一種衛生晾肉太陽能干燥裝置制造方法及圖紙

一種衛生晾肉太陽能干燥裝置。涉及一種太陽能干燥裝置。目的是針對以往干燥肉制品耗時、耗能的問題。本實用新型專利技術的密封殼體內形成干燥腔，太陽能集熱器安裝在密封殼體的側壁上并與密封殼體的底面的夾角為α；太陽能集熱器由蓋板和集熱板組成，二者平行設置中間留有均勻間隙，在間隙內設置有進風通道，頂部進風口處設置有引風機；出風口設置在底部；另一面的側壁上均勻設置N個排氣口，每個排氣口處均設置有排風機；濕度傳感器和多層晾肉架設置在干燥腔的中間位置；濕度傳感器的濕度采集信號輸出端與控制電路的濕度信號輸入端連接；所述控制電路的排風控制信號輸出端與排風機的排風控制信號輸入端連接。用于肉制品的干燥。（*該技術在2022年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】

本技術涉及一種太陽能干燥裝置。
技術介紹
傳統的腌肉制品屬于易腐敗食品，其必須經過良好的干燥處理才能成為可以在一段時間內保存的商品。傳統腌臘制品加工工序段要運行48小時，耗時巨大。這種傳統的方法干燥效率低、周期長、占面積大、易受風沙和天氣的影響，同時也容易受到灰塵、蒼蠅和螞蟻的污染，影響食品的衛生質量，存在健康隱患。目前加工腌肉制品大都采用以電為能源，通過通電使電加熱管發熱，從而提高肉制品表面的溫度，加快其水分蒸發，從而縮短腌臘制品加工工序段的時間，雖然這種方法縮短了肉制品干燥的時間，但是大量消耗電能。
技術實現思路
本技術的目的是針對以往干燥肉制品耗時、耗能的問題，提供一種衛生晾肉太陽能干燥裝置。一種衛生晾肉太陽能干燥裝置，它包括太陽能集熱器、密封殼體、多層晾肉架、濕度傳感器、引風機、排風機和控制電路；密封殼體內形成干燥腔，太陽能集熱器安裝在密封殼體的側壁上，該安裝太陽能集熱器側壁與密封殼體的底面的夾角為α ;所述密封殼體的底面水平設置，40° ^ a ^ 60° ;太陽能集熱器由蓋板和集熱板組成，蓋板與集熱板相互平行設置，且二者之間留有均勻的間隙，在所述間隙內設置有進風通道，所述進風通道的進風口設置在密封殼體頂部，所述進風通道的進風口處設置有引風機；該進風通道的出風口設置在底部、且與干燥腔的底部連通；密封殼體的與安裝太陽能集熱器側壁相對的側壁上均勻設置N個排氣口，N為自然數，所述排氣口處設置有排風機；密封殼體的的一側還設置有貨物進出門；多層晾肉架設置在干燥腔的中間位置；濕度傳感器設置在多層晾肉架的一側；濕度傳感器的濕度采集信號輸出端與控制電路的濕度信號輸入端連接；所述控制電路的排風控制信號輸出端與排風機的排風控制信號輸入端連接。工作原理本技術利用太陽能集熱器產生熱空氣，使用風機將熱空氣吹入溫室，溫室內設置有懸掛肉制品的多層晾肉架，熱空氣可干燥肉制品，干燥過程中由溫濕度測定儀實施監控溫室中的溫濕度，當濕度超出設定值時，自動開啟排風扇排除濕氣。裝置底部安裝有多向活動輪，可移動調節與太陽光線所處位置，可提高熱效率。太陽能干燥，是利用太陽輻射能轉化為熱能，來達到讓肉制品干燥的目的，具有節能、無污染和高效率的特點。所以利用太陽能對食品進行干燥的技術具有廣闊的發展和應用場景。目前該技術已經廣泛應用在各種農副產品和水產品等各種產品的干燥加工過程中。本技術的優點是本技術是利用太陽輻射能，利用太陽能干燥裝置，所進行的干燥作業。利用太陽輻射能源加工肉制品具有節能、環保、高效的優點，同時確保了肉制品的衛生安全。附圖說明圖I為本技術結構示意圖；圖2為圖I的A-A剖視圖；圖3是本技術的控制結構示意圖；圖4是與安裝太陽能集熱器側壁18相對的側壁19的示意圖。具體實施方式具體實施方式一下面結合圖I至圖4說明本實施方式，本實施方式所述的是一種衛生晾肉太陽能干燥裝置，它包括太陽能集熱器I、密封殼體2、多層晾肉架5、濕度傳感器7、引風機4、排風機10和控制電路14 ；密封殼體2內形成干燥腔17，太陽能集熱器I安裝在密封殼體的側壁上，該安裝太陽能集熱器側壁18與密封殼體的底面12的夾角為α ;所述密封殼體的底面12水平設置，40° ^ a ^ 60° ;太陽能集熱器I由蓋板8和集熱板9組成，蓋板8與集熱板9相互平行設置，且二者之間留有均勻的間隙，在所述間隙內設置有進風通道，所述進風通道的進風口設置在密封殼體頂部，所述進風通道的進風口處設置有引風機4 ;該進風通道的出風，3設置在底部、且與干燥腔的底部連通；密封殼體的與安裝太陽能集熱器側壁18相對的側壁19上均勻設置N個排氣口，N為自然數，所述排氣口處設置有排風機10 ;密封殼體的的一側還設置有貨物進出口 ；多層晾肉架5設置在干燥腔17的中間位置；濕度傳感器7設置在多層晾肉架5的一側；濕度傳感器7的濕度采集信號輸出端與控制電路14的濕度信號輸入端連接；所述控制電路14的排風控制信號輸出端與排風機10的排風控制信號輸入端連接。弓丨風機4將空氣吹進太陽能集熱器I的蓋板8與集熱板9之間的間隙中進行加熱，加熱過的空氣再通過進風通道的出風口 3，進入的密封殼體的內部，提高密封殼體內的溫度，濕度傳感器7采集密封殼體內的濕度，當濕度過高時，自動打開排風扇10，降低密封殼體的濕度。具體實施方式二 下面結合圖4說明本實施方式，本實施方式為對實施方式一中的蓋板8的進一步說明，本實施方式所述蓋板8是由相互平行設置的兩塊玻璃板制成的，且二者之間留有均勻的間隙。設置成雙層玻璃的結構是為了起到保溫的作用。具體實施方式三下面結合圖I和圖2說明本實施方式，本實施方式為對實施方式一中的密封殼體的進一步說明，本實施方式所述密封殼體底面12上設置有多個萬向輪13。具體實施方式四下面結合圖I和圖2說明本實施方式，本實施方式為對實施方式一中太陽能集熱器I的進一步說明，本實施方式所述的太陽能集熱器I的集熱板9是具有多層漸變鋁氮鋁涂層的集熱板。具體實施方式五下面結合圖I和圖2說明本實施方式，本實施方式為對實施方式一中的密封殼體的進一步說明，本實施方式所述密封殼體的頂板與所有側壁上固定有保溫珍珠巖層。具體實施方式六下面結合圖I和圖2說明本實施方式，本實施方式為對實施方式一中的密封殼體進一步說明，本實施方式所述的密封殼體的頂部6與底部呈b斜角設置，其中20°彡b彡40°。具體實施方式七下面結合圖I和圖2說明本實施方式，本實施方式為對實施方式一中的控制電路14的進一步說明，本實施方式所述的控制電路14為單片機。具體實施方式八下面結合圖I和圖2說明本實施方式，本實施方式為對實施方式一中的多層晾肉架5的進一步說明，本實施方式所述的多層晾肉架5的層數是2到12層的晾肉架。具體實施方式九下面結合圖3說明本實施方式，本實施方式為對實施方式一的進一步說明，它還包括報警器11，所述控制電路14的報警信號輸出端與報警器11的報警信號輸入端連接。具體實施方式十下面結合圖3說明本實施方式，本實施方式為對實施方式一的進一步說明，它還包括顯示器16，所述控制電路14的顯示信號輸出端與顯示器16的顯示信號輸出端連接。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種衛生晾肉太陽能干燥裝置，其特征在于：它包括太陽能集熱器（1）、密封殼體（2）、多層晾肉架（5）、濕度傳感器（7）、引風機（4）、排風機（10）和控制電路（14）；密封殼體（2）內形成干燥腔（17），太陽能集熱器（1）安裝在密封殼體的側壁上，該安裝太陽能集熱器側壁（18）與密封殼體的底面（12）的夾角為α；所述密封殼體的底面（12）水平設置，40°≤α≤60°；太陽能集熱器（1）由蓋板（8）和集熱板（9）組成，蓋板（8）與集熱板（9）相互平行設置，且二者之間留有均勻的間隙，在所述間隙內設置有進風通道，所述進風通道的進風口設置在密封殼體頂部，所述進風通道的進風口處設置有引風機（4）；該進風通道的出風口（3）設置在底部、且與干燥腔（17）的底部連通；密封殼體的與安裝太陽能集熱器側壁（18）相對的側壁（19）上均勻設置N個排氣口，N為自然數，所述排氣口處設置有排風機（10）；密封殼體的的一側還設置有貨物進出門；多層晾肉架（5）設置在干燥腔（17）的中間位置；濕度傳感器（7）設置在多層晾肉架（5）的一側；濕度傳感器（7）的濕度采集信號輸出端與控制電路（14）的濕度信號輸入端連接；所述控制電路（14）的排風控制信號輸出端與排風機（10）的排風控制信號輸入端連接。...

【技術特征摘要】
1.一種衛生晾肉太陽能干燥裝置，其特征在于它包括太陽能集熱器(I)、密封殼體(2)、多層晾肉架(5)、濕度傳感器(7)、引風機(4)、排風機(10)和控制電路(14)； 密封殼體(2)內形成干燥腔(17)，太陽能集熱器(I)安裝在密封殼體的側壁上，該安裝太陽能集熱器側壁(18)與密封殼體的底面(12)的夾角為a ;所述密封殼體的底面(12)水平設置，40° < a < 60° ; 太陽能集熱器(I)由蓋板(8)和集熱板(9)組成，蓋板(8)與集熱板(9)相互平行設置，且二者之間留有均勻的間隙，在所述間隙內設置有進風通道，所述進風通道的進風口設置在密封殼體頂部，所述進風通道的進風口處設置有引風機(4);該進風通道的出風口(3)設置在底部、且與干燥腔(17)的底部連通；密封殼體的與安裝太陽能集熱器側壁(18)相對的側壁(19)上均勻設置N個排氣口，N為自然數，所述排氣口處設置有排風機(10);密封殼體的的一側還設置有貨物進出門； 多層晾肉架(5)設置在干燥腔(17)的中間位置；濕度傳感器(7)設置在多層晾肉架(5)的一側； 濕度傳感器(7)的濕度采集信號輸出端與控制電路(14)的濕度信號輸入端連接；所述控制電路(14)的排風控制信號輸出端與排風機(10)的排風控制信號輸入端連接。2.根據權利要求I所...

【專利技術屬性】
技術研發人員：郭麗，王鵬，
申請(專利權)人：綏化學院，
類型：實用新型
國別省市：