本實用新型專利技術涉及一種注射斷筋機的循環過濾系統,屬于食品加工的技術領域,其包括設置于機體出液管下方的導流板,所述導流板的下方設置有回收箱,回收箱內豎直設置有第一隔板和第二隔板,第一隔板的底端與回收箱的內底面預留有流通孔,第二隔板的頂端低于回收箱的頂端,第二隔板與回收箱滑移連接,第一隔板及第二隔板將回收箱依次分為過濾區、靜置區和收集區,過濾區內設置有過濾網,收集區連通有排出管,回收箱連通有噴水裝置。本實用新型專利技術可提高藥液的回收利用率。
【技術實現步驟摘要】
一種注射斷筋機的循環過濾系統
本技術涉及食品加工的
,尤其是涉及一種注射斷筋機的循環過濾系統。
技術介紹
注射斷筋機是一種廣泛應用于肉類加工的設備,如生產牛排,向牛肉中注射藥液的同時進行斷筋,以提高食用口感。現有的注射斷筋機通常包括機體,機體上設置有注射斷筋機構,注射斷筋機構包括注射針和斷筋刀,注射針的外壁設置有多個注射孔,注射針連接有供液系統,注射針及斷筋刀連接有驅動件,由驅動件帶動注射斷筋機構沿豎直方向上下運動,注射斷筋機構的下方設置有承接板,承接板的下方設置有物料輸送裝置,承接板的表面開設有多個回流孔,機體的側壁連通有出液管。使用時,將牛肉放置于承接板上,再由輸送裝置將牛肉輸送至注射斷筋機構的下方,然后由驅動件帶動注射針及斷筋刀不斷插入牛肉中再抽出,從而實現注射斷筋操作;注射針由牛肉抽出時,部分藥液將噴至承接板上,再依次經回流孔、出液管排出,從而便于清理多余的藥液。上述中的現有技術方案存在以下缺陷:通常將藥液清理收集后直接排出,使得藥液的回收利用率較低。
技術實現思路
本技術的目的是提供一種注射斷筋機的循環過濾系統,提高藥液的回收利用率。本技術的上述目的是通過以下技術方案得以實現的:一種注射斷筋機的循環過濾系統,包括設置于機體出液管下方的導流板,所述導流板的下方設置有回收箱,回收箱內豎直設置有第一隔板和第二隔板,第一隔板的底端與回收箱的內底面預留有流通孔,第二隔板的頂端低于回收箱的頂端,第二隔板與回收箱滑移連接,第一隔板及第二隔板將回收箱依次分為過濾區、靜置區和收集區,過濾區內設置有過濾網,收集區連通有排出管,回收箱連通有噴水裝置。通過采用上述技術方案,當藥液由出液管排出后,可直接流入回收箱內,首先經過濾網的初步過濾除去藥液中含有的肉渣,經過初步過濾的藥液再由流通孔流至靜置區內,此時,藥液中未去除干凈的碎渣將留存于靜置區的底部,而較為澄清的藥液將由第二隔板的頂端流至收集區,最終由排出管排出;對藥液進行過濾回收后,可將第二隔板由回收箱內滑出,再由噴水裝置向回收箱內噴水,以沖洗回收箱,沖洗后的廢水再由排出管排出即可;回收箱的設置可對藥液進行過濾,從而提高藥液的純度,降低藥液的浪費,提高藥液的回收利用率。本技術進一步設置為:所述噴水裝置包括水箱,水箱連通有噴水管,噴水管與水箱之間連通有水泵,噴水管連通有多個噴嘴,噴嘴遠離噴水管的一端向靠近地面的方向傾斜。通過采用上述技術方案,水泵可帶動水箱內的水流至噴水管內,水流再由噴水管經噴嘴噴向回收箱內,以沖洗回收箱的內壁,提高回收箱內的清潔度。本技術進一步設置為:所述回收箱靠近噴嘴的內壁滑移連接有擋板,擋板靠近噴嘴的一側與回收箱的內壁貼合。通過采用上述技術方案,回收并過濾藥液時,擋板的設置可起到攔截作用,降低回收箱內的藥液流至噴嘴內的可能性,降低肉渣進入噴嘴內的可能性,降低肉渣堵塞噴嘴的可能性,提高使用噴嘴時的便利性。本技術進一步設置為:所述過濾網遠離導流板的一端向靠近地面的方向傾斜。通過采用上述技術方案,過濾網為傾斜設置,當藥液由導流板流至過濾網上時,將沿過濾板的傾斜放向流至整個過濾網的表面,從而提高藥液與過濾網的接觸面積,提高過濾效果;其次,過濾網為傾斜設置還可加快藥液由過濾網流至第一過濾區的流速,提高效率。本技術進一步設置為:所述過濾網的邊緣豎直設置有側板,側板的表面開設有多個過濾孔,過濾網及側板形成開口朝上的過濾槽體。通過采用上述技術方案,首先側板可起到攔截作用,使得藥液集中于過濾槽體內,側板的表面也開設有過濾孔,可進一步加快藥液由過濾槽體流至第一過濾區內的流速,節約過濾時間,提高效率。本技術進一步設置為:所述過濾槽體頂端的邊緣分別設置有卡接條,卡接條卡嵌于回收箱的頂端。通過采用上述技術方案,卡接條卡嵌于回收箱的頂端,當過濾槽體的內壁留存有較多殘渣時,可將過濾槽體由第一過濾區內取出,便于更換或清理過濾槽體,提高使用過濾槽體的便利性。本技術進一步設置為:所述收集區的兩個相對的內壁設置有支撐桿,兩個支撐桿之間設置有過濾板。通過采用上述技術方案,過濾板的設置可進一步濾去藥液中顆粒較小的殘渣,進一步提高藥液的純度,降低殘渣堵塞注射針的可能性。本技術進一步設置為:所述第二隔板的頂端靠近收集區的一側向靠近地面的方向傾斜。通過采用上述技術方案,將第二隔板設置為傾斜狀可降低殘渣留存于第二隔板頂端的可能性,還可加快藥液由靜置區流至收集區的流速,提高使用第二隔板的便利性。綜上所述,本技術的有益技術效果為:1.回收箱的設置可對藥液進行多次過濾,從而提高藥液的純度,降低藥液的浪費,提高藥液的回收利用率;2.噴水裝置的設置可沖洗回收箱的內壁,提高回收箱內的清潔度;3.過濾板的設置可進一步濾去藥液中顆粒較小的殘渣,進一步提高藥液的純度,降低殘渣堵塞注射針的可能性。附圖說明圖1是本技術的整體結構示意圖;圖2是本技術體現回收箱內部結構的剖面示意圖;圖3是本技術體現過濾槽體的結構示意圖。圖中,1、機體;11、出液管;12、導流板;2、回收箱;21、過濾區;22、靜置區;23、收集區;231、排出管;232、支撐桿;233、過濾板;24、第一滑槽;25、第二滑槽;251、擋板;31、第一隔板;311、流通孔;32、第二隔板;4、過濾槽體;41、過濾網;42、側板;421、過濾孔;422、卡接條;5、噴水裝置;51、水箱;52、噴水管;521、噴嘴;53、水泵。具體實施方式以下結合附圖對本技術作進一步詳細說明。參照圖1,為本技術公開的一種注射斷筋機的循環過濾系統,包括設置于機體1出液管11下方的導流板12,導流板12的下方設置有回收箱2,回收箱2內設置有第一隔板31及第二隔板32,第一隔板31及第二隔板32將回收箱2分為過濾區21、靜置區22和收集區23,過濾區21內設置有過濾槽體4,回收箱2連通有噴水裝置5。參照圖2,回收箱2為開口朝上的槽體,回收箱2內豎直設置有第一隔板31和第二隔板32。第一隔板31的底端與回收箱2的內底面之間留有一定的空間,形成流通孔311,第一隔板31的邊緣與回收箱2的內壁固定連接。第二隔板32的頂端低于回收箱2的頂端,且第二隔板32的頂端遠離第一隔板31的一側向靠近地面的方向傾斜。參照圖1,回收箱2的側壁開設有第一滑槽24,第二隔板32的兩端的外壁與第一滑槽24的內壁貼合并滑移連接。第一隔板31及第二隔板32將回收箱2分為過濾區21、靜置區22和收集區23,其中,過濾區21位于導流板12的下方。結合圖1與圖3,過濾區21內設置有過濾網41,過濾網41的邊緣與回收箱2的內壁抵接,遠離導流板12的一端向靠近地面的方向傾斜,邊緣豎直設置有側板42。側板42的底端與過濾網41的上表面固定連接,表面也開設有多個過濾孔421,側板42與過濾本文檔來自技高網...
【技術保護點】
1.一種注射斷筋機的循環過濾系統,包括設置于機體(1)出液管(11)下方的導流板(12),其特征在于:所述導流板(12)的下方設置有回收箱(2),回收箱(2)內豎直設置有第一隔板(31)和第二隔板(32),第一隔板(31)的底端與回收箱(2)的內底面預留有流通孔(311),第二隔板(32)的頂端低于回收箱(2)的頂端,第二隔板(32)與回收箱(2)滑移連接,第一隔板(31)及第二隔板(32)將回收箱(2)依次分為過濾區(21)、靜置區(22)和收集區(23),過濾區(21)內設置有過濾網(41),收集區(23)連通有排出管(231),回收箱(2)連通有噴水裝置(5)。/n
【技術特征摘要】
1.一種注射斷筋機的循環過濾系統,包括設置于機體(1)出液管(11)下方的導流板(12),其特征在于:所述導流板(12)的下方設置有回收箱(2),回收箱(2)內豎直設置有第一隔板(31)和第二隔板(32),第一隔板(31)的底端與回收箱(2)的內底面預留有流通孔(311),第二隔板(32)的頂端低于回收箱(2)的頂端,第二隔板(32)與回收箱(2)滑移連接,第一隔板(31)及第二隔板(32)將回收箱(2)依次分為過濾區(21)、靜置區(22)和收集區(23),過濾區(21)內設置有過濾網(41),收集區(23)連通有排出管(231),回收箱(2)連通有噴水裝置(5)。
2.根據權利要求1所述的一種注射斷筋機的循環過濾系統,其特征在于:所述噴水裝置(5)包括水箱(51),水箱(51)連通有噴水管(52),噴水管(52)與水箱(51)之間連通有水泵(53),噴水管(52)連通有多個噴嘴(521),噴嘴(521)遠離噴水管(52)的一端向靠近地面的方向傾斜。
3.根據權利要求2所述的一種注射斷筋機的循環過濾系統,其特征在于:所述回收箱(2)靠近噴嘴(521)的內壁滑移連接...
【專利技術屬性】
技術研發人員:張勇,
申請(專利權)人:中和澳亞天津實業有限公司,
類型:新型
國別省市:天津;12
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