一種適用于糖尿病人的粥及其制備方法技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種適用于糖尿病人的粥及其制備方法，由下列重量份的原料制成：鐵棍山藥20

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
一種適用于糖尿病人的粥及其制備方法


[0001]本專利技術(shù)是一種適用于糖病人的粥及其制備方法，對糖尿病患者而言，采用藥食同源的食品或食物做成粥食用來降血糖、控制病情，是糖尿病人的最佳選擇，也是古今醫(yī)學(xué)界都非常重視的。都對這種方法予以贊同、肯定。本專利技術(shù)還涉及適用于糖尿病人的粥制備方法。

技術(shù)介紹

[0002]糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起的。這與免疫功能低下以及遺傳基因的存在是相互關(guān)聯(lián)的，這是發(fā)病的基礎(chǔ)。
[0003]糖尿病時(shí)長期存在的高血糖，導(dǎo)致各種組織，特別是眼(視網(wǎng)膜病變與糖尿病性白內(nèi)障，重者可失明)、腎、心臟、血管(動(dòng)脈硬化、高血壓)糖尿病神經(jīng)病變；周圍神經(jīng)病變和植物神經(jīng)病變等疾病，嚴(yán)重?fù)p害損害糖尿病人的身體健康。
[0004]眾所周知糖尿病危害之大。發(fā)病率之高使人們不能健康的生活，工作，迫切需要更有效的治療方法，把病患從痛苦中解救出來。因此國內(nèi)外對糖尿病的藥物研究及其治療方法一直是研究的重中之重。新的成果也不斷推陳出新。
[0005]糖尿病患者應(yīng)合理節(jié)制飲食，并攝取必須的最低熱量。更要充分關(guān)注飲食的主要營養(yǎng)成分、搭配宜忌等，才能有意糖尿病的好轉(zhuǎn)并可起到特殊的作用。
[0006]祖國醫(yī)學(xué)對消渴癥早有研究，并發(fā)現(xiàn)了一些對糖尿病有一定作用的藥食同源的食品或食物，將其制成有益糖尿病改善的食療方法，對降血糖、防治其病以及養(yǎng)生保健大有益處。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

[0007]本專利技術(shù)的目的是在于提供一種適用于糖尿病人的粥及制備方法。為糖尿病患者穩(wěn)定血糖，控制病情，身體健康。
[0008]本專利技術(shù)采用的技術(shù)如下：
[0009]一種適用于糖尿病人的粥。“糖樂粥”有下述重量份的原料制備而成：鐵棍山藥20～30、鱔魚20～25、豬胰10～15、枸杞子5～10、薏苡仁5～10、鬼箭羽5～10、蠶繭10～15、大豆5～8、蕎麥10～15、燕麥5～10、豇豆5～10、余量為配制量水。在食用配置成的“糖樂粥”時(shí)，輔以青椒小菜可強(qiáng)食欲、健胃氣，與粥想配伍則更能具有治療糖尿病的最佳效果。
[0010]在制作“糖樂粥”時(shí)，將配方中的藥食同源的各種食材：溫縣鐵棍山藥、鱔魚、豬胰、枸杞子、薏苡仁、鬼箭羽、蠶繭、大豆、蕎麥、燕麥、豇豆等11種藥食同源的原材料，應(yīng)嚴(yán)格的管控起來，注重質(zhì)量及它的穩(wěn)定性。經(jīng)過篩選炮制、配伍、處置把有損于質(zhì)量的隱患徹底消除在萌芽狀態(tài)中，確保“糖樂粥”質(zhì)量的永恒。
[0011]為確保“糖樂粥”治療糖尿病的效果永恒不變，在實(shí)際的操做，炮制及性能的處置中，對所需的各種原材料，全部分門別類，采用不一樣的措施運(yùn)作；有是用獨(dú)特的工藝，有用
不同于常規(guī)的方法，現(xiàn)將秘不可宣的特技也在運(yùn)做，為保持“糖樂粥”的治療功效向高、精、尖頂端發(fā)展，給糖尿病人帶來更大的福音。，不間斷的創(chuàng)造性地做出不懈的努力。
[0012]為了實(shí)現(xiàn)以上目的，應(yīng)對本專利技術(shù)的適用于糖尿病人的粥“糖樂粥”中所需的食材，及其獨(dú)特的制備方法予以解析、論述。
[0013]“糖樂粥”中所需食材及其獨(dú)特的制備方法之解析、論述。
[0014]1、鐵棍懷山藥：
[0015]鐵棍懷山藥是懷山藥之精品，主產(chǎn)河南焦作溫縣。是《本草綱目》，《神農(nóng)本草經(jīng)》記載的道地正宗的懷山藥，以河南懷慶府溫縣為所產(chǎn)品質(zhì)最佳的所屬地。
[0016]近代醫(yī)學(xué)大家張老(錫純)臨床驗(yàn)證：以其能補(bǔ)脾固腎，滋補(bǔ)膵臟，具有以其治消渴而愈者。
[0017]根據(jù)國家中科院、國家技術(shù)檢驗(yàn)監(jiān)督總局、清華大學(xué)生命科學(xué)院等多家單位檢驗(yàn)檢測、研究分析結(jié)果：道地正宗的溫縣懷山藥中的極品“溫縣鐵棍山藥”，特具有治療糖尿病的獨(dú)特功效。其富含十余種之多的皂堿、核黃素等微量元素的物質(zhì)，其中山藥多糖可降血糖，可增加胰島素分泌，改善受損的胰島素B細(xì)胞功能。溫縣鐵棍山藥還含有豐富DHEA(俗稱青春因子)能抗疾健身，延緩衰老，使絕佳的延年益壽養(yǎng)生的藥食。
[0018]八十年代初，溫縣縣委、縣政府?dāng)y民把瀕臨絕滅的溫縣山藥，經(jīng)搶救延種追續(xù)下來，才成就了一種新生品種“溫縣鐵棍山藥”，為了使其能制備成更具有治療糖尿病的功效。能獲得最佳治療效果，就必須用獨(dú)特的制備方法。先在種植操做上下功夫，從根本上杜絕有可能影響到其質(zhì)量的不穩(wěn)定因素，做到零事故，才能在效果上達(dá)到極致。
[0019]種植“溫縣鐵棍山藥”時(shí)，要采用與其它種植不同的獨(dú)特的種植方法，才能確保其高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量的要求和提高。一、在種植的實(shí)踐中，不斷的模索土質(zhì)的結(jié)構(gòu)、肥料的類型、澆水的時(shí)間、多少等內(nèi)在的研究及實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)探索，打破禁限的種植鐵棍山藥非間隔時(shí)間8一10年再種植，才能有好收成的世俗禁規(guī)。改變只有壚土地的才是山藥的精品的觀念，采取措施擴(kuò)大種植面積。二，種植前要選用專用的農(nóng)家肥，施足底肥，保足地力。三，禁止施用、噴灑農(nóng)藥，杜絕藥物殘畄，采用人工施治及科技辦法防治病蟲害的發(fā)生。四，嚴(yán)禁在其生長期施用生長素、膨大素以及其它違禁物品。這些都是不能超越的紅線：否則，是不會(huì)有好的收獲的。必須在種植中一絲不茍的認(rèn)真地去細(xì)心勞做。只有高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，才能確保“溫縣鐵棍山藥”治療糖尿病的獨(dú)特功效永恒不變。
[0020]用獨(dú)特的種植方法培育成高質(zhì)量的“溫縣鐵棍山藥”，被選擇為主配伍、制做“糖樂粥
″
之時(shí)：一，應(yīng)將這道地的鐵棍山藥定位、察看：整根山藥它的條狀不是很直統(tǒng)、光溜、體表上有稀細(xì)毛須及還有少許處結(jié)節(jié)，顏色為鐵褐色，斷開后會(huì)有白液少許，即能拉成絲狀。俱此，可選定為佳品，為“糖樂粥”配伍、制做。二，洗凈去雜，除去掉體著有的稀細(xì)毛須，但無需除去表皮(有藥用價(jià)值)。三，為確保“溫縣棍山藥
″
獨(dú)有的治療糖尿病的特殊功效永恒，應(yīng)嚴(yán)控其內(nèi)在的各種微量元素不易流失，原汁原味的保持，應(yīng)先放入鍋籠(木制)里單獨(dú)地去蒸制。四：在蒸制的過程中，應(yīng)嚴(yán)挌控制各個(gè)階段蒸制時(shí)間的長、短，各階段蒸制火候的大、小如何掌握，一定要精準(zhǔn)無誤。這是確保其質(zhì)量高、低最為關(guān)鍵的所在。五：把制做好的鐵棍山藥配伍到“糖樂粥”中，更要精確其與“糖樂粥”里的食材相互之間的變化，做到秒變秒懂，即可應(yīng)有處置之能力。六：熬制時(shí)間的長、短，火候大、小的把握，精準(zhǔn)為秘，失誤至零，這關(guān)系到能否充分發(fā)揮其治療糖尿病的獨(dú)特功效達(dá)到極至，完全在于這功虧一簣的十分重要的階
段。
[0021]2.鱔魚
[0022]《糖尿病吃什么宜忌速查》有論述：黃鱔體內(nèi)含有兩種控制糖尿病的高效物質(zhì)一黃鱔魚素A和黃鱔魚素B，這兩種物質(zhì)具有調(diào)節(jié)糖代謝的作用。
[0023]現(xiàn)代醫(yī)界大師譚烘照、任繼學(xué)等名家學(xué)者都均有論述：鱔魚具有顯著的降低血糖作用和恢復(fù)正常血糖的生理功能。在實(shí)踐中將鱔魚用于臨床，為糖尿病患者食用治療，屢試效佳。
[0024]制做“糖樂粥
″
時(shí)所需黃鱔的選用上必需做到：一，一定要用自已迠塘飼養(yǎng)的黃鱔才能放心的食用。因?yàn)槟車?yán)格按照科學(xué)養(yǎng)殖規(guī)定規(guī)范操做：就連平時(shí)的飼養(yǎng)中，每次的用料、投料的量度、質(zhì)量，間隔的時(shí)間等掌控，全得按規(guī)定、章程操做本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】

【技術(shù)特征摘要】
1.一種適用于糖尿病人的粥(糖樂粥)，特征于，由下列重量份的原材料制成：鐵棍山藥20
?
30、鱔魚20
?
25、豬胰10
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15、枸杞子5
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10、薏苡仁5
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10、鬼箭羽5
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10、蠶繭10
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15、大豆5
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8、蕎麥10
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15、燕麥5
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10、豇豆5
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10、將其中的各種原材料，按照不同的食材，采用不同的獨(dú)特的炮制方法，進(jìn)行處置、操做，再入粥中制成“糖樂粥”，這樣才能確保治療糖尿病的粥，有效的治療功效永恒不變。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的適用于糖尿病人的粥及其制備方法，其特征是：(1)將食材嚴(yán)挌的管控起來，注重質(zhì)量、特別是它的穩(wěn)定性，把有損于質(zhì)量的隱患徹底消除在萌芽狀態(tài)中。將無任何丁點(diǎn)瑕疵、完美玉潔的食材，選入到“糖樂粥”的制做中。(2)對所需要的各種原材料，全部分門別類，采用不一樣的...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：王光華，
申請(專利權(quán))人：王光華，
類型：發(fā)明
國別省市：