一種由紅薯葉、紅薯藤莖、干姜為原料制作的泡騰飲品，本發明專利技術配方包括主料或輔料，其中主料為紅薯葉、紅薯藤莖；輔料為曬青干姜；本發明專利技術的配方按照重量百分比為，主料占92%~98%；輔料占2%~8%。本發明專利技術的有益效果為：a、治療痛風；b、治療偏頭痛；c、提高艾滋病毒攜帶者的健康狀況；d、本發明專利技術的方法不僅可以使用紅薯葉，而且還可以使用紅薯藤作為原料進行加工；盡可能得使用紅薯原料，充分發揮各組織的功能，使其達到較好、較大的利用價值。
【技術實現步驟摘要】
本專利技術屬于ー種的泡騰飲品
，尤其屬于ー種由紅薯葉、紅薯藤莖、干姜為原料制作的泡騰飲品
技術介紹
紅薯(學名Ipomoea batatas)，又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕·、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常見的多年生雙子葉植物，草本，其蔓細長，莖匍匐地面。塊根，無氧呼吸產生乳酸，皮色發白或發紅，肉大多為黃白色，但也有紫色，除供食用外，還可以制糖和釀酒、制酒精。進來經研究發現，紅薯自身的紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。經常食用有預防便秘、保護視カ的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。另外，紅薯藤在日常生活中也是ー種很好的蔬菜，并且是高營養的蔬菜，含有豐富的蛋白質、粗脂肪和粗纖維。紅薯藤所含的膳食纖維，能刺激腸道，增強腸蠕動，通便排毒，促進人體的新陳代謝，有益人體減肥。《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，紅薯有“補虛乏，益氣カ，健脾胃，強腎明”的功效，使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其“味甘，性平。歸脾、腎經。”“補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘。”。干姜含揮發油2% 3%，為淡黃色或黃緑色的油狀液體，油中主成分為姜酮(zingiberone),其次為 β -沒藥烯(β-bisabolene)、α -姜黃烯(a-curcumene)、β-倍半水芳:烯(β -sesqui-phellandrene)及姜醇(zingiberol);另含d_茨烯,桉油精，枸椽醒(citral)、龍腦等職類化合物及姜烯(zingiberene)等。此外，尚含天冬酰胺、1_派可酸(1-pipecolinic acid)及多種氨基酸。干姜溫中散寒，回陽通脈，燥濕消痰。用于脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，肢冷脈微，痰飲喘咳。但是，并沒有文獻記載以紅薯葉、紅薯藤莖、干姜為原料制成的飲品可以治療痛風、治療偏頭痛、提高艾滋病毒攜帯者的健康狀況的功效。
技術實現思路
本專利技術針對上述缺陷，提供了ー種由紅薯葉、紅薯藤莖、干姜為原料制作的泡騰飲品的加工、使用方法及配方。本方法具有操作簡便、成本低廉、易于大規模生產的優點；本配方具有搭配科學、反應溫和、療效顯著的優點。本專利技術是采用如下技術方案實現 ー種由紅薯葉、紅薯藤莖、干姜為原料制作的泡騰飲品，本專利技術配方包括主料或輔料，其中主料為紅薯葉、紅薯藤莖；輔料為曬青干姜； 其中主料的加工步驟為， 紅薯葉、紅薯藤莖的加工方法為a、將采摘的鮮紅薯葉、紅薯藤莖剔除泥土、石塊雜質后清洗干凈，切斷為Icm以下的短條，然后采用常規的殺青方法對其殺青，經曬干或烘干至水分含量在10%以下，為曬青紅薯葉、紅薯藤莖，存放在通風，濕度在10%以下的環境下備用； b、需要配料時，將備用的曬青紅薯葉、紅薯藤莖在蒸鍋內蒸5(Γ70秒，蒸鍋的溫度為50 0C 180。。； C、然后晾干至水分含量在10%以下，準備配料； 輔料的加工方法 a、將采摘的鮮干姜莖、鮮干姜葉剔除泥土、石塊雜質后清洗干凈，切斷為Icm以下的短條，然后采用常規的殺青方法對其殺青，經曬干或烘干至水分含量在10%以下，存放在通風，濕度在10%以下的環境下備用； b、需要配料時，在蒸鍋內蒸45 55秒，蒸鍋的溫度為50°C 180°C； C、然后在烘箱內烘1(Γ14小時，烘箱的溫度為50°C 58°C ； C、然后晾干至水分含量在10%以下，準備配料。本專利技術紅薯葉、紅薯藤莖指的是，単獨使用紅薯葉或単獨使用紅薯藤或同時使用紅薯葉和紅薯藤的混合物。本專利技術曬青干姜指的是，使用鮮干姜莖、鮮干姜葉任意ー種或兩種為原料，然后經曬青干姜的加工方法步驟制作而成的干姜。本專利技術其配方按照重量百分比為，主料占92% 98% ;輔料占2% 8%。本專利技術其優選配方按照重量百分比為，主料占95% ;輔料占5%。本專利技術的有益效果為 a、治療痛風；b、治療偏頭痛；c、提高艾滋病毒攜帯者的健康狀況；d、本專利技術的方法不僅可以使用紅薯葉，而且還可以使用紅薯藤作為原料進行加工；盡可能得使用紅薯原料，充分發揮各組織的功能，使其達到較好、較大的利用價值。具體實施例方式實施例一 ー種由紅薯葉、紅薯藤莖、干姜為原料制作的泡騰飲品，本專利技術配方包括主料或輔料，其中主料為紅薯葉、紅薯藤莖；輔料為曬青干姜； 其中主料的加工步驟為， 紅薯葉、紅薯藤莖的加工方法為 a、將采摘的鮮紅薯葉、紅薯藤莖剔除泥土、石塊雜質后清洗干凈，切斷為Icm以下的短條，然后采用常規的殺青方法對其殺青，經曬干或烘干至水分含量在10%以下，為曬青紅薯葉、紅薯藤莖，存放在通風，濕度在10%以下的環境下備用； b、需要配料時，將備用的曬青紅薯葉、紅薯藤莖在蒸鍋內蒸50秒，蒸鍋的溫度為180 0C ； C、然后晾干至水分含量在10%以下，準備配料； 輔料的加工方法 a、將采摘的鮮干姜莖、鮮干姜葉剔除泥土、石塊雜質后清洗干凈，切斷為Icm以下的短條，然后采用常規的殺青方法對其殺青，經曬干或烘干至水分含量在10%以下，存放在通風，濕度在10%以下的環境下備用；b、需要配料時，在蒸鍋內蒸45秒，蒸鍋的溫度為180°C ； C、然后在烘箱內烘10小時，烘箱的溫度為58°C ； C、然后晾干至水分含量在10%以下，準備配料。本專利技術其配方按照重量百分比為，主料占92% ;輔料占8%。實施例ニ ー種由紅薯葉、紅薯藤莖、干姜為原料制作的泡騰飲品，本專利技術配方包括主料或輔料，其中主料為紅薯葉、紅薯藤莖；輔料為曬青干姜； 其中主料的加工步驟為， 紅薯葉、紅薯藤莖的加工方法為 a、將采摘的鮮紅薯葉、紅薯藤莖剔除泥土、石塊雜質后清洗干凈，切斷為Icm以下的短條，然后采用常規的殺青方法對其殺青，經曬干或烘干至水分含量在10%以下，為曬青紅薯葉、紅薯藤莖，存放在通風，濕度在10%以下的環境下備用； b、需要配料時，將備用的曬青紅薯葉、紅薯藤莖在蒸鍋內蒸70秒，蒸鍋的溫度為50°C； C、然后晾干至水分含量在10%以下，準備配料； 輔料的加工方法 a、將采摘的鮮干姜莖、鮮干姜葉剔除泥土、石塊雜質后清洗干凈，切斷為Icm以下的短條，然后采用常規的殺青方法對其殺青，經曬干或烘干至水分含量在10%以下，存放在通風，濕度在10%以下的環境下備用； b、需要配料時，在蒸鍋內蒸55秒，蒸鍋的溫度為50°C； C、然后在烘箱內烘14小時，烘箱的溫度為50°C ； C、然后晾干至水分含量在10%以下，準備配料。本專利技術其配方按照重量百分比為，主料占98% ;輔料占2%。實施例三 ー種由紅薯葉、紅薯藤莖、干姜為原料制作的泡騰飲品，本專利技術配方包括主料或輔料，其中主料為紅薯葉、紅薯藤莖；輔料為曬青干姜； 其中主料的加工步驟為， 紅薯葉、紅薯藤莖的加工方法為 a、將采摘的鮮紅薯葉、紅薯藤莖剔除泥土、石塊雜質后清洗干凈，切斷為Icm以下的短條，然后采用常規的殺青方法對其殺青，經曬干或烘干至水分含量在10%以下，為曬青紅薯葉、紅薯藤莖，存放在通風，濕度在10%以下的環境下備用； b、需要配料時，將備用的曬青紅薯葉、紅薯藤莖在蒸鍋內蒸60秒，蒸鍋的溫度為115。。； C、然后晾干至水分含量在10%以下，準備配料； 本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種由紅薯葉、紅薯藤莖、干姜為原料制作的泡騰飲品，其特征在于，該泡騰飲品配方包括主料或輔料，其中主料為紅薯葉、紅薯藤莖；輔料為曬青干姜；？其中主料的加工步驟為，紅薯葉、紅薯藤莖的加工方法為：a、將采摘的鮮紅薯葉、紅薯藤莖剔除泥土、石塊雜質后清洗干凈，切斷為1cm以下的短條，然后采用常規的殺青方法對其殺青，經曬干或烘干至水分含量在10%以下，為曬青紅薯葉、紅薯藤莖，存放在通風，濕度在10%以下的環境下備用；b、需要配料時，將備用的曬青紅薯葉、紅薯藤莖在蒸鍋內蒸50~70秒，蒸鍋的溫度為50℃~180℃；c、然后晾干至水分含量在10%以下，準備配料；輔料的加工方法：a、將采摘的鮮干姜莖、鮮干姜葉剔除泥土、石塊雜質后清洗干凈，切斷為1cm以下的短條，然后采用常規的殺青方法對其殺青，經曬干或烘干至水分含量在10%以下，存放在通風，濕度在10%以下的環境下備用；b、需要配料時，在蒸鍋內蒸45~55秒，蒸鍋的溫度為50℃~180℃；c、然后在烘箱內烘10~14小時，烘箱的溫度為50℃~58℃；c、然后晾干至水分含量在10%以下，準備配料。
【技術特征摘要】
1.一種由紅薯葉、紅薯藤莖、干姜為原料制作的泡騰飲品，其特征在于，該泡騰飲品配方包括主料或輔料，其中主料為紅薯葉、紅薯藤莖；輔料為曬青干姜； 其中主料的加工步驟為， 紅薯葉、紅薯藤莖的加工方法為 a、將采摘的鮮紅薯葉、紅薯藤莖剔除泥土、石塊雜質后清洗干凈，切斷為Icm以下的短條，然后采用常規的殺青方法對其殺青，經曬干或烘干至水分含量在10%以下，為曬青紅薯葉、紅薯藤莖，存放在通風，濕度在10%以下的環境下備用； b、需要配料時，將備用的曬青紅薯葉、紅薯藤莖在蒸鍋內蒸5(Γ70秒，蒸鍋的溫度為500C 180°C ； C、然后晾干至水分含量在10%以下，準備配料； 輔料的加工方法 a、將采摘的鮮干姜莖、鮮干姜葉剔除泥土、石塊雜質后清洗干凈，切斷為Icm以下的短條，然后采用常規的殺青方法對其殺青，經曬干或烘干至水分含量在10%以下，存放在通風，濕度在10%以下的環境下備用； b、需要配料時，在蒸鍋...
【專利技術屬性】
技術研發人員：林秀英，
申請(專利權)人：林秀英，
類型：發明
國別省市：
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