【技術實現步驟摘要】
本技術涉及糕點生產，具體涉及一種糕點冷卻裝置。
技術介紹
1、糕點是一種以谷類、豆類、薯類、油脂、糖、蛋等食材中的一種或幾種為主要原料，添加或不添加其他原料，經調制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在產品表面或熟制后的內部添加奶油、蛋白、可可、果醬等等。
2、目前，一般在糕點烘烤取出后，一般要經過冷卻才能進行包裝。針對現有技術存在以下問題：
3、現有的冷卻裝置在實際的使用過程中，大多是將其放置在放置盒上，然后利用風機吹風將其進行冷卻，而風機吹風對糕點進行降溫時，風機所吹風的角度是固定的，使得糕點降溫得不夠均勻，影響糕點的降溫速度，同時放置盒的拆裝較為不便，使用清理不是很方便；同時無法對糕點進行均勻的送風，使其冷卻速度不高，大大降低了效率。
技術實現思路
1、為解決上述技術問題，本技術所采用的技術方案是：
2、一種糕點冷卻裝置，包括箱體，所述箱體的下端四角均對稱固定安裝有萬向輪，所述箱體的內部轉動連接有放置機構，所述箱體的左端固定安裝有冷卻機構，所述箱體的右端固定安裝有控制器，所述箱體的正面活動鉸接有箱門，所述箱門的正面右側固定安裝有把手，所述箱門的正面上側固定安裝有透明觀察窗。
3、優選的：所述放置機構包括電機，所述電機的下端與箱體的頂部中間固定連接有，所述電機的外部固定安裝有防護箱，所述電機的輸出端傳動連接有轉桿，所述轉桿的外表面固定安裝有五組安裝塊，所述轉桿的下端轉動連接有軸承座，所述安裝塊的左右兩端均對稱活動連接有
4、優選的：所述軸承座的下端與箱體的內腔底部中間固定連接，所述嵌合槽與嵌合塊滑動連接，所述插桿與通孔貫穿活動連接。
5、優選的：所述插桿與插孔相匹配，且活動連接，所述彈簧的一端與拉把的下端固定連接，另一端與安裝塊的上端固定連接，所述放置盒的內腔底部等距分布有若干貫穿孔。
6、優選的：所述冷卻機構包括冷風機，所述冷風機的右端與箱體的左端固定連接，所述冷風機的右端中間固定連接有相連通的連接管，所述箱體的左右內壁均對稱安裝有輸送管一和輸送管二，所述輸送管一和輸送管二的外側均對稱固定連接有限位桿，所述輸送管一和輸送管二的相對面均對稱固定安裝有多組相連通的噴頭，所述輸送管一和輸送管二之間固定安裝有相連通的導管。
7、優選的：所述連接管的右端延伸進箱體內腔，且連接管右端與輸送管一相連通。
8、優選的：所述輸送管一和輸送管二外側的限位桿與箱體的左右內壁固定連接。
9、優選的：所述控制器與電機、冷風機電性連接。
10、與現有技術相比，本技術具有如下有益效果：
11、1、本技術提供一種糕點冷卻裝置，通過放置機構，通過電機、防護箱、轉桿、安裝塊、軸承座、放置盒、嵌合塊的配合下，使得多組放置盒可進行轉動，從而使放置盒內的糕點能夠均勻的吹風，進而提高了糕點的冷卻效率；同時通過嵌合槽、支架、滑桿、拉把、彈簧、限位板、插桿、插孔、通孔的配合下，可方便放置盒的拆裝，從而可方便對其內部殘留的糕點碎屑進行清理。
12、2、本技術提供一種糕點冷卻裝置，通過冷卻機構，通過冷風機、連接管、輸送管一、輸送二、限位桿、噴頭、導管的配合下，可對糕點的兩端均勻送風，從而可提高裝置的實用性。
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1.一種糕點冷卻裝置，包括箱體(1)，所述箱體(1)的下端四角均對稱固定安裝有萬向輪(2)，其特征在于：所述箱體(1)的內部轉動連接有放置機構(3)，所述箱體(1)的左端固定安裝有冷卻機構(4)，所述箱體(1)的右端固定安裝有控制器(5)，所述箱體(1)的正面活動鉸接有箱門(6)，所述箱門(6)的正面右側固定安裝有把手(7)，所述箱門(6)的正面上側固定安裝有透明觀察窗(8)。
2.根據權利要求1所述的一種糕點冷卻裝置，其特征在于：所述放置機構(3)包括電機(31)，所述電機(31)的下端與箱體(1)的頂部中間固定連接有，所述電機(31)的外部固定安裝有防護箱(32)，所述電機(31)的輸出端傳動連接有轉桿(33)，所述轉桿(33)的外表面固定安裝有五組安裝塊(34)，所述轉桿(33)的下端轉動連接有軸承座(35)，所述安裝塊(34)的左右兩端均對稱活動連接有放置盒(36)，所述放置盒(36)的相對面均固定安裝有嵌合塊(37)，所述安裝塊(34)的左右兩端均對稱貫穿開設有嵌合槽(311)，所述安裝塊(34)的上端左右兩側均對稱固定安裝有支架(312)，所述支架(312
3.根據權利要求2所述的一種糕點冷卻裝置，其特征在于：所述軸承座(35)的下端與箱體(1)的內腔底部中間固定連接，所述嵌合槽(311)與嵌合塊(37)滑動連接，所述插桿(317)與通孔(319)貫穿活動連接。
4.根據權利要求3所述的一種糕點冷卻裝置，其特征在于：所述插桿(317)與插孔(318)相匹配，且活動連接，所述彈簧(315)的一端與拉把(314)的下端固定連接，另一端與安裝塊(34)的上端固定連接，所述放置盒(36)的內腔底部等距分布有若干貫穿孔。
5.根據權利要求1所述的一種糕點冷卻裝置，其特征在于：所述冷卻機構(4)包括冷風機(41)，所述冷風機(41)的右端與箱體(1)的左端固定連接，所述冷風機(41)的右端中間固定連接有相連通的連接管(42)，所述箱體(1)的左右內壁均對稱安裝有輸送管一(43)和輸送管二(44)，所述輸送管一(43)和輸送管二(44)的外側均對稱固定連接有限位桿(45)，所述輸送管一(43)和輸送管二(44)的相對面均對稱固定安裝有多組相連通的噴頭(46)，所述輸送管一(43)和輸送管二(44)之間固定安裝有相連通的導管(47)。
6.根據權利要求5所述的一種糕點冷卻裝置，其特征在于：所述連接管(42)的右端延伸進箱體(1)內腔，且連接管(42)右端與輸送管一(43)相連通。
7.根據權利要求6所述的一種糕點冷卻裝置，其特征在于：所述輸送管一(43)和輸送管二(44)外側的限位桿(45)與箱體(1)的左右內壁固定連接。
8.根據權利要求1所述的一種糕點冷卻裝置，其特征在于：所述控制器(5)與電機(31)、冷風機(41)電性連接。
...【技術特征摘要】
1.一種糕點冷卻裝置，包括箱體(1)，所述箱體(1)的下端四角均對稱固定安裝有萬向輪(2)，其特征在于：所述箱體(1)的內部轉動連接有放置機構(3)，所述箱體(1)的左端固定安裝有冷卻機構(4)，所述箱體(1)的右端固定安裝有控制器(5)，所述箱體(1)的正面活動鉸接有箱門(6)，所述箱門(6)的正面右側固定安裝有把手(7)，所述箱門(6)的正面上側固定安裝有透明觀察窗(8)。
2.根據權利要求1所述的一種糕點冷卻裝置，其特征在于：所述放置機構(3)包括電機(31)，所述電機(31)的下端與箱體(1)的頂部中間固定連接有，所述電機(31)的外部固定安裝有防護箱(32)，所述電機(31)的輸出端傳動連接有轉桿(33)，所述轉桿(33)的外表面固定安裝有五組安裝塊(34)，所述轉桿(33)的下端轉動連接有軸承座(35)，所述安裝塊(34)的左右兩端均對稱活動連接有放置盒(36)，所述放置盒(36)的相對面均固定安裝有嵌合塊(37)，所述安裝塊(34)的左右兩端均對稱貫穿開設有嵌合槽(311)，所述安裝塊(34)的上端左右兩側均對稱固定安裝有支架(312)，所述支架(312)的頂部滑動連接有滑桿(313)，所述滑桿(313)的上端固定安裝有拉把(314)，所述滑桿(313)的下端外表面套接有彈簧(315)，所述滑桿(313)的下端固定安裝有限位板(316)，所述限位板(316)的下端固定安裝有插桿(317)，所述嵌合塊(37)的前后兩側均對稱開設有插孔(318)，所述嵌合槽(311)的上端等距貫穿開設有通孔(319)。
3.根據權利要求2所述的一種糕點冷卻裝置，其...
【專利技術屬性】
技術研發人員：楊趕昌，
申請(專利權)人：保定玉林齋食品有限公司，
類型：新型
國別省市：
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