內膽可分離式蒸煮鍋制造技術

本實用新型專利技術涉及一種內膽可分離式蒸煮鍋，包括外殼、內膽、密封圈、保溫鍋蓋，其特征是外殼的外壁為中間罐充有保溫層的復合層，外殼底部安裝有加熱器、進水管和出水管，靠近底部的內壁上設有水位計，在水位計上方設有一圈承托架；內膽底部安裝有蒸汽閥，外壁設有一圈坎肩，在坎肩下方、內膽外壁呈緊套有一條密封圈。工作時，內膽通過坎肩、承托架、密封圈架設在外殼內部上方，水位計調節外殼內水深度，在水面與承托架、密封圈、內膽外壁間形成一個封閉的蒸汽室，當加熱器加熱外殼內的水，在蒸汽室形成蒸汽，當蒸汽達到一定壓力時，就會通過蒸汽閥噴射進內膽，達到加熱內膽內盛放的流體物質的效果。本實用新型專利技術實現烹調器具安全、高效、易清潔。（*該技術在2022年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】

本技術涉及一種內膽可分離式蒸煮鍋，具體的說就是一種新型的烹調器具。
技術介紹
目前市面上采用蒸汽對流體物質進行加熱的蒸 煮鍋，由于其具有高效、防燒焦的功能而受到市場的歡迎，然而由于其結構過于簡單，容易給操作者造成傷害，同時也存在著清潔不便的狀況。
技術實現思路
本技術的目的在于設計一種內膽可分離式蒸煮鍋，達到更安全，更高效、易于清潔的目的。為了實現本專利技術的目的，本技術采用的技術方案是設計一種內膽可分離式蒸煮鍋，包括外殼、內膽、密封圈、保溫鍋蓋，其特征在于外殼的外壁為中間罐充有保溫層的復合層，，在外殼上方設有一個可移動的保溫鍋蓋，外殼底部安裝有加熱器、進水管、出水管，靠近底部的內壁上設有水位計，在水位計上方設有一圈承托架。外殼的外壁采用罐充有保溫層的復合層，可避免操作者被燙傷，同時可以避免外殼內的熱量流失，達到節能功效；可移動保溫鍋蓋可避免外殼內熱量過快流失，提高流體物質的蒸煮效果。安裝在外殼底部的加熱器可采用燃氣加熱器，也可以采用電加熱器。不使用時，經常將外殼內的存水從出水管拍出，可以減少加熱器表面水垢的形成，從而間接提聞本技術的熱效率。內膽底部安裝有蒸汽閥，夕卜壁設有一圈坎肩，坎肩的外徑略小于外殼內徑，內膽的外徑略小于承托架內徑。根據烹調效果需要，加熱用的蒸汽閥可以一個或多個。在坎肩下方的內膽外壁上呈緊套有一條密封圈，密封圈外徑大于承托架內徑。工作時，當內膽通過坎肩、承托架、密封圈架設在外殼內部上方，水位計調節外殼內水深度，在水面與承托架、密封圈、內膽外壁間形成一個封閉的蒸汽室，密封圈可以提高蒸汽室的密封效果。使用上述技術方案，當加熱器加熱外殼內的水，在蒸汽室形成蒸汽，當蒸汽達到一定壓力時，就會通過蒸汽閥噴射進內膽，達到加熱內膽內盛放的流體物質的效果；同時內膽外壁被蒸汽室里的蒸汽圍裹，使內膽內的流體物質受熱更快捷，更均勻。本技術與現有技術相比，實現更安全、更高效，同時由于內膽為獨立的可分離式，從而實現易清潔的目的。附圖說明圖I是本技術的結構剖析圖；圖2是圖I中A部分的結構剖析圖；圖3是本技術中外殼的結構剖析圖；圖4是本技術中內膽的結構剖析圖；圖5是圖4中B部分的結構剖析圖。圖中1、外殼，2、內膽，3、密封圈，4、保溫鍋蓋，5、蒸汽室，6、水，7、流體物質，11、加熱器，12、水位計，13、承托架，14、保溫層，15、進水管，16、出水管，21、蒸汽閥，22、坎肩。具體實施方式以下結合附圖和實施例對本技術作進一步描述。如圖I至圖5所示，工作時，內膽⑵通過坎肩(22)、承托架(13)、密封圈(3)架 設在外殼(I)內部上方，將可分離式蒸煮鍋的進水管(15)接入市政自來水(6)管網，水位計(12)調節外殼⑴內水(6)深度，在水(6)面與承托架(13)、密封圈(3)、內膽⑵外壁間形成一個封閉的蒸汽室(5)，當加熱器(11)加熱外殼內的水￠)，在蒸汽室(5)形成蒸汽，當蒸汽達到一定壓力時，就會通過蒸汽閥(21)噴射進內膽(2)，達到加熱內膽(2)內盛放的流體物質(7)的效果。同時蒸汽室(5)內的蒸汽圍裹在內膽(2)外壁，使盛裝于內膽(2)內的流體物質(7)受熱均勻，提高蒸煮效果。外殼(I)的外壁為中間罐充有保溫層(14)的復合層,在外殼(I)上方設有一個可移動的保溫鍋蓋(4)，這些也可以提高蒸汽熱量的使用效率，達到安全、節能的效果。內膽(2)為獨立的可分離式，從而實現易清潔、易維護的目的。權利要求1.一種內膽可分離式蒸煮鍋，包括外殼(I)、內膽(2)、密封圈(3)、保溫鍋蓋(4)，其特征在于外殼(I)的外壁為中間罐充有保溫層(14)的復合層,在外殼(I)上方設有一個可移動的保溫鍋蓋(4)，外殼(I)底部安裝有加熱器(11)、進水管(15)、出水管(16)，靠近底部的內壁上設有水位計(12)，在水位計(12)上方設有一圈承托架(13)。2.根據權利要求I所述的一種內膽可分離式蒸煮鍋，其特征在于內膽(2)底部安裝有蒸汽閥(21),外壁設有一圈坎肩(22),坎肩(22)的外徑略小于外殼⑴內徑，內膽(2)的外徑略小于承托架(13)內徑。3.根據權利要求I所述的一種內膽可分離式蒸煮鍋，其特征在于在坎肩(22)下方的內膽(2)外壁上呈緊套有一條密封圈(3)，密封圈(3)外徑大于承托架(13)內徑。專利摘要本技術涉及一種內膽可分離式蒸煮鍋，包括外殼、內膽、密封圈、保溫鍋蓋，其特征是外殼的外壁為中間罐充有保溫層的復合層，外殼底部安裝有加熱器、進水管和出水管，靠近底部的內壁上設有水位計，在水位計上方設有一圈承托架；內膽底部安裝有蒸汽閥，外壁設有一圈坎肩，在坎肩下方、內膽外壁呈緊套有一條密封圈。工作時，內膽通過坎肩、承托架、密封圈架設在外殼內部上方，水位計調節外殼內水深度，在水面與承托架、密封圈、內膽外壁間形成一個封閉的蒸汽室，當加熱器加熱外殼內的水，在蒸汽室形成蒸汽，當蒸汽達到一定壓力時，就會通過蒸汽閥噴射進內膽，達到加熱內膽內盛放的流體物質的效果。本技術實現烹調器具安全、高效、易清潔。文檔編號A23L1/01GK202698811SQ201220340588公開日2013年1月30日 申請日期2012年7月13日 優先權日2012年7月13日專利技術者周灼文 申請人:周灼文本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種內膽可分離式蒸煮鍋，包括外殼(1)、內膽(2)、密封圈(3)、保溫鍋蓋(4)，其特征在于外殼(1)的外壁為中間罐充有保溫層(14)的復合層，在外殼(1)上方設有一個可移動的保溫鍋蓋(4)，外殼(1)底部安裝有加熱器(11)、進水管(15)、出水管(16)，靠近底部的內壁上設有水位計(12)，在水位計(12)上方設有一圈承托架(13)。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：周灼文，
申請(專利權)人：周灼文，
類型：實用新型
國別省市：