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    火鍋制造技術(shù)

    技術(shù)編號(hào):304200 閱讀:210 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
    本實(shí)用新型專(zhuān)利技術(shù)提供一種火鍋,其特征在于:火鍋鍋體內(nèi)設(shè)置有至少一圈自我封閉的隔離立壁,隔離立壁和鍋體底壁密封連接,隔離立壁和圍在隔離立壁內(nèi)側(cè)的鍋體底壁構(gòu)成一個(gè)內(nèi)鍋,隔離立壁和隔離立壁外側(cè)鍋體底壁以及鍋體側(cè)壁構(gòu)成一個(gè)外鍋。(*該技術(shù)在2010年保護(hù)過(guò)期,可自由使用*)

    【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

    本技術(shù)涉及一種火鍋。現(xiàn)有的火鍋通常用一個(gè)隔離立壁將鍋體分成大致兩半的兩部分,由于隔離后的每一部分依然較大,食物放入后難以撈出或撈得不干凈。本技術(shù)的目的是提供一種撈取食物方便的火鍋。為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本技術(shù)的技術(shù)解決方案是這樣的火鍋鍋體內(nèi)設(shè)置有至少一圈自我封閉的隔離立壁,隔離立壁和鍋體底壁密封連接,隔離立壁和圍在隔離立壁內(nèi)側(cè)的鍋體體底壁構(gòu)成一個(gè)內(nèi)鍋,隔離立壁和隔離立壁外側(cè)鍋體底壁以及鍋體側(cè)壁構(gòu)成一個(gè)外鍋。由于上述技術(shù)解決方案中,火鍋鍋體內(nèi)形成一個(gè)內(nèi)鍋,內(nèi)鍋可以設(shè)計(jì)得較小,一些比較貴重的食物可以放入內(nèi)鍋燙熟,撈取出來(lái)時(shí)比較容易,撈取得相對(duì)比較干凈。以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本技術(shù)作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。附圖說(shuō)明圖1為本技術(shù)所提供火鍋的俯視圖。圖2為圖1的A-A剖視結(jié)構(gòu)圖。圖3為第二實(shí)施例所提供的火鍋的結(jié)構(gòu)圖。圖4為第三實(shí)施例所提供的火鍋的結(jié)構(gòu)圖。其中1、隔離立壁;2、鍋體底壁;3、內(nèi)鍋;4、鍋體側(cè)壁;5、外鍋;6、網(wǎng)鍋;7、徑向立壁。如圖1、圖2所示的一種火鍋,鍋體為一圓形鍋體,火鍋鍋體內(nèi)設(shè)置有一圈封閉的隔離立壁1,隔離立壁1和鍋體底壁2密封連接,隔離立壁1和圍在隔離立壁1內(nèi)側(cè)的鍋體底壁2構(gòu)成一個(gè)內(nèi)鍋3,隔離立壁1和隔離立壁1外側(cè)鍋體底壁2以及鍋體側(cè)壁4構(gòu)成一個(gè)外鍋5。隔離立壁1封閉成一個(gè)圓圈,隔離立壁1圓圈正好是鍋體側(cè)壁4所在圓圈的內(nèi)同心圓。這種火鍋除了能實(shí)現(xiàn)本技術(shù)的目的即利用設(shè)置有內(nèi)鍋3達(dá)到撈取食物比較方便的效果外,前面所述的同心圓結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)還會(huì)具有美觀大方的效果。如果將前面所述的火鍋加以改變,如火鍋內(nèi)封閉的隔離立壁1不止一圈,相應(yīng)地產(chǎn)生一個(gè)以上的內(nèi)鍋3;或者火鍋?zhàn)優(yōu)橐粋€(gè)非圓形火鍋;或者隔離立壁1圍成不正好是一個(gè)圓圈;但只要所得到火鍋具有隔離立壁1和相應(yīng)的內(nèi)鍋3、外鍋5,這種火鍋仍屬于本技術(shù)的專(zhuān)利保護(hù)范圍內(nèi)。如圖3所示的實(shí)施例中,在內(nèi)鍋3內(nèi)再設(shè)置一個(gè)網(wǎng)鍋6,因?yàn)檫€有網(wǎng)鍋6的存在,內(nèi)鍋3內(nèi)的食物經(jīng)處理后只要將網(wǎng)鍋6提起,內(nèi)鍋3內(nèi)的食物可以非常方便、徹底地?fù)瞥觯矣捎诰W(wǎng)鍋6的形狀和內(nèi)鍋3的形狀貼近,食物在內(nèi)鍋3內(nèi)的處理空間也無(wú)乎不受限制。如圖4所示的實(shí)施例中,在外鍋5里面再設(shè)置兩個(gè)徑向立壁7,兩個(gè)徑向立壁7使將外鍋5分隔成獨(dú)立的兩部分,可以在其中一部分放入辣的湯料,而在另一部分放入不辣的湯料,以更好地適應(yīng)消費(fèi)者的需要。在圖4所示的實(shí)施例的基礎(chǔ)上,還可以通過(guò)增加徑向立壁7同理將外鍋5分隔成四或六或八部分等等,餐飲店可以根據(jù)各桌用餐客人的人數(shù)提供相應(yīng)的火鍋,如該火鍋的外鍋5分隔成六部分,供具有六位客人的一桌顧客使用,每位客人可以選定外鍋5的某一部分供自己使用,因此也可以根據(jù)自己的口味選擇自己喜歡的湯料類(lèi)型而不必顧及他人,同時(shí)這種火鍋所提供的用餐方式接近于分餐制相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較符合有些人的衛(wèi)生習(xí)慣。本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...

    【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
    一種火鍋,其特征在于:火鍋鍋體內(nèi)設(shè)置有至少一圈自我封閉的隔離立壁(1),隔離立壁(1)和鍋體底壁(2)密封連接,隔離立壁(1)和圍在隔離立壁(1)內(nèi)側(cè)的鍋體底壁(2)構(gòu)成一個(gè)內(nèi)鍋(3),隔離立壁(1)和隔離立壁(1)外側(cè)鍋體底壁(2)以及鍋體側(cè)壁(4)構(gòu)成一個(gè)外鍋(5)

    【技術(shù)特征摘要】
    1.一種火鍋,其特征在于火鍋鍋體內(nèi)設(shè)置有至少一圈自我封閉的隔離立壁(1),隔離立壁(1)和鍋體底壁(2)密封連接,隔離立壁(1)和圍在隔離立壁(1)內(nèi)側(cè)的鍋體底壁(2)構(gòu)成一個(gè)內(nèi)鍋(3),隔離立壁(1)和隔離立壁(1)外側(cè)鍋體底壁(2)以及鍋體側(cè)壁(4)構(gòu)成一個(gè)外鍋(5)2.根據(jù)權(quán)利要求1所述...

    【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
    技術(shù)研發(fā)人員:楊光進(jìn)
    申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人:浙江家泰電器制造有限公司
    類(lèi)型:實(shí)用新型
    國(guó)別省市:33[中國(guó)|浙江]

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