【技術實現步驟摘要】
本技術涉及的是月餅生產中，使其具有裝飾圖案表面的一種模壓食品模具技術。在上述的技術方案中，模架上設有導向槽，手動壓桿沿導向槽導向移動，推動模底板在模腔中移動、脫模。本技術提供的月餅手推模，改變了傳統擊震方式使月餅面胎脫模的操作方式，其結構可由用于食品生產的多種材料來制造，如無毒塑料等，大大節省了木質材料。本技術中，由于其每一模底板與手推桿為鉸接連接構成，使其能夠適應多向受力對受力部件的變形影響，減少了對受力部件損害，延長本手推模的使用壽命；另外，本技術中，將模套壁設計為與模架可拆卸的結構形式，可根據不同需要來更換相應大小的模套壁，所以本技術更能適應多變的市場需求，其結構簡單，整體易于組裝，成本低，且能保證面胎壓制的圖紋清晰的質量要求。附圖為本月餅手推模的內部剖視結構示意圖。月餅面胎在壓模套2中成形后，沿模架1的導向槽10壓動手推桿3，使模底板20與模碗壁21相對移動，即可將壓模套2中的成形面胎推出，完成月餅脫模。
【技術保護點】
一種月餅手推模，它為至少設有一個月餅成形壓模套（２）的模架（１），壓模套是由模底板（２０）和模套壁（２１）構成整體的模壓腔，模底板（２０）連接在手推桿（３）上，其特征在于模底板（２０）由其背面與手推桿（３）鉸接連接，模套壁（２１）為一分離單體可拆卸固定在模架的相應位置。
【技術特征摘要】
1.一種月餅手推模，它為至少設有一個月餅成形壓模套(2)的模架(1)，壓模套是由模底板(20)和模套壁(21)構成整體的模壓腔，模底板(20)連接在手推桿(3)上，其特征在于模底板(20)由其背面與手推桿(3)鉸接連接，模套壁(21)為一分離單體可拆卸固定在模架的相應位置。2.根據權利要求1所述的手推模...
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