【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及ー種補(bǔ)腦安神保健養(yǎng)生湯。
技術(shù)介紹
中醫(yī)素有“以形補(bǔ)形”之說(shuō)法,豬腦中富含人體極易吸收的高蛋白質(zhì),富含氨基酸,加上天麻本身特有的平肝作用,此湯對(duì)成天緊張備考的考生最為有利,食之可定神、助眠、補(bǔ)腦。豬腦配上天麻、西洋參丁一起燉食,療效更是非常顯著,而長(zhǎng)期服用西藥副作用較大,所以藥補(bǔ)不如食補(bǔ),豬腦加上天麻、石決明一起燉,儼然是一道補(bǔ)腦安神保健養(yǎng)生湯。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專利技術(shù)養(yǎng)生湯的目的是提供一種補(bǔ)腦安神保健養(yǎng)生湯。本專利技術(shù)天麻豬腦湯的配方原料鮮豬腦、天麻燉料ー包,生姜少許、精鹽、胡椒粉、雞精,冰糖各適量;做法1、將豬腦血筋、碎細(xì)骨用牙簽調(diào)干凈,并漂洗去血污;2、豬腦焯水,天麻燉料用水泡浸井清洗干凈;3、燉盅加入豬腦、天麻燉料,生姜,燉50分鐘,放鹽、雞精、胡椒粉,冰糖調(diào)味即可。從中醫(yī)角度講豬腦,其性味甘、寒、有小毒;歸經(jīng)入腎經(jīng);功效補(bǔ)骨髓,益虛勞,滋腎補(bǔ)腦;主治頭暈,頭痛,目眩,偏正頭風(fēng),神經(jīng)衰弱;豬腦含鈣、磷、鐵比豬肉多 ’天麻的作用可歸結(jié)為“三抗、三鎮(zhèn)、一補(bǔ)”,即抗癲癇、抗驚厥、抗風(fēng)濕,鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痙、鎮(zhèn)痛,補(bǔ)虛;近年來(lái),對(duì)天麻的醫(yī)療保健作用不斷有新發(fā)現(xiàn);將天麻用于高空飛行人員,作為腦保健藥物,可增強(qiáng)視神經(jīng)的分辨能力。本專利技術(shù)集天麻和豬腦的功效于一體,平肝潛陽(yáng),對(duì)肝陽(yáng)頭痛、頭暈脹痛、心煩易怒,睡眠不寧有療效。具體實(shí)施例方式首先將豬腦血筋、碎細(xì)骨用牙簽調(diào)干凈,并漂洗去血污,然后將豬腦焯水,天麻燉料用水泡浸井清洗干凈,其次在燉盅加入豬腦、天麻燉料,生姜,燉50分鐘,放鹽、雞精、胡椒粉,冰糖調(diào)味即可。
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
本專利技術(shù)天麻豬腦湯的配方原料:鮮豬腦、天麻燉料一包,生姜少許、精鹽、胡椒粉、雞精,冰糖各適量;做法:1、將豬腦血筋、碎細(xì)骨用牙簽調(diào)干凈,并漂洗去血污;?2、豬腦焯水,天麻燉料用水泡浸并清洗干凈;?3、燉盅加入豬腦、天麻燉料,生姜,燉50分鐘,放鹽、雞精、胡椒粉,冰糖調(diào)味即可。
【技術(shù)特征摘要】
1.本發(fā)明天麻豬腦湯的配方原料鮮豬腦、天麻燉料一包,生姜少許、精鹽、胡椒粉、雞精,冰糖各適量;做法1、將豬腦血筋、碎細(xì)骨用牙簽調(diào)干凈,...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:趙麗,
申請(qǐng)(專利權(quán))人:趙麗,
類型:發(fā)明
國(guó)別省市:
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