本發明專利技術公開了一種酒店工作流智能化管理系統及其流程管理和入住登記方法,所述管理系統包括移動終端、后臺服務器和前臺終端;所述移動終端分別與后臺服務器和前臺終端連接,所述后臺服務器和前臺終端之間相互連接。所述流程管理方法是在移動終端上登錄系統平臺,經過驗證后,判斷登錄的權限角色,再進行相應的操作。所述入住登記方法是在前臺終端按訂單生成→預排房→完成入住登記準備包→入住手續辦理→客戶在店過程中服務→客戶退房手續辦理→整理客戶入住檔案→與客戶確定入住檔案正確性的流程進行登記。本發明專利技術的管理系統客觀準確地記錄下每位員工的工作成果,排除了主管人員主觀判斷的弊端,最大限度地實現管理的公正公平性。
【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及一種管理系統及其流程管理方法和入住登記方法,尤其是一種,屬于酒店管理
技術介紹
目前,酒店行業的經營、管理是建立在上世紀八、九十年代開始使用的酒店計算機管理系統的基礎上,其原理是把酒店原有各職能部門通過計算機系統串聯起來,系統內傳輸的數據流本質是資金流,而不是對各部門及每一位員工的工作量做準確的統計,而其管理是基于制度、管理人員對下級員工的工作表現做感性的評定、缺乏有效、公正的量化數據依據,容易導致員工對管理層的評定的公平性的質疑。現有的酒店行業客房部門服務員清潔一間客房是一個人負責,其流程是收拾垃圾及臟布草一搞客房及衛生間的衛生一吸塵一鋪床及配給新布草及衛生用品;其弊端主要表現在以下幾方面a、容易交叉污染,服務員搞完衛生后鋪床,衛生標準得不到保障;b、監督難度很大,容易導致搞衛生弄虛作假的行為;c、由于鋪好床的房間未必能短時間內銷售出去,導致時間久后,灰塵等臟東西重新污染床鋪及布草;d、不利于酒店的布草的周轉率,導致同類型的布草有些頻繁使用,有些則很久才用一次;e、由于酒店有淡旺季,導致員工的配置及勞動力的合理使用存在困難。酒店的前廳部門及銷售預訂部門的工作完全依賴于酒店管理系統,隨著酒店管理系統功能越來越臃腫a、對員工的技能要求越來越高,客觀上對前廳員工的招聘增加困難;b、新員工培訓上崗周期加長;C、由于前廳的計算機終端主要集中在前臺,容易導致忙時前臺人流較大,讓客戶入住及退房等辦理時間延長,不利于客戶的體驗;d、前廳服務人員與客戶是隔著前臺進行服務,崗位職責要求不能離開,客觀上不利于酒店對客戶提供優質人性化的服務。酒店實行三班制,a、前廳部門一天中忙的時間主要集中在上午8點至10點好傍晚的5點到9點,其余時間很空閑,造成勞動力資源浪費;b、同樣由于酒店有淡旺季,導致員工的配置及勞動力的合理使用存在困難;C、前廳服務人員以年輕女性居多,普遍不愿意上夜班。現有酒店行業的從業人員流動主要依據是從業履歷,負責任的招聘用人單位會電話核實履歷的真實性,但也僅僅是對認聘人員表面核實,而從業人員多年的從業經歷只有經驗的積累,無法做到客戶及美譽度等方面的積累,導致招聘雙方都無法了解真實狀況,不利于行業內的人才流動,同時也導致人才流出酒店行業。現有的酒店行業內除了大型連鎖酒店集團外,雖然所有的酒店管理系統內都有會員系統的功能,但行業特性(有限的房源,無限的流動性客源和激烈的同行競爭)決定了該會員系統的功能如同雞肋,客源反而掌握在大型的客房中介手中,完全違背了酒店投資人的初衷。酒店行業是服務性行業,然而現有的酒店經營理念及模式導致了酒店成為出售睡覺的地方的行業,嚴重忽略了酒店從業人員與客戶之間的交流,現存的酒店計算機管理系統的存在導致了最應該也最有能力與客戶交流的從業人員(前廳及預訂銷售人員)是離客戶最遠的人員。現在酒店行業已經從上世紀八、九十年代最吃香的行業淪為排在倒數幾位的勞動密集型行業,隨著中國人口紅利的消失,酒店行業招人愈來愈困難,很多酒店長期在不滿員的情況下運作,加班的增加及服務質量的下降都嚴重困擾著各酒店的發展。
技術實現思路
本專利技術的目的,是為了解決上述現有技術的缺陷,提供一種排除主管人員主觀判斷的弊端,最大限度地實現管理的公正公平性的酒店工作流智能化管理系統。本專利技術的第二個目的在于提供一種酒店工作流智能化管理系統的流程管理方法。本專利技術的第三個目的在于提供一種酒店工作流智能化管理系統的入住登記方法。 本專利技術的目的可以通過采取如下技術方案達到酒店工作流智能化管理系統,其特征在于包括用于安排員工的工作,記錄并上傳員工工作信息與客戶入住信息的移動終端;用于接收員工工作信息,存儲并管理員工與房間相關信息的后臺服務器;以及用于接收與登記移動終端的客戶入住信息,并將信息上傳至后臺服務器的前臺終端;所述移動終端分別與后臺服務器和前臺終端連接,所述后臺服務器和前臺終端之間相互連接。作為一種優選方案,所述移動終端通過WIFI網絡分別與后臺服務器和前臺終端連接。作為一種優選方案,所述前臺終端與后臺服務器之間采用有線網絡連接。作為一種優選方案,所述移動終端為手機/平板電腦。作為一種優選方案,所述前臺終端為PC機。本專利技術的第二個目的可以通過采取如下技術方案達到酒店工作流智能化管理系統的流程管理方法,其特征在于包括以下步驟I)在移動終端上登錄系統平臺,經過驗證后,判斷登錄的權限角色,若為主管,則執行步驟2);若為各班次服務員,則執行步驟3);2)發送請求至后臺服務器請求查詢房間狀態和需要驗收的房間;3)服務員在完成工作后,在系統平臺上選擇“完成”或“離崗”,若選擇“完成”,確定工作完成后,將自己的工號和負責的房號發送至后臺服務器,后臺服務器將當前房間加入待驗收房間中去,并查詢是否有緊急處理的房間;若選擇“離崗”,將自己的工號發送至后臺服務器,在確定完成當天本職工作后,選擇“離崗”或“參加其它工種”。作為一種優選方案,步驟I)所述各班次服務員包括布草班次服務員、衛生班次服務員和鋪床班次服務員。本專利技術的第三個目的可以通過采取如下技術方案達到酒店工作流智能化管理系統的入住登記方法,其特征在于包括以下步驟I)在移動終端將客戶入住信息上傳至前臺終端后,按訂單生成一預排房一完成入住登記準備包一入住手續辦理一客戶在店過程中服務一客戶退房手續辦理一整理客戶入住檔案一與客戶確定入住檔案正確性的流程進行登記;2)對步驟I)所述每個環節設定待完成和已完成兩個狀態,通過移動終端)抓待完成的工作去做,并記錄下來;已完成則進入下一個環節。作為一種優選方案,步驟I)所述前臺終端的訂單生成是按客戶輸入的入住時間、退房時間、房型和數量,由系統自動根據上述條件提出三個以上的供客戶選擇的方案,所述方案含符合條件的具體的房間號碼,然后根據客戶選擇的其中一個方案,生成訂單。本專利技術相對于現有技術具有如下的有益效果I、本專利技術的酒店工作流智能化管理系統客觀準確地以量化方式記錄下每位員工的工作成果,以事實說話,排除了主管人員主觀判斷的弊端,最大限度地實現管理的公正公平性。 2、本專利技術的酒店工作流智能化管理系統通過改革現有行業內的客房做房流程及相應的崗位職責制度,從流程和制度層面徹底杜絕衛生交叉污染及衛生弄虛作假等現象。3、本專利技術的酒店工作流智能化管理系統使得客房衛生工作必須當天完成,對搞好衛生的客房要鋪多少間房的床以明天有多少間預訂房加上一定比例的保障用房為依據,最大限度保證了產品的新鮮度,同時大大提高酒店客房用品的周轉率,還最大限度減輕員工的無用勞動。4、本專利技術的酒店工作流智能化管理系統引入做房緊急度機制,客房部員工的工作安排完全根據所要做的房間的緊急度由系統安排,通過員工的移動終端即時安排每位員工的工作并記錄下工作成果,在合理的緊急度機制下保證客房部的工作有序、高效地執行。5、本專利技術的酒店工作流智能化管理系統實現對酒店的預訂方式的改革,預訂時可以把具體的房號予以確認,并推出預排房功能,讓客人在預訂時就能了解他所購的產品的同時也保證系統知道要準備具體哪間房,為客房部的鋪床房提供依據。附圖說明圖I為本專利技術的結構示意圖。圖2為本專利技術的登錄流程示意圖。圖3為本專利技術的房間狀態查詢的流程示意圖。圖4為本專利技術的點擊“選擇樓層”選項的流程示意圖。圖5為本專利技術本文檔來自技高網...
【技術保護點】
酒店工作流智能化管理系統,其特征在于:包括用于安排員工的工作,記錄并上傳員工工作信息與客戶入住信息的移動終端(1);用于接收員工工作信息,存儲并管理員工與房間相關信息的后臺服務器(2);以及用于接收與登記移動終端(1)的客戶入住信息,并將信息上傳至后臺服務器(2)的前臺終端(3);所述移動終端(1)分別與后臺服務器(2)和前臺終端(3)連接,所述后臺服務器(2)和前臺終端(3)之間相互連接。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員:張勁松,
申請(專利權)人:張勁松,
類型:發明
國別省市:
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