【技術實現步驟摘要】
本申請涉及化學檢測,特別是涉及一種食品樣本的前處理方法和羅丹明b的檢測方法。
技術介紹
1、羅丹明b(rhodamine?b)又稱為玫瑰紅b、堿性玫瑰精或者花粉紅,是一種具有鮮桃紅色的人工合成染料;其熔點為210℃~211℃,具有脂溶性。經老鼠試驗發現,羅丹明b會引致皮下組織生肉瘤,被認為是致癌物質。羅丹明b在液體中有強熒光,因此常被用于細胞熒光染色實驗、有色玻璃、特色煙花爆竹等行業。
2、羅丹明b曾經被用作食品添加劑,然而后續的眾多實驗均證明羅丹明b會致癌,因此已被禁止用于食品染色;如果被非法用作調味品(主要是辣椒油、辣椒醬和辣椒粉)染色劑,將會嚴重危害人們的身體健康。由于其具有潛在的致癌和致突變性,包括我國在內的多個國家都已禁止在食品中添加使用羅丹明b;2017年10月27日,世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考,羅丹明b被歸于3類致癌物清單中。
3、因此,對食品樣本中的羅丹明b進行檢測是及其重要且勢在必行的。目前常用的羅丹明b檢測方法包括高效液相色譜法、氣相色譜法以及酶聯免疫吸附測定法等。然而上述方法存在檢測周期長、操作復雜等缺點,且需要專業人員在大型分析檢測實驗室中進行操作,難以實現對食品中的羅丹明b進行快速有效地檢測。
4、因此,傳統的羅丹明b的檢測方法仍有待改進。
技術實現思路
1、基于此,本申請一個或多個實施例提供了一種食品樣本的前處理方法和一種準確、快速、高效的羅丹明b的檢測方法。技術方案包括:
2
3、使用有機溶劑對待測食品樣本進行提取,收集提取液;
4、對所述提取液進行固相萃取,收集萃取液;以及
5、對所述萃取液進行氮吹濃縮處理,制備待測溶液;
6、其中,固相萃取滿足如下條件:固定相為mcx色譜柱;淋洗液包括甲酸水溶液和甲醇溶液;洗脫液包括氨水甲醇溶液;
7、且滿足如下條件(1)~(2)中至少一項:
8、(1)所述mcx色譜柱的規格為60mg/3ml,所述氨水甲醇溶液的添加量為1.8ml~2.2ml;以及
9、(2)所述mcx色譜柱的規格為150mg/6ml,所述氨水甲醇溶液的添加量為3.8ml~4.2ml。
10、在其中一個實施例中,所述有機溶劑包括乙腈溶液。
11、在其中一個實施例中,所述待測食品樣本的質量與所述乙腈溶液的體積之比為2g:(5ml~10ml)。
12、在其中一個實施例中,淋洗包括如下步驟:
13、采用甲酸水溶液進行第一次淋洗,流速為1ml/min~2ml/min,保留時間為4min~3.2min;以及
14、采用甲醇溶液進行第二次淋洗,流速為1ml/min~2ml/min,保留時間為4min~3.2min。
15、在其中一個實施例中,所述前處理方法滿足如下條件(1)~(3)中至少一項:
16、(1)甲酸水溶液的添加量為2.8ml~3.2ml;
17、(2)甲酸水溶液中甲酸的濃度為1.8%(v/v)~2.2%(v/v);以及
18、(3)甲醇溶液的添加量為2.8ml~3.2ml。
19、在其中一個實施例中,氮吹濃縮處理的溫度為55℃~60℃。
20、在其中一個實施例中,所述食品樣本包括辣椒醬、辣椒油、辣椒粉和番茄醬。
21、根據本申請實施例的第二方面,提供了一種羅丹明b的檢測方法,包括如下步驟:
22、采用上述的前處理方法對待測食品樣本進行前處理,制備待測溶液;
23、采用膠體金檢測卡對所述待測溶液進行檢測,分析所述待測食品樣本中羅丹明b的含量。
24、在其中一個實施例中,所述膠體金檢測卡包括金標微孔、檢測線和對照線;
25、所述金標微孔中包被有金標抗體偶合物;
26、所述檢測線中包被有抗原;
27、所述對照線中包被有第二抗體。
28、在其中一個實施例中,分析所述待測食品樣本中羅丹明b的含量步驟,包括:
29、所述檢測線的顯色程度大于或者等于所述對照線的顯色程度,則所述待測食品樣本中羅丹明b的含量小于5μg/kg;以及
30、所述檢測線的顯色程度小于所述對照線的顯色程度,則所述待測食品樣本中羅丹明b的含量大于5μg/kg。
31、與傳統技術相比,本申請具有如下有益效果:
32、本申請利用mcx色譜柱與氮吹濃縮相結合的方法對食品樣本進行前處理,該方法中試劑用量少、無需使用大量的氯化物溶劑,減少了對環境的污染;該方法還具有樣品回收率高、吸附后有機物容易被洗脫等優點。
33、此外,本申請采用特定的方法對待測食品樣本進行前處理,并結合膠體金檢測卡對樣本中的羅丹明b進行檢測;本申請的羅丹明b檢測方法具有準確、快速、高效且靈敏度高等優點。
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1.一種食品樣本的前處理方法,其特征在于,包括如下步驟:
2.根據權利要求1所述的食品樣本的前處理方法,其特征在于,所述有機溶劑包括乙腈溶液。
3.根據權利要求2所述的食品樣本的前處理方法,其特征在于,所述待測食品樣本的質量與所述乙腈溶液的體積之比為2g:(5mL~10mL)。
4.根據權利要求1~3任一項所述的食品樣本的前處理方法,其特征在于,淋洗包括如下步驟:
5.根據權利要求4所述的食品樣本的前處理方法,其特征在于,所述前處理方法滿足如下條件(1)~(3)中至少一項:
6.根據權利要求1~3任一項所述的食品樣本的前處理方法,其特征在于,氮吹濃縮處理的溫度為55℃~60℃。
7.根據權利要求1~3任一項所述的食品樣本的前處理方法,其特征在于,所述食品樣本包括辣椒醬、辣椒油、辣椒粉和番茄醬。
8.一種羅丹明B的檢測方法,其特征在于,包括如下步驟:
9.根據權利要求8所述的羅丹明B的檢測方法,其特征在于,所述膠體金檢測卡包括金標微孔、檢測線和對照線;
10.根據權利要求9所
...【技術特征摘要】
1.一種食品樣本的前處理方法,其特征在于,包括如下步驟:
2.根據權利要求1所述的食品樣本的前處理方法,其特征在于,所述有機溶劑包括乙腈溶液。
3.根據權利要求2所述的食品樣本的前處理方法,其特征在于,所述待測食品樣本的質量與所述乙腈溶液的體積之比為2g:(5ml~10ml)。
4.根據權利要求1~3任一項所述的食品樣本的前處理方法,其特征在于,淋洗包括如下步驟:
5.根據權利要求4所述的食品樣本的前處理方法,其特征在于,所述前處理方法滿足如下條件(1)~(3)中至少一項:
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【專利技術屬性】
技術研發人員:王雪琴,全琦琪,何凡,李凱,
申請(專利權)人:深圳市卓潤生物科技有限公司,
類型:發明
國別省市:
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