具有將制冷系統設定為休眠模式的控制器的冷藏室技術方案

一種用于冷卻廚房或餐廳內的冷藏室的制冷系統。電子的制冷控制器控制該冷藏室的各個方面，包括溫度。當按壓一按鈕時，啟動“休眠模式”以便安全地使得制冷系統停機并關斷蒸發器風扇。工作人員隨后對冷藏室進行裝貨或出貨，并且冷空氣不吹到工作人員身上。在預定時間段之后，休眠模式終止并且冷空氣吹入該冷藏室。

Refrigerator with controller for setting cooling system into sleep mode

A refrigeration system for cooling a refrigerator in a kitchen or dining room. The electronic refrigeration controller controls all aspects of the refrigerating chamber, including temperature. When pressing a button, start \sleep mode\ so that the cooling system can stop and turn off the evaporator fan safely. The crew then loads or delivers the cold room and the cold air doesn't blow to the staff. After a predetermined period of time, the sleep mode is terminated and the cold air is blown into the freezer.

【技術實現步驟摘要】
【國外來華專利技術】
本專利技術總體上涉及包括控制器的冷藏室，該控制器可基于一信號在預定時間段內將制冷系統設定為休眠模式。
技術介紹
餐廳、廚房和食品制備區域通常包括具有冷藏室的冷卻機或冷凍機，在冷藏室內儲存有易腐爛的物品和食品，例如蔬菜、肉、和奶制品。冷藏室由設置在另外位置處的制冷系統來冷卻。從外界可連續地進入到該冷藏室中，以便進行清潔、接納食品和儲存食品。冷藏室內的溫度升高在將物品裝入冷藏室的過程中，暖空氣可進入到冷藏室中，這可能導致食品暴露在高于由食品安全管理機構(例如(美國)食品及藥物管理局)所規定的安全范圍溫度的溫度下并且可能導致食品變質。在物品裝填的過程中，制冷系統連續地工作以便保持冷藏室內的溫度。絕大多數的當地和國家法規要求冷藏室中的蒸發器具有斷電開關，以便當蒸發器工作較長時間段之后關斷蒸發器風扇。對于制冷系統的主電源也可被切斷。例如，制冷系統通常在清潔過程中切斷，以便防止水凍結在蒸發器上。工作人員偶爾關斷蒸發器風扇和制冷系統，以便在冷藏室內裝貨時防止冷空氣吹到工作人員上。在特定應用場合中，制冷系統與蒸發器風扇是獨立的，并且當切斷對蒸發器風扇的供電時，工作人員不能對制冷系統進行斷電操作。當蒸發器風扇和制冷系統關斷時，在冷藏室內的溫度升高。如果工作人員在離開冷藏室之后忘記啟動制冷系統和蒸發器風扇，在冷藏室內的溫度將持續升高，這可能導致食品變質。在現有技術的冷藏室中，蒸發器風扇的斷電開關不總是正確地連接，并且可能沒有使得常閉的液體管路電磁閥關閉。這使得液體制冷劑流對壓縮機液擊，這可能導致壓縮機損壞和制冷系統完全停機。當檢測到壓縮機損壞時，冷藏室溫度升高。制冷系統的不正確停機和重新恢復工作，或較長時間段內保持制冷系統關機也會導致在冷卻降溫模式中需要大功率或需要消耗較高的千瓦數(kW)。存在提供這樣一種冷藏室的需求，該冷藏室可進入休眠模式并且在預定的時間段之后向冷藏室吹入冷空氣，并可克服現有技術的其它缺點。
技術實現思路
本專利技術提供了一種在餐廳或廚房中用于冷卻冷藏室的制冷系統。制冷劑在壓縮機中被壓縮到高壓和高焓。該壓縮后的制冷劑在冷凝器中被冷卻并且在膨脹裝置中膨脹為低壓。該制冷劑隨后流經蒸發器并且冷卻在冷藏室內的空氣。該制冷劑隨后返回到壓縮機，以便完成該循環。該冷藏室包括一電子的制冷控制器，該控制器控制該冷藏室的各個方面，包括溫度。當工作人員對冷藏室進行裝貨或出貨時，工作人員按壓一按鈕以便將制冷系統設定為休眠模式。該制冷系統安全地停機并且蒸發器關斷以便停止將冷空氣吹入冷藏室并吹到工作人員身上。在預定時間段之后，休眠模式終止并且該制冷系統和該蒸發器風扇啟動以便冷卻該冷藏室，從而確保冷藏室的溫度在較長的時間段內不升高到臨界溫度之上。以下參照附圖并結合實施例的詳細描述，可更好地理解本專利技術的這些和其它的特征和優點。附圖說明以下參照附圖并結合實施例的詳細描述，可更好地理解本專利技術的這些和其它的特征和優點，在附圖中圖1示出了用于冷卻本專利技術的冷藏室的制冷系統；圖2相對于設備的平均千瓦數需求示出了制冷系統的不適當的停機和開機的影響的曲線，設備的平均千瓦數需求隨時間而變化；和圖3相對于設備的平均千瓦數需求示出了制冷系統的不適當的停機和開機的影響的曲線，設備的平均千瓦數需求隨時間而變化。具體實施例方式如圖1所示，制冷系統20用于冷卻冷藏室30。該冷藏室30可以是在廚房或餐廳內冷卻并儲存易腐爛的物品例如食品的冷凍機或制冷裝置。然而，應當理解也可采用其它的形式。例如，冷藏室30可以是在使用之前在制備區域內儲存物品的展示柜或售貨柜。或者，冷藏室30可以用于科學或醫學方面的應用場合。制冷劑在壓縮機22內被壓縮到高壓和高焓。該壓縮后的制冷劑隨后流經冷凝器24并被冷卻。該高壓且低焓的制冷劑隨后在膨脹裝置26中膨脹成低壓。膨脹裝置26可以是電子膨脹閥或其它任何類型的膨脹裝置。在膨脹之后，該制冷劑流經蒸發器28并接收來自冷藏室30中的空氣的熱量。風扇32使得流體吹過蒸發器28，并且該流體將熱量排散給蒸發器28內的制冷劑，以便加熱制冷劑并冷卻冷藏室30中的該流體。在一示例中，該流體是空氣。制冷系統20還可包括多于一個的蒸發器28(即主-從)。如果采用多于一個的蒸發器28，則蒸發器28可獨立地且在不同時刻工作。即，一個蒸發器28在另一蒸發器28不工作時進行工作。該制冷劑隨后返回到壓縮機22，以便完成該循環。蒸發器風扇32使得該流體在與制冷系統20分開的冷藏室30內循環。因此，當制冷系統20不工作時該風扇32工作。該流體還可借助自然對流來循環。在一示例中，冷藏室30包括一門34以便可進入到冷藏室30中。當將食品裝入到冷藏室30中或從冷藏室中取出時，門34可打開以便可進入到冷藏室30中。然而，冷藏室30可不包括門34，例如如果冷藏室30是展示柜的話。該制冷系統20包括電子的制冷控制器42，其具有定時電路部件。該電子的制冷控制器42控制冷藏室30的各個方面，其包括溫度。按鈕36定位在靠近蒸發器28或靠近冷藏室30的入口。盡管示出了一個按鈕36并參照其進行描述，但是應當理解可采用多于一個的按鈕36。優選的是，按鈕36結合到由Parker-Hannifinn提供的現有的Guardian電子制冷控制裝置中。當工作人員對冷藏室30進行裝貨或出貨時，工作人員按壓該按鈕36以便停止將冷空氣吹入冷藏室30。當按壓按鈕36時，借助該電子的制冷控制器42啟動“休眠模式”，以便停止將冷空氣吹入冷藏室30。當休眠模式啟動時，該制冷系統20在一預定時間段內安全地停機。一電磁閥40位于冷凝器24與膨脹閥26之間。當休眠模式啟動時，該控制器42提供一信號以便關閉該電磁閥40和膨脹裝置26，從而降低進入壓縮機22的制冷劑的吸氣壓力。該壓縮機22借助低壓開口來停機。制冷劑隨后從制冷系統20的低壓側泵送出去，以便防止當制冷系統20再次開機時對壓縮機22液擊。盡管示出了電磁閥40并參照其進行描述，但是應當理解該制冷系統20可不采用電磁閥40來進行安全停機。在該示例中，制冷系統20借助關閉膨脹裝置26來實現安全停機。在本專利技術中，制冷系統20可安全停機并且以低負荷重新啟動，從而節約了能量。當休眠模式啟動以停止將冷空氣吹入冷藏室30時，蒸發器風扇32也關斷。優選的是，蒸發器風扇32和制冷系統20兩者同時停機以停止將冷空氣吹入冷藏室30。然而，應當理解蒸發器風扇32和制冷系統20可獨立地停機以便停止將冷空氣吹入冷藏室30。在預定的時間段之后，休眠模式終止，并且冷藏室30再次被冷卻，以便確保冷藏室30的溫度不升高到臨界溫度之上。該控制器42發出一信號以便打開電磁閥40和膨脹閥26，啟動該制冷系統20?？刂破?2向電磁閥40供電并打開電磁閥40，以便使得制冷劑進入壓縮機22。由于當電磁閥40和膨脹閥26關閉時泵送制冷劑離開制冷系統20的低壓側，因此制冷劑不會對壓縮機22進行液擊?？刂破?2還啟動蒸發器風扇32以便再次使得冷空氣吹過蒸發器28并吹入冷藏室30。廚房或餐廳的操作者可將休眠模式的持續時間編程到電子制冷控制器42中?；蛘撸斨圃祀娮又评淇刂破?2時，可對休眠模式的持續時間進行編程。該持續時間可在廚房或餐廳中現場編程或遙控編程。在一示例中，休眠模式的持續時間在5-120分鐘之間。例如，如果在廚房本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種保持冷藏室內的溫度的方法，其包括以下步驟：ａ）冷卻該冷藏室；ｂ）提供一信號以便停止步驟ａ）一預定時間段；和ｃ）在該預定時間段之后冷卻該冷藏室。

【技術特征摘要】
【國外來華專利技術】...

【專利技術屬性】
技術研發人員：M米卡克，DA懷特曼，
申請(專利權)人：開利商業冷藏公司，
類型：發明
國別省市：US[美國]