一種攪拌裝置制造方法及圖紙

本實用新型專利技術公開了一種攪拌裝置，包括攪拌槳和帶動攪拌槳進行攪拌的電機，所述的攪拌槳包括立狀布置的直桿和弧形桿，所述的電機與直桿的上端相連接，所述的弧形桿的中部與直桿的下端相連且弧形桿的曲率中心位于直桿的一側，所述的弧形桿上設置有用于攪拌物料的攪拌鏟，所述的攪拌鏟為一弧形板體構成，所述的弧形板體的凸形板面位于靠近攪拌容器器壁的一側。本實用新型專利技術通過將構成攪拌裝置的攪拌鏟設置成弧形板體且弧形板體的曲率中心位于靠近直桿的一側，即減小阻力和攪拌鏟板面之間的夾角，減小攪拌鏟克服阻力所需要作的功，使得電機更容易帶動攪拌鏟對物料進行攪拌。（*該技術在2022年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】

本技術涉及速食產品生產設備領域，具體是涉及一種用于粗糧糊化的攪拌裝置。
技術介紹
粗糧在加工成速食產品時需要經過糊化處理，糊化處理是指粗糧粉與水共熱后，在一定條件下粗糧粉變成半透明狀膠體的現象。粗糧粉與水攪拌混合后形成的液體的粘度大，對攪拌鏟的阻力大，普通的對粗糧進行糊化處理的蒸汽加熱攪拌機中的攪拌裝置難以對粗糧粉進行充分的攪拌，甚至攪拌鏟直接被卡死，燒壞電機。因此需提供一種攪拌裝置，可對粗糧粉進行有效的攪拌，保證糊化處理的效果。
技術實現思路
本技術的目的是提供一種攪拌裝置，可對粘度大的物料進行可靠、有效的攪拌處理。為了實現上述技術方案，本技術所采用的技術方案是一種攪拌裝置，包括攪拌槳和帶動攪拌槳進行攪拌的電機，所述的攪拌槳包括立狀布置的直桿和弧形桿，所述的電機與直桿的上端相連接，所述的弧形桿的中部與直桿的下端相連且弧形桿的曲率中心位于直桿的一側，所述的弧形桿上設置有用于攪拌物料的攪拌鏟，其特征在于所述的攪拌鏟為一弧形板體構成，所述的弧形板體的凸形板面位于靠近攪拌容器器壁的的一側。通過上述的技術方案可知本技術通過將構成攪拌裝置的攪拌鏟設置成弧形板體構成，所述的弧形板體的凸形板面位于靠近攪拌容器器壁的的一側，即減小物料阻力和攪拌鏟之間的夾角，減小攪拌鏟克服阻力所需要作的功，使得電機更容易帶動攪拌鏟對物料進行攪拌。附圖說明圖I是本技術立體結構示意圖；圖2是固定桿和弧形板的連接示意圖；圖3是圖2的A視圖。具體實施方式如圖I所示，一種攪拌裝置，包括攪拌槳和帶動攪拌槳進行攪拌的電機15，所述的攪拌槳包括立狀布置的直桿11和弧形桿12，所述的電機15與直桿11的上端相連接，所述的弧形桿12的中部與直桿11的下端相連且弧形桿12的曲率中心位于直桿11的一側，所述的弧形桿12上設置有用于攪拌物料的攪拌鏟，所述的攪拌鏟為一弧形板體13構成，所述的弧形板體13的凸形板面位于靠近攪拌容器器壁的的一側。通過將攪拌鏟設置成一弧形板體13，從而減小物料阻力對攪拌鏟的阻礙作用，使得電機15更易于帶動攪拌鏟對物料進行攪拌和攪拌鏟不受損害或變形，保證物料粘度很大時，攪拌裝置也能對物料進行可靠、有效的攪拌處理。同時弧形板體13的鏟刃側設置的和攪拌容器的器壁的弧線相配合，使得攪拌裝置在攪拌時，可對攪拌容器器壁上的物料進行刮鏟，防止攪拌容器器壁上的物料受熱時間過長，導致焦糊。進一步的方案為，如圖1、2、3所示，所述的弧形板體13與弧形桿12為活動鉸接連接，構成鉸接連接的鉸接軸位于第一平面和第二平面所夾合的區域內，所述的第一、二平面位于鉛垂方向且相互垂直布置，所述的弧形桿12位于第一平面內。所述的活動鉸接連接為鉸接結構連接，所述的鉸接結構上設置對弧形板體13的轉動進行限位的限位件17，所述的鉸接結構通過固定桿14固定在弧形桿12上。通過設置的固定桿14和鉸接結構使得弧形板體13與弧形桿12構成活動鉸接連接，即弧形板體13的板面可沿物料攪動方向可做適當的位置調整，以適應物料在整個攪拌過程中物料粘度的變化或攪拌容器內各部位的物料粘度不均時的攪拌，更好的減小弧形板體13所收的阻力作用和保護弧形板體13不被物料刮傷或阻力過大變形。另外限位件17也可以由鉸接結構的自身結構來實現，既保證弧形板體13處在低位時保持與容器器壁之間合適的間距，避免與容器器壁刮碰。 進一步的方案如圖I所示，所述弧形桿12的兩端分別至少設置有一個弧形板體13，所述弧形桿12兩端設置的弧形板體13分別位于第一平面的兩側，所述弧形桿12兩端的弧形板體13沿鉛垂方向相互間隔排布。所述的各弧形板體13的曲率隨高度的減小而逐漸減小。通過將弧形桿12兩端的弧形板體13設置成沿鉛垂方向相互間隔排布，這樣即可以保證攪拌裝置的整體重心位于直桿11上，保證攪拌裝置整體的平衡，又可對容器內的各層次的物料進行充分的攪拌，使得整個容器內不會出現攪拌死區，保證糊化處理的效果。同時弧形板體13沿弧形桿12轉動方向的厚度逐漸減小，這樣可進一步減小物料對弧形板體13的阻礙作用。將弧形板體13的曲率隨高度的減小設置的而逐漸減小，主要是考慮到攪拌容器的結構，由于攪拌容器的口徑隨高度的增加而逐漸增大，則在上層的弧形板體13所受到的物料阻礙作用要大于下層弧形板13所受到的物料阻礙作用，這樣上下層的固定桿14和弧形桿12的上下端就會受力不均，自身就會發生彎曲變形，進而導致直桿發生變形，影響電機對直桿的驅動作用，損壞電機或攪拌無法正常進行，通過將上層弧形板體13的曲率設置的較大，而下層弧形板體13的曲率設置的較小，這樣在攪拌時，物料對上下位置的弧形板體13的阻礙作用就差不多相同，從而避免因上下弧形板體13的受力不均導致弧形桿體12變形和電機無法正常工作，保證攪拌的可靠性。具體實施時，所述的直桿11與弧形桿12之間設置有連接桿16，所述的直桿11、弧形桿12和連接桿16均為空心桿件構成。連接桿16的設置主要是起到加強筋的作用，增加攪拌槳的整體強度，另外通過空心桿構成的直桿11、弧形桿12和連接桿16進一步增加攪拌槳整體的抗彎能力，同時也減輕攪拌裝置整體的重量，減小電機的能量損耗，節約能源，總的來說，本技術可對粘度大的物料進行可靠、有效的攪拌處理，且各攪拌鏟受力均勻，攪拌槳不易發生彎折或電機15也不易被燒化。權利要求1.一種攪拌裝置，包括攪拌槳和帶動攪拌槳進行攪拌的電機(15)，所述的攪拌槳包括立狀布置的直桿(11)和弧形桿(12)，所述的電機(15)與直桿(11)的上端相連接，所述的弧形桿(12)的中部與直桿(11)的下端相連且弧形桿(12)的曲率中心位于直桿(11)的一側，所述的弧形桿(12)上設置有用于攪拌物料的攪拌鏟，其特征在于所述的攪拌鏟為一弧形板體(13)構成，所述的弧形板體(13)的凸形板面位于靠近攪拌容器器壁的的一側。2.如權利要求I所述的攪拌裝置，其特征在于所述的弧形板體(13)與弧形桿(12)為活動鉸接連接，構成鉸接連接的鉸接軸位于第一平面和第二平面所夾合的區域內，所述的第一、二平面位于鉛垂方向且相互垂直布置，所述的弧形桿(12)位于第一平面內。3.如權利要求2所述的攪拌裝置，其特征在于所述弧形桿(12)的兩端分別至少設置有一個弧形板體(13)，所述弧形桿(12)兩端設置的弧形板體(13)分別位于第一平面的兩偵牝所述弧形桿(12)兩端的弧形板體(13)沿鉛垂方向相互間隔排布。4.如權利要求2所述的攪拌裝置，其特征在于所述的活動鉸接連接為鉸接結構連接，所述的鉸接結構上設置對弧形板體(13)的轉動進行限位的限位件(17)，所述的鉸接結構通過固定桿(14)固定在弧形桿(12)上。5.如權利要求I或2所述的攪拌裝置，其特征在于所述的各弧形板體(13)的曲率隨高度的減小而逐漸減小。6.如權利要求2或3所述的攪拌裝置，其特征在于所述的直桿(11)與弧形桿(12)之間設置有連接桿(16)，所述的直桿(11)、弧形桿(12)和連接桿(16)均為空心桿件構成。專利摘要本技術公開了一種攪拌裝置，包括攪拌槳和帶動攪拌槳進行攪拌的電機，所述的攪拌槳包括立狀布置的直桿和弧形桿，所述的電機與直桿的上端相連接，所述的弧形桿的中部與直桿的下端相連且弧形桿的曲率中心位于直桿的一側，所述的弧形桿上設置本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種攪拌裝置，包括攪拌槳和帶動攪拌槳進行攪拌的電機（15），所述的攪拌槳包括立狀布置的直桿（11）和弧形桿（12），所述的電機（15）與直桿（11）的上端相連接，所述的弧形桿（12）的中部與直桿（11）的下端相連且弧形桿（12）的曲率中心位于直桿（11）的一側，所述的弧形桿（12）上設置有用于攪拌物料的攪拌鏟，其特征在于：所述的攪拌鏟為一弧形板體（13）構成，所述的弧形板體（13）的凸形板面位于靠近攪拌容器器壁的的一側。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：王長明，
申請(專利權)人：黃山綠康保健有限公司，
類型：實用新型
國別省市：