一種用竹炭消除蔬菜農藥殘留的方法技術

本發明專利技術一種用竹炭消除蔬菜農藥殘留的方法，其特征在于：通過將蔬菜與潔面竹炭放入同一水中，蔬菜體表及體內的農藥分子擴散到水中，水是液體，具有流動性，擴散在水中的農藥能夠在水中自由移動，水是農藥與竹炭相互接觸的載體；竹炭與農藥發生酸堿中和反應，竹炭對農藥的吸附，竹炭對農藥的催化分解,提供一種用竹炭消除蔬菜農藥殘留的方法。

A method of eliminating pesticide residues in vegetables with bamboo charcoal

【技術實現步驟摘要】
一種用竹炭消除蔬菜農藥殘留的方法
本專利技術專利涉及的是一種用竹炭消除蔬菜農藥殘留的方法，尤其是一種通過竹炭與農藥發生酸堿中和反應，竹炭對農藥的吸附，竹炭對農藥的催化分解，對蔬菜上農藥殘留進行消除的一種用竹炭消除蔬菜農藥殘留的方法。
技術介紹
竹材和竹炭孔徑的分類和大小引用自《竹炭及SiC陶瓷材料的結構與性能》，竹材和竹炭主要有三種不同孔徑大小的孔：導管（100μm左右），薄壁組織細胞（10μm～30μm左右），薄壁組織側壁上的小孔（1μm左右）。潔面竹炭是指去除了竹炭表面粉塵的竹炭。
技術實現思路
本專利技術的目的是以竹炭與農藥發生酸堿中和反應，竹炭對農藥的吸附，竹炭對農藥的催化分解,提供一種用竹炭消除蔬菜農藥殘留的方法。本專利技術一種用竹炭消除蔬菜農藥殘留的方法，其特征在于：通過將蔬菜與潔面竹炭放入同一水中，蔬菜體表及體內的農藥分子擴散到水中，水是液體，具有流動性，擴散在水中的農藥能夠在水中自由移動，水是農藥與竹炭相互接觸的載體；竹炭體表及體內含有多種含氧官能團，有堿性和酸性，主要呈堿性，表現為堿性的含氧官能團含有不飽和碳碳鍵，表現為酸性的含氧官能團含有羥基、羧基，羥基和羧基因為在水中可以與水分子形成氫鍵，所以含有羥基和羧基的含氧官能團極易溶于水，堿性農藥與含有羥基、羧基的含氧官能團發生酸堿中和反應，酸性農藥與含有不飽和碳碳鍵的含氧官能團發生酸堿中和反應，農藥在發生酸堿中和反應后失去原有的化學功能，蔬菜體表及體內的農藥分子，無論是堿性農藥還是酸性農藥，與竹炭含有的多種含氧官能團發生酸堿中和反應后，都會失去農藥的化學功能。含有不飽和碳碳鍵的含氧官能團能夠從酸性農藥分子中獲取質子，使竹炭具有吸附酸性農藥的化學屬性；竹炭具有物理吸附屬性是竹炭孔隙結構和力共同作用下產生的；因為竹炭內部的孔隙結構具有連通性而不具有直通性，且竹炭的導管、薄壁組織細胞、薄壁組織側壁上的小孔之間的孔徑大小不一，所以竹炭內部的孔隙具有半封閉性，且竹炭的吸附能力不是瞬間釋放而是緩慢地釋放；竹炭內部的孔隙具有連通性和半封閉性，竹炭在水中，竹炭內部的部分氣體在水的壓力作用下被排出，水和農藥進入竹炭的孔隙，竹炭內部半封閉孔隙的開口方向影響竹炭內部半封閉孔隙內氣體的逃逸，農藥分子半徑遠大于水分子半徑，竹炭孔隙內壁不是平滑的而是凹凸不平的，對農藥分子的阻擋機率遠大于水分子，易于將農藥分子束縛在竹炭孔隙內；采用碳化溫度大于1026℃的竹炭，能夠加速農藥分子的分解，在碳化溫度大于1026℃的條件下，氧化鎂MgO在1000℃以上可轉變為晶體，氧化銅CuO的熔點溫度是1026℃，毛竹里天然所含的鐵、鋁、銅、鎂等礦物質，形成的復合晶體中含有氧化銅，具有半導體催化特性，能加速電子轉移的氧化、加氫和脫氫等反應，是氧化還原性催化劑，在農藥分解過程中起到加速作用，且本身的質量和化學性質在農藥分解過程中沒有發生改變。木炭、椰殼炭、果殼炭與竹炭具有類似的作用，也可消除蔬菜農藥殘留。用木炭、椰殼炭、果殼炭、竹炭可消除水果的農藥殘留。本專利技術一種用竹炭消除蔬菜農藥殘留的方法由以下附圖和實施例詳細給出。附圖說明圖1是竹炭內部的半封閉孔隙口的受力分析示意圖。具體實施方式實施例：加熱竹炭，竹炭孔隙內的氣體分子運動加劇，使半封閉孔隙內的氣體分子產生高壓，將吸入半封閉孔隙內的物質撞出半封閉孔隙，進而將吸入竹炭孔隙的物質撞出，使得竹炭的物理吸附具有可逆性。圖1是竹炭內部的半封閉孔隙口的受力分析示意圖，(1)表示竹炭內部半封閉孔隙內的氣體分子對被吸附物的施力大小和方向，（2）表示被吸附物，（3）表示竹炭壁，（4）表示竹炭內部的半封閉孔隙，（5）水對被吸附物的施力大小和方向。被吸附物（2）是水和農藥，竹炭在水中，竹炭內部半封閉孔隙的開口大小在納米級，在水的表面張力作用下，水分子密封半封閉孔隙的開口縫隙，竹炭內部的半封閉孔隙（4）開口處的被吸附物（2）受到孔內的力和孔外的力，竹炭內部的半封閉孔隙（4）開口與重力方向和反重力方向都垂直，竹炭內部半封閉孔隙內的氣體分子能突破水的密封就將逃逸，水對被吸附物的施力大于竹炭內部的半封閉孔隙內氣體分子對被吸附物的施力，竹炭內部的半封閉孔隙內氣體分子被壓縮，水和農藥進入竹炭內部半封閉孔隙內；竹炭內部半封閉孔隙的開口方向影響竹炭內部半封閉孔隙內氣體的逃逸，竹炭內部半封閉孔隙的開口方向與重力方向的夾角范圍是[0°，90°），竹炭內部半封閉孔隙內的氣體在水中產生的浮力，浮力作用在竹炭內部半封閉孔隙的內壁上，對氣體從竹炭內部半封閉孔隙內逃逸的貢獻為零，當竹炭內部半封閉孔隙內氣體產生的氣壓大于水壓，一部分氣體從竹炭內部半封閉孔隙內逃逸，使竹炭內部半封閉孔隙內氣體產生的氣壓等于水壓，當竹炭內部半封閉孔隙內氣體產生的氣壓等于水壓，竹炭內部半封閉孔隙內的氣體保持平衡狀態，當竹炭內部半封閉孔隙內氣體產生的氣壓小于水壓，竹炭內部半封閉孔隙內的氣體被壓縮，水和農藥進入竹炭內部半封閉孔隙內，使竹炭內部半封閉孔隙內氣體產生的氣壓升高，使竹炭內部半封閉孔隙內氣體產生的氣壓等于水壓，竹炭內部半封閉孔隙內的氣體保持平衡狀態；竹炭內部半封閉孔隙的開口方向與反重力方向的夾角范圍是[0°，90°），當竹炭內部半封閉孔隙內的氣體在水中的浮力一定時，竹炭內部半封閉孔隙的開口方向與反重力方向的夾角越小越利于氣體從竹炭內部半封閉孔隙內逃逸，竹炭內部半封閉孔隙內的氣體在水中產生的浮力和氣壓共同作用，使氣體從竹炭內部半封閉孔隙內逃逸，水和農藥進入竹炭內部半封閉孔隙內，在水的表面張力作用下及竹炭孔隙內壁的凹凸不平，竹炭內部半封閉孔隙內存在少量氣泡。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
1.本專利技術一種用竹炭消除蔬菜農藥殘留的方法，其特征在于：通過將蔬菜與潔面竹炭放入同一水中，蔬菜體表及體內的農藥分子擴散到水中，水是液體，具有流動性，擴散在水中的農藥能夠在水中自由移動，水是農藥與竹炭相互接觸的載體；竹炭體表及體內含有多種含氧官能團，有堿性和酸性，主要呈堿性，表現為堿性的含氧官能團含有不飽和碳碳鍵，表現為酸性的含氧官能團含有羥基、羧基，羥基和羧基因為在水中可以與水分子形成氫鍵，所以含有羥基和羧基的含氧官能團極易溶于水，堿性農藥與含有羥基、羧基的含氧官能團發生酸堿中和反應，酸性農藥與含有不飽和碳碳鍵的含氧官能團發生酸堿中和反應，農藥在發生酸堿中和反應后失去原有的化學功能，蔬菜體表及體內的農藥分子，無論是堿性農藥還是酸性農藥，與竹炭含有的多種含氧官能團發生酸堿中和反應后，都會失去農藥的化學功能；含有不飽和碳碳鍵的含氧官能團能夠從酸性農藥分子中獲取質子，使竹炭具有吸附酸性農藥的化學屬性；竹炭具有物理吸附屬性是竹炭孔隙結構和力共同作用下產生的；因為竹炭內部的孔隙結構具有連通性而不具有直通性，且竹炭的導管、薄壁組織細胞、薄壁組織側壁上的小孔之間的孔徑大小不一，所以竹炭內部的孔隙具有半封閉性，且竹炭的吸附能力不是瞬間釋放而是緩慢地釋放；竹炭內部的孔隙具有連通性和半封閉性，竹炭在水中，竹炭內部的部分氣體在水的壓力作用下被排出，水和農藥進入竹炭的孔隙，竹炭內部半封閉孔隙的開口方向影響竹炭內部半封閉孔隙內氣體的逃逸，農藥分子半徑遠大于水分子半徑，竹炭孔隙內壁不是平滑的而是凹凸不平的，對農藥分子的阻擋機率遠大于水分子，易于將農藥分子束縛在竹炭孔隙內；采用碳化溫度大于1026℃的竹炭，能夠加速農藥分子的分解，在碳化溫度大于1026℃的條件下，氧化鎂MgO在1000℃以上可轉變為晶體，氧化銅CuO的熔點溫度是1026℃，毛竹里天然所含的鐵、鋁、銅、鎂等礦物質，形成的復合晶體中含有氧化銅，具有半導體催化特性，能加速電子轉移的氧化、加氫和脫氫等反應，是氧化還原性催化劑，在農藥分解過程中起到加速作用，且本身的質量和化學性質在農藥分解過程中沒有發生改變。/n...

【技術特征摘要】
1.本發明一種用竹炭消除蔬菜農藥殘留的方法，其特征在于：通過將蔬菜與潔面竹炭放入同一水中，蔬菜體表及體內的農藥分子擴散到水中，水是液體，具有流動性，擴散在水中的農藥能夠在水中自由移動，水是農藥與竹炭相互接觸的載體；竹炭體表及體內含有多種含氧官能團，有堿性和酸性，主要呈堿性，表現為堿性的含氧官能團含有不飽和碳碳鍵，表現為酸性的含氧官能團含有羥基、羧基，羥基和羧基因為在水中可以與水分子形成氫鍵，所以含有羥基和羧基的含氧官能團極易溶于水，堿性農藥與含有羥基、羧基的含氧官能團發生酸堿中和反應，酸性農藥與含有不飽和碳碳鍵的含氧官能團發生酸堿中和反應，農藥在發生酸堿中和反應后失去原有的化學功能，蔬菜體表及體內的農藥分子，無論是堿性農藥還是酸性農藥，與竹炭含有的多種含氧官能團發生酸堿中和反應后，都會失去農藥的化學功能；含有不飽和碳碳鍵的含氧官能團能夠從酸性農藥分子中獲取質子，使竹炭具有吸附酸性農藥的化學屬性；竹炭具有物理吸附屬性是竹炭孔隙結構和力共同作用下產生的；因為竹炭內部的孔隙結構具有連通性而不具有直通性，且竹炭的導管、薄壁組織細胞、薄壁組織側壁上的小孔之間的孔徑大小不一，所以竹炭內部的孔隙具有半封閉性，且竹炭的吸附能力不是瞬...

【專利技術屬性】
技術研發人員：王玄極，王鵬，
申請(專利權)人：成都易生玄科技有限公司，
類型：發明
國別省市：四川;51