一種鬼針草粉末的速溶降壓飲品的制備方法技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種鬼針草粉末的速溶降壓飲品的制備方法，涉及保健飲品技術(shù)領(lǐng)域。原料的準備：鬼針草80?100份、淮山藥10?15份、茯苓10?15份、葛根20?30份、山楂8?10份、丹參6?8份以及甘草10?20份。該鬼針草粉末的速溶降壓飲品的制備方法，本發(fā)明專利技術(shù)通過添加茯苓、葛根、山楂以及丹參，甘草補脾益氣，清熱解毒，甘草中的甘草素能夠有效地抑制黃嘌呤氧化酶的活性，茯苓利水滲濕，健脾寧心協(xié)同作用，使得制備的鬼針草粉末中的有效成分含量高，而且制備工藝簡單易行，適合大規(guī)模生產(chǎn)；本發(fā)明專利技術(shù)的鬼針草飲品原料來源廣，成本低，攜帶方便，飲用方便，隨泡隨飲，飲用可口，是一種保健身體、促進消化、提高血壓平衡，起到清熱解火功效的理想飲品。

【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
一種鬼針草粉末的速溶降壓飲品的制備方法
本專利技術(shù)涉及保健飲品
，具體為一種鬼針草粉末的速溶降壓飲品的制備方法。
技術(shù)介紹
鬼針草是菊科鬼針草屬一年生的草本植物，又名婆婆針、小鬼針、黏身草、鬼釵草等，鬼針草為中國民間常用草藥，性溫，味苦，無毒，全草均可入藥，具有清熱、解毒、散瘀以及消腫等功效，民間常用它治療腸炎、痢疾等疾病，近年發(fā)現(xiàn)，該藥對血壓具有良好的雙相調(diào)節(jié)作用，高血壓病人服了此藥可使血壓降低，血壓偏低者用藥后可使血壓升至正常，臨床則多用作降壓。用鬼針草降血壓不僅安全可靠，而且還可以避免某些降壓藥性功能障礙的副作用。鬼針草常規(guī)的臨床使用方法是使用傳統(tǒng)的中草藥煎煮方法，但是，由于鬼針草中含有揮發(fā)油等物質(zhì)，用傳統(tǒng)煎煮方法易造成有效成分劑量不穩(wěn)定，影響治療效果，因此，有效成分穩(wěn)定的各種鬼針草制劑應(yīng)運而生。目前，現(xiàn)有的鬼針草制劑類型有注射劑、膠囊劑、顆粒劑，但是，現(xiàn)有的鬼針草顆粒劑中有效成分含量比較低，為此，我們提出了一種鬼針草粉末的速溶降壓飲品的制備方法來解決上述問題。
技術(shù)實現(xiàn)思路
針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本專利技術(shù)提供了一種鬼針草粉末的速溶降壓飲品的制備方法，以解決上述
技術(shù)介紹
中提出的問題。為實現(xiàn)上述目的，本專利技術(shù)提供如下技術(shù)方案：一種鬼針草粉末的速溶降壓飲品的制備方法，包括以下步驟：S1、原料的準備：鬼針草80-100份、淮山藥10-15份、茯苓10-15份、葛根20-30份、山楂8-10份、丹參6-8份以及甘草10-20份。S2、原料的清洗：將步驟S1中的鬼針草、淮山藥、茯苓、葛根、山楂、丹參以及甘草進行清洗瀝干，備用；S3、原料的煎煮：將步驟S1中稱取的淮山藥、茯苓、葛根、山楂以及丹參放入蒸煮鍋中加水進行煎煮，并依次加入鬼針草和甘草進行煮沸，煎煮5次并合并5次原液，靜置備用；S4、過濾液的制備：將步驟S3中制備的原液進行過濾，去除濾渣，得到所需要的過濾液；S5、過濾液的濃縮：將步驟S4中獲得的過濾液進行真空濃縮，濃縮至原體積的1/7～1/10，得到所需的原料浸膏；S6、原料干浸膏的制備：將步驟S5中制備的浸膏置于真空冷凍干燥機中，進行干燥處理，烘干成干浸膏，備用；S7、干浸膏粉的制備：將步驟S6中制備的干浸膏放入粉碎機中進行粉碎處理，粉碎后進行篩選，得到所需的干浸膏粉末；S8、干浸膏粉的處理：將步驟S7制備所得的干浸膏粉末置于110℃下保持10min后，再降至100℃保持5min，再冷卻至室溫，備用；S9、稱重和封裝：將步驟S8中干浸膏粉末置于全自動充氮包裝機中進行鋁箔充氮包裝，進行稱重以及小包封裝，入庫貯存，即可得到降壓的鬼針草粉末的速溶飲品。進一步優(yōu)化本技術(shù)方案，所述步驟S3蒸煮鍋中加入質(zhì)量為其5-8倍的水，步驟S3中每次煎煮的時間為60-70min以及煎煮的溫度為90-95℃，所述步驟S3中原液靜置的時間為20-25min。進一步優(yōu)化本技術(shù)方案，所述步驟S4中的原液利用離心的方式進行過濾，所述步驟S4中制備的過濾液過15-30目濾網(wǎng)進行過濾處理。進一步優(yōu)化本技術(shù)方案，所述步驟S5中的過濾液在75-80℃的溫度下進行真空濃縮。進一步優(yōu)化本技術(shù)方案，所述步驟S6中的真空冷凍干燥機的烘干時間為3-5min。進一步優(yōu)化本技術(shù)方案，所述步驟S7中的干浸膏粉過15-25目的篩網(wǎng)進行篩選。進一步優(yōu)化本技術(shù)方案，所述步驟S9中每小包的重量約15g，亞健康癥狀較多或明顯者，建議每日2袋，早和晚代餐，亞健康癥狀較少或不明顯者，建議每日1袋，早或晚代餐。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本專利技術(shù)提供了一種鬼針草粉末的速溶降壓飲品的制備方法，具備以下有益效果：1、該鬼針草粉末的速溶降壓飲品的制備方法，本專利技術(shù)通過添加茯苓、葛根、山楂以及丹參，甘草補脾益氣，清熱解毒，甘草中的甘草素能夠有效地抑制黃嘌呤氧化酶的活性，茯苓利水滲濕，健脾寧心協(xié)同作用，使得制備的鬼針草粉末中的有效成分含量高，而且制備工藝簡單易行，適合大規(guī)模生產(chǎn)。2、該鬼針草粉末的速溶降壓飲品的制備方法，本專利技術(shù)的鬼針草飲品原料來源廣，成本低，攜帶方便，飲用方便，隨泡隨飲，飲用可口，是一種保健身體、促進消化、提高血壓平衡，起到清熱解火功效的理想飲品，同時本專利技術(shù)的鬼針草飲品具有健脾胃、降血脂、調(diào)節(jié)血壓、祛濕、調(diào)節(jié)身體酸堿平衡、清熱解毒的功效。附圖說明圖1為本專利技術(shù)提出的一種鬼針草粉末的速溶降壓飲品的制備方法的流程示意圖。具體實施方式下面將結(jié)合本專利技術(shù)的實施例，對本專利技術(shù)實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本專利技術(shù)一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本專利技術(shù)中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本專利技術(shù)保護的范圍。實施例一：請參考圖1，本專利技術(shù)公開了一種鬼針草粉末的速溶降壓飲品的制備方法，包括以下步驟：S1、原料的準備：鬼針草80份、淮山藥10份、茯苓10份、葛根20份、山楂8份、丹參6份以及甘草10份。S2、原料的清洗：將步驟S1中的鬼針草、淮山藥、茯苓、葛根、山楂、丹參以及甘草進行清洗瀝干，備用；S3、原料的煎煮：將步驟S1中稱取的淮山藥、茯苓、葛根、山楂以及丹參放入蒸煮鍋中加水進行煎煮，蒸煮鍋中加入質(zhì)量為其5倍的水，并依次加入鬼針草和甘草進行煮沸，煎煮5次并合并5次原液，每次煎煮的時間為60min以及煎煮的溫度為90℃，靜置備用，靜置的時間為20min；S4、過濾液的制備：將步驟S3中制備的原液進行過濾，原液利用離心的方式進行過濾去除濾渣，得到所需要的過濾液，過濾液過15目濾網(wǎng)進行過濾處理；S5、過濾液的濃縮：將步驟S4中獲得的過濾液進行真空濃縮，濃縮至原體積的1/7，過濾液在75℃的溫度下進行真空濃縮，得到所需的原料浸膏；S6、原料干浸膏的制備：將步驟S5中制備的浸膏置于真空冷凍干燥機中，進行干燥處理，真空冷凍干燥機的烘干時間為3min，烘干成干浸膏，備用；S7、干浸膏粉的制備：將步驟S6中制備的干浸膏放入粉碎機中進行粉碎處理，粉碎后進行篩選，得到所需的干浸膏粉末，干浸膏粉過15目的篩網(wǎng)進行篩選；S8、干浸膏粉的處理：將步驟S7制備所得的干浸膏粉末置于110℃下保持10min后，再降至100℃保持5min，再冷卻至室溫，備用；S9、稱重和封裝：將步驟S8中干浸膏粉末置于全自動充氮包裝機中進行鋁箔充氮包裝，進行稱重以及小包封裝，入庫貯存，即可得到降壓的鬼針草粉末的速溶飲品，每小包的重量約15g，亞健康癥狀較多或明顯者，建議每日2袋，早和晚代餐，亞健康癥狀較少或不明顯者，建議每日1袋，早或晚代餐。實施例二：請參考圖1，本專利技術(shù)公開了一種鬼針草粉末的速溶降壓飲品的制備方法，包括以下步驟：S1、原料的準備：鬼針草90份、淮山藥13份、茯苓13份、葛根25份、山楂9份、丹參7份以及甘草15份。S2、原料的清洗：將步驟S1中的鬼針草、淮本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護點】
1.一種鬼針草粉末的速溶降壓飲品的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：/nS1、原料的準備：鬼針草80-100份、淮山藥10-15份、茯苓10-15份、葛根20-30份、山楂8-10份、丹參6-8份以及甘草10-20份。/nS2、原料的清洗：將步驟S1中的鬼針草、淮山藥、茯苓、葛根、山楂、丹參以及甘草進行清洗瀝干，備用；/nS3、原料的煎煮：將步驟S1中稱取的淮山藥、茯苓、葛根、山楂以及丹參放入蒸煮鍋中加水進行煎煮，并依次加入鬼針草和甘草進行煮沸，煎煮5次并合并5次原液，靜置備用；/nS4、過濾液的制備：將步驟S3中制備的原液進行過濾，去除濾渣，得到所需要的過濾液；/nS5、過濾液的濃縮：將步驟S4中獲得的過濾液進行真空濃縮，濃縮至原體積的1/7～1/10，得到所需的原料浸膏；/nS6、原料干浸膏的制備：將步驟S5中制備的浸膏置于真空冷凍干燥機中，進行干燥處理，烘干成干浸膏，備用；/nS7、干浸膏粉的制備：將步驟S6中制備的干浸膏放入粉碎機中進行粉碎處理，粉碎后進行篩選，得到所需的干浸膏粉末；/nS8、干浸膏粉的處理：將步驟S7制備所得的干浸膏粉末置于110℃下保持10min后，再降至100℃保持5min，再冷卻至室溫，備用；/nS9、稱重和封裝：將步驟S8中干浸膏粉末置于全自動充氮包裝機中進行鋁箔充氮包裝，進行稱重以及小包封裝，入庫貯存，即可得到降壓的鬼針草粉末的速溶飲品。/n...

【技術(shù)特征摘要】
1.一種鬼針草粉末的速溶降壓飲品的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
S1、原料的準備：鬼針草80-100份、淮山藥10-15份、茯苓10-15份、葛根20-30份、山楂8-10份、丹參6-8份以及甘草10-20份。
S2、原料的清洗：將步驟S1中的鬼針草、淮山藥、茯苓、葛根、山楂、丹參以及甘草進行清洗瀝干，備用；
S3、原料的煎煮：將步驟S1中稱取的淮山藥、茯苓、葛根、山楂以及丹參放入蒸煮鍋中加水進行煎煮，并依次加入鬼針草和甘草進行煮沸，煎煮5次并合并5次原液，靜置備用；
S4、過濾液的制備：將步驟S3中制備的原液進行過濾，去除濾渣，得到所需要的過濾液；
S5、過濾液的濃縮：將步驟S4中獲得的過濾液進行真空濃縮，濃縮至原體積的1/7～1/10，得到所需的原料浸膏；
S6、原料干浸膏的制備：將步驟S5中制備的浸膏置于真空冷凍干燥機中，進行干燥處理，烘干成干浸膏，備用；
S7、干浸膏粉的制備：將步驟S6中制備的干浸膏放入粉碎機中進行粉碎處理，粉碎后進行篩選，得到所需的干浸膏粉末；
S8、干浸膏粉的處理：將步驟S7制備所得的干浸膏粉末置于110℃下保持10min后，再降至100℃保持5min，再冷卻至室溫，備用；
S9、稱重和封裝：將步驟S8中干浸膏粉末置于全自動充氮包裝機中進行鋁箔充氮包裝，進行稱重以及小包封裝，入庫貯存，即可得到降...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：陳正，
申請(專利權(quán))人：陳正，
類型：發(fā)明
國別省市：云南;53