水產品保鮮框制造技術

本實用新型專利技術涉及水產品保鮮領域，公開了水產品保鮮框，其包括框體和框蓋，框體包括第一底面和四個第一側面，框體內設有多個裝載箱，裝載箱的高度低于框體的高度，裝載箱包括四個第二側面，裝載箱的四周包裹有吸水海綿，框蓋覆蓋于裝載箱的頂部并內嵌于框體頂部。其有益效果是，將甲殼類的水產品放置在保鮮框的裝載箱里，這樣然后將框蓋蓋好后，即可以實現甲殼類水產品的運輸。因為在裝載箱的四周包裹有吸水海綿，海綿吸水后可以維持保鮮框內為一個較為潮濕的環境，從而利于甲殼類水產品的存活，同時水在揮發的過程當中，會吸收大量的熱量，從而維持保鮮框內為一個較低的溫度，從而抑制一些微生物的生長，同時也可以抑制甲殼類水產品本身的一些酶的活性，實現保鮮的目的。（*該技術在2022年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】

本技術涉及水產品保鮮領域，尤其涉及一種可以應用于多種水產品的保鮮框。
技術介紹
我國幅員遼闊，海岸線綿長，具有豐富的水產資源。近年來，我國的水產業發展取得了巨大的成就，水產品的總產量也連續多年居世界首位。水產品的保鮮技術在當今的水產業發展中具有十分重要的地位。近年，隨著生活水平的提高，人們對于食品的質量要求也越來越高了，賓館飯店對于水產品的需求量也是越來越大。呈直線上升趨勢。產品腐敗變質的主要原因是水產品本身自帶有一些向微生物，或者是在貯運的過程當中污染的一些微生物，這些微生物在溫暖的環境條件下就會迅速的繁殖，分解水產品體內的蛋白質、氨基酸、脂肪等成份并產生臭味和有毒性物質，致使水產品腐敗變質。另一方面，水產品本身含 有的酶在一定的環境條件下也能促使水產品腐敗變質。當前水產品的主要保鮮方式是冰凍保鮮，通過低溫來抑制微生物的生長和抑制水產品體內酶的活性，從而防止水產品的腐敗，達到保鮮的目的。但是冰凍保鮮也有缺點，一方面，冰凍保鮮的成本較高，需要制冰，同時需要專門的冷凍車來運輸；另一方面，冰凍會使得水產品的肉質產生變化，沒有新鮮水產品美味。而且水產品的種類眾多，主要分為魚類、甲殼類等等。魚類和甲殼類水產品的保鮮要求又有所不同。魚類需要零度以下的低溫才可以達到保鮮的效果。但是甲殼類水產品由于其本身生命力較強，同時有甲殼的包裹，只要可以保持涼爽的溫度就可以實現甲殼類水產品的保鮮要求。所以提供一種專用于甲殼類水產品的保鮮框就成為當前的一個重要研究課題。
技術實現思路
本技術一個目的是提供一種專業用于甲殼類水產品的保鮮框。根據本技術的一個方面，公開了水產品保鮮框，其包括框體和框蓋，框體包括第一底面和四個第一側面，框體內設有多個裝載箱，裝載箱的高度低于框體的高度，裝載箱包括四個第二側面，裝載箱的四周包裹有吸水海綿，框蓋覆蓋于裝載箱的頂部并內嵌于框體頂部。其有益效果是，將甲殼類的水產品放置在保鮮框的裝載箱里，這樣然后將框蓋蓋好后，即可以實現甲殼類水產品的運輸。因為在裝載箱的四周包裹有吸水海綿，海綿吸水后可以維持保鮮框內為一個較為潮濕的環境，從而利于甲殼類水產品的存活，同時水在揮發的過程當中，會吸收大量的熱量，從而維持保鮮框內為一個較低的溫度，從而抑制一些微生物的生長，同時也可以抑制甲殼類水產品本身的一些酶的活性，實現保鮮的目的。在一些實施方式中，第一側面上設有多個第一通氣孔，第一側面的頂部為第一橫梁，第一側面的兩側為第一支柱，第一側面的底部為第一擋板。其有益效果是，通過第一橫梁、第一支柱和第一擋板一起組成第一側面的的支撐框架，保證第一側面的穩定性。同時，通過設置多個第一通氣孔可以實現第一側面內外兩邊的通氣。在一些實施方式中，第二側面上設有多個第二通氣孔，第二側面的頂部為第二橫梁，第二側面的兩側為第二支柱，第二側面的底部為第二擋板。其有益效果是，通過第二橫梁、第二支柱和第二擋板一起組成第二側面的的支撐框架，保證第二側面的穩定性。同時，通過設置多個第二通氣孔可以實現第二側面內外兩邊的通氣。在一些實施方式中，裝載箱共設有四個，分別位于框體的四個角上，框體內部設有四組相對設置的第一隔板，第一隔板的高度等于裝載箱的高度，四組第一隔板呈十字交叉圍成十字型的通風通道，第一側面上設有與通風通道相對應的第一通風槽。其有益效果是，通過通風通道來實現保鮮框內部的空氣流通，從而保障熱量的有效散發。同時，通過第一通風槽來實現通風通道與保鮮框外部的聯通。在一些實施方式中，第一橫梁與第一通風槽相交處設有抓手。其有益效果是，通過設置抓手后，便于使用者抓取整個保鮮框。在一些實施方式中，第一隔板上設有多個第三通氣孔，第一隔板的頂部為第三橫梁，第一隔板的兩側為第三支柱，第一隔板的底部為第三擋板。其有益效果是，通過第三橫梁、第三支柱和第三擋板一起組成第一隔板的支撐框架，保證第一隔板的穩定性。同時，通過設置多個第三通氣孔可以實現第一隔板內外兩邊的通氣。在一些實施方式中，裝載箱四周包裹的吸水海綿位于第一側面與第二側面之間以及第一隔板與第二側面之間。其有益效果是，通過將吸水海綿設置在第一側面與第二側面之間以及第一隔板與第二側面之間，一來可以很好的將吸水海綿固定住，另一方面可以讓吸水海綿緊密的包裹在裝載箱的四周，從而有效保證裝載箱內為一個涼爽的環境，實現對甲殼類水產品的保鮮。在一些實施方式中，第一底面與吸水海綿相對處為第四擋板，所述第一底面與裝載箱相對處設有多個第四通氣孔。其有益效果是，通過第四擋板可以防止吸水海綿上的水流出去，保證吸水海綿上吸有足夠的水，能夠保持裝載箱的涼爽。在一些實施方式中，框蓋的四周設有邊框，框蓋上設有多個第五通氣孔，，所述框蓋的中部設有食指大小的容置孔。其有益效果是，通過第五通氣孔保證裝載箱內與保鮮框外進行空氣流通，保證通風效果，同時通過設置容置孔，供使用者將手指從容置孔中伸入，方便將框蓋從框體中取出。在一些實施方式中，框蓋為雙層結構，框蓋的雙層結構之間設有吸水海綿。其有益效果是，通過吸水海綿來保證潮濕的環境，從而實現裝載箱內的水產品的保鮮。附圖說明圖I是本技術一實施方式的水產品保鮮框省略了框蓋的結構示意圖。圖2是圖I所示水產品保鮮框的第一側面的結構示意圖。圖3是圖I所示水產品保鮮框的第二側面的結構示意圖。圖4是圖I所示水產品保鮮框的第一隔板的結構示意圖。圖5是圖I所示水產品保鮮框的第一底面的結構示意圖。圖6是本技術一實施方式的水產品保鮮框的框蓋的結構示意圖。具體實施方式以下結合附圖對本技術作進一步詳細的說明。如圖I至圖6示意性的顯示了根據本技術一實施方式的水產品保鮮框，其包括框體I和框蓋2，框體I包括第一底面120和四個第一側面110，框體I內設有多個裝載箱3，裝載箱3的高度低于框體I的高度，裝載箱3包括四個第二側面310，裝載箱3的四周包裹有吸水海綿5，框蓋2覆蓋于裝載箱3的頂部并內嵌于框體I頂部。將甲殼類的水產品放置在保鮮框的裝載箱3里，這樣然后將框蓋2蓋好后，即可以實現甲殼類水產品的運輸。因為在裝載箱3的四周包裹有吸水海綿5，海綿吸水后可以維持保鮮框內為一個較為潮濕的環境，從而利于甲殼類水產品的存活，同時水在揮發的過程當中，會吸收大量的熱量，從而維持保鮮框內為一個較低的溫度，從而抑制一些微生物的生長，同時也可以抑制甲殼類水產品本身的一些酶的活性，實現保鮮的目的。在第一側面110上設有多個第一通氣孔114，第一側面110的頂部為第一橫梁111，第一側面110的兩側為第一支柱112，第一側面110的底部為第一擋板113。通過第一橫梁111、第一支柱112和第一擋板113—起組成第一側面110的的支撐框架，保證第一側面110的穩定性。同時，通過設置多個第一通氣孔114可以實現第一側面110內外兩邊的通氣。在第二側面310上設有多個第二通氣孔314，第二側面310的頂部為第二橫梁311，第二側面310的兩側為第二支柱312，第二側面310的底部為第二擋板313。通過第二橫梁311、第二支柱312和第二擋板313 —起組成第二側面310的的支撐框架，保證第二側面310的穩定性。同時，通過設置多個第二通氣孔314可以實現第二側面310內外兩邊的通氣。本實施例中裝載箱3共設有四個，分別位于框體I的四個角本文檔來自技高網...

【技術保護點】
水產品保鮮框，其特征在于，包括框體和框蓋，所述框體包括第一底面和四個第一側面，框體內設有多個裝載箱，所述裝載箱的高度低于框體的高度，所述裝載箱包括四個第二側面，裝載箱的四周包裹有吸水海綿，所述框蓋覆蓋于裝載箱的頂部并內嵌于框體頂部。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：何林，
申請(專利權)人：何林，
類型：實用新型
國別省市：