【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及一種食品加工機械，具體是一種糕點高速分割機。
技術介紹
在生產糕點類食品的設備中，形成單塊狀產品的一種方法是將物料連續成型后再通過分切裝置對其進行定量分割，傳統的生產設備中成型與分割設備結構復雜、安裝和調試不便，加工效率不高。
技術實現思路
本專利技術所要解決的技術問題是，提供一種能夠結構簡單、運行可靠、加工效率高的糕點高速分割機。·本專利技術的糕點高速分割機包括有安裝在機座端部上方的料斗，料斗下端設置有具有成型出料口，使具有塑性的物料能夠形成具有固定截面形狀并連續輸出的物料帶；成型出料口下方設置有一個能夠承接并移動物料的輸送帶，輸送帶中段上方設置有一個切刀，所述切刀安裝在一個能夠垂直升降的刀架上，刀架由動力裝置驅動。所述動力裝置包括有安裝于機座下部的電機和由電機驅動的偏心輪，偏心輪與刀架之間鉸接有一根連桿。本專利技術結構簡單、安裝和調試方便，可連續可靠地完成物料的成型和定量分割，生產效率高。附圖說明圖I是本專利技術的結構示意圖。具體實施例方式如圖所示，該糕點高速分割機包括有安裝在機座I端部上方的料斗2，料斗下端設置有具有產品所需截面形狀的成型出料口 3，使具有塑性的物料能夠形成具有固定截面形狀并連續輸出的物料帶；成型出料口 3下方設置有一個能夠承接并移動物料的輸送帶4，輸送帶中段上方設置有一個切刀5，所述切刀安裝在一個能夠垂直升降的刀架6上，刀架6由動力裝置驅動。所述動力裝置包括有安裝于機座I下部的電機7和由電機驅動的偏心輪8，偏心輪與刀架之間鉸接有一根連桿9。權利要求1.一種糕點高速分割機，包括有安裝在機座(I)端部上方的料斗(2)，料斗下...
【技術保護點】
一種糕點高速分割機，包括有安裝在機座（1）端部上方的料斗（2），料斗下端設置有具有產品所需截面形狀的成型出料口（3）；其特征是：成型出料口（3）下方設置有一個能夠承接并移動物料的輸送帶（4），輸送帶中段上方設置有一個切刀（5），所述切刀安裝在一個能夠垂直升降的刀架6（上），刀架（6）由動力裝置驅動。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：李華，
申請(專利權)人：鎮江上通食品機械制造有限公司，
類型：發明
國別省市：
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