃，10日齡以后，飲水溫度15℃。（9）犢牛在2-4周齡時去角，采用去角靈涂擦法，目的是降低牛對人和其他動物造成傷害的風險，同時間進行去副乳頭工作，目的是為了降低細菌感染風險。采用該方法后，犢牛平均出生體重41.11kg，斷奶平均體重109.67kg，平均日增重1.14kg；6月齡平均體高107.0cm，體斜長116.9cm，胸圍145.4cm，腹圍177.7cm，尻寬11.4cm。而采用同一方法飼養(yǎng)荷斯坦牛，犢牛平均出生體重39.64kg，斷奶平均體重97.73kg,平均日增重0.97kg；6月齡平均體高104.4cm，體斜長113本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護點】
1.一種德系西門塔爾犢牛的飼養(yǎng)方法，其特征在于，包括哺乳期犢牛和斷奶犢牛的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)管理，具體如下：/n（1）犢牛出生1小時內(nèi)，飼喂初乳3.5-4 L，2小時內(nèi)烘干被毛；出生10～12小時飼喂初乳3.5-4 L；此后每天飼喂初乳2次，每次3.5-4 L，每次飼喂量不超過犢牛體重的10%，至6日齡；/n（2）7-9日齡，每天飼喂酸化乳3-4 L；10日齡起轉(zhuǎn)入酸化乳小群飼養(yǎng)圈舍自由采食，對于弱犢、病犢未愈、還未習慣酸化乳的犢牛繼續(xù)留在單舍內(nèi)觀察飼喂，情況好轉(zhuǎn)后轉(zhuǎn)入酸化乳小群飼養(yǎng)圈舍，自由采食；/n（3）7日齡開始，飼喂犢牛精料，開始時，以10-20 g精料進行誘食，隨后可增加至80-100g，1月齡時飼喂量為250-300 g，2月齡時飼喂量為1 kg；3-6月齡時，飼喂量為3 kg；/n（4）65日齡起，每天飼喂進口燕麥草1 kg，至6月齡；/n（5）犢牛出生后及時用毛巾清理口、鼻、耳內(nèi)的黏液，確保呼吸暢通，耳內(nèi)干凈，然后與犢牛與母牛隔離，稱出生體重并記錄，最后用暖燈進行烤干被毛后轉(zhuǎn)入單間犢牛島；/n（6）注意犢牛保溫，0-3日齡犢牛保持環(huán)境溫度為18-20℃；/n（7）保持環(huán)境衛(wèi)生，0-3日齡犢牛保持環(huán)境清潔衛(wèi)生；/n（8）10日齡以內(nèi)犢牛，飲水溫度控制在36-37℃，10日齡以后，飲水溫度15-18℃；/n（9）犢牛在2-4周齡時去角，采用去角靈涂擦法同時間進行去副乳頭工作。/n...

【技術(shù)特征摘要】
1.一種德系西門塔爾犢牛的飼養(yǎng)方法，其特征在于，包括哺乳期犢牛和斷奶犢牛的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)管理，具體如下：
（1）犢牛出生1小時內(nèi)，飼喂初乳3.5-4L，2小時內(nèi)烘干被毛；出生10～12小時飼喂初乳3.5-4L；此后每天飼喂初乳2次，每次3.5-4L，每次飼喂量不超過犢牛體重的10%，至6日齡；
（2）7-9日齡，每天飼喂酸化乳3-4L；10日齡起轉(zhuǎn)入酸化乳小群飼養(yǎng)圈舍自由采食，對于弱犢、病犢未愈、還未習慣酸化乳的犢牛繼續(xù)留在單舍內(nèi)觀察飼喂，情況好轉(zhuǎn)后轉(zhuǎn)入酸化乳小群飼養(yǎng)圈舍，自由采食；
（3）7日齡開始，飼喂犢牛精料，開始時，以10-20g精料進行誘食，隨后可增加至80-100g，1月齡時飼喂量為250-300g，2月齡時飼喂量為1kg；3-6月齡時，飼喂量為3kg；
（4）65日齡起，每天飼喂進口燕麥草1kg，至6月齡；
（5）犢牛出生后及時用毛巾清理口、鼻、耳內(nèi)的黏液，確保呼吸暢通，耳內(nèi)干凈，然后與犢牛與母牛隔離，稱出生體重并記錄，最后用暖燈進行烤干被毛后轉(zhuǎn)入單間犢牛島；
（6）注意...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：馬毅，蘆娜，劉景喜，陳麗麗，魏海樂，
申請(專利權(quán))人：天津市畜牧獸醫(yī)研究所，
類型：發(fā)明
國別省市：天津;12