用于制作飲品的封殼包括杯形主體（6），所述主體形成容納粉末狀或液體物質(zhì)（2）的容納腔（7）。主體（6）包括底壁（8）和側(cè)壁（9），所述側(cè)壁包括連接到所述底壁（8）的下部（10）以及界定由蓋元件（17）封閉的開口的上部（11）。封殼還包括伸長機構(gòu)（18），在所述封殼（1）的內(nèi)部壓力增加之后，所述伸長機構(gòu)允許借助所述側(cè)壁（9）的所述下部（10）以及與所述下部連接的底壁（8）而遠離所述蓋元件（17）移動。還要求保護一種方法，所述方法包括：將水和/或蒸汽供給到所述封殼（1）中以增加所述封殼（1）的內(nèi)部壓力，且因此使得所述側(cè)壁（9）的所述下部（10）以及所述底壁（8）移離所述蓋元件（17）直到所述底壁（8）抵靠外部刺穿機構(gòu)被撕開，從而允許通過所述底壁（8）來供應(yīng)所述飲品。
【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
【國外來華專利技術(shù)】本專利技術(shù)涉及一種。取決于需求，所述物質(zhì)可以是粉末狀的或液體的。具體地，本專利技術(shù)涉及利用封殼I (這類封殼通常盛裝粉末狀物質(zhì))來制作咖啡或包含咖啡的其他飲品(例如，卡布奇諾)。因此，在下文中優(yōu)選地參考這類飲品。在任何情況下，本專利技術(shù)可以被無差別地用于利用封殼I來制作任何其他飲品。此外，如果封殼中所盛裝的物質(zhì)是粉末狀的，那么本專利技術(shù)可以無差別地用于借助利用加壓熱水和/或蒸汽浸泡該粉末的方法來制作飲品，以及當(dāng)粉末狀物質(zhì)由水和/或蒸汽溶解時來制作飲品。目前，存在許多類型的現(xiàn)有技術(shù)封殼I以及用于制作飲品(尤其是咖啡)的設(shè)備。 根據(jù)第一現(xiàn)有技術(shù)類型，該封殼是相對剛性的，并且在制作飲品時，該封殼必須在兩點處提前被刺穿以允許從一側(cè)供給水和/或蒸汽到該封殼中并且在另一側(cè)使得所述飲品流出。該方案的主要缺點在于，不可能以例如當(dāng)制作意大利咖啡時需要的相對高的壓力來制作飲品。相反地，在例如在專利EP 468 078和EP 507 905中描述的第二現(xiàn)有技術(shù)類型中，該封殼最初僅在其這樣的表面被刺穿，水和/或加壓蒸汽通過所述表面被供應(yīng)到所述封殼中。僅在后續(xù)階段，當(dāng)內(nèi)部壓力達到預(yù)定水平時，該封殼的底部變形，從而抵靠外部固定接觸元件而撕開，該外部固定接觸元件定位成與所述封殼的底部相隔預(yù)定距離。同時，封殼的其余部分保持未變化。更具體地，在專利EP 507 905的情況下，當(dāng)?shù)撞孔冃螘r，該底部從其凹形(從外側(cè)看)變化至平坦形狀或甚至凸形。相反地，在專利EP 468 078的情況下，底部最初具有大致平坦形狀，并且在壓力增加之后該底部采用凸形。根據(jù)例如在專利US 4 136 202中描述的第三現(xiàn)有技術(shù)類型，該封殼具有當(dāng)內(nèi)部壓力增加時能夠破裂的弱化表面。因此，在該情況下操作類似于剛才描述的，不同之處在于封殼破裂而不是抵靠一個或多個固定釘而撕開。然而，第二和第三現(xiàn)有技術(shù)類型都不是無缺陷，這是因為用于制作咖啡的封殼I通常包含過濾器，所述過濾器能夠保持咖啡粉末同時允許所述飲品流出。該過濾器通常定位成靠近封殼的壁，飲品通過所述壁流出。因此，使用涉及該壁的變形的封殼的全部方法可能導(dǎo)致過濾器的移動和/或意外損壞，這會影響咖啡粉末的正確留置。在商業(yè)方面重要的另一問題在于，不可能具有能夠無差別地用在根據(jù)不同操作邏輯設(shè)計的機械中的單個類型的封殼。具體地，需要能夠?qū)⑾嗤愋偷姆鈿び糜谕ㄟ^使所述封殼的壁破裂來實現(xiàn)延遲打開的機械中，以及用在相反地讓所述壁抵靠一個或多個固定刺穿釘而實現(xiàn)隨后撕開的機械中。但是，借助現(xiàn)有技術(shù)封殼I基本不可能實現(xiàn)上述情形。在本文中，形成本專利技術(shù)基礎(chǔ)的技術(shù)目的在于提供一種盛裝一定劑量的用于制作飲品的物質(zhì)的封殼，該封殼克服上述缺點。具體地，本專利技術(shù)的技術(shù)目的在于提供一種盛裝一定劑量的用于制作飲品的物質(zhì)的封殼，在通過其壁變形而使飲品流出之后，該封殼不會遭受過濾器意外移動的風(fēng)險。本專利技術(shù)的技術(shù)目的還在于提供一種能夠用在各種類型的機械中的盛裝一定劑量的用于制作飲品的物質(zhì)的封殼。所指定的技術(shù)目的以及所表明的目的大致借助在所附權(quán)利要求書中描述的一種盛裝一定劑量的用于制作飲品的物質(zhì)的封殼來實現(xiàn)。本專利技術(shù)的進一步的特征和優(yōu)勢從在附圖中描述的包含一定劑量的用于制作飲品的物質(zhì)的封殼以及利用該封殼來制作飲品的方法的數(shù)個優(yōu)選的非限制性實施方式的詳細說明更顯而易見，在附圖中 -圖I至3是三種可能的現(xiàn)有技術(shù)類型的封殼I的示意性豎直截面 -圖4是處于原點狀況的根據(jù)本專利技術(shù)的封殼的第一實施方式的示意性豎直截面圖； -圖5是處于抽出狀況的圖4的封殼的不意 -圖6是處于原點狀況的根據(jù)本專利技術(shù)的封殼的第二實施方式的示意性豎直截面圖； -圖7是處于抽出狀況的圖6的封殼的不意 -圖8是處于原點狀況的根據(jù)本專利技術(shù)的封殼的第三實施方式的示意性豎直截面圖； -圖9是處于抽出狀況的圖8的封殼的不意 -附圖說明圖10是處于原點狀況的根據(jù)本專利技術(shù)的封殼的第四實施方式的示意性豎直截面圖； -圖11是處于抽出狀況的圖10的封殼的示意 -圖12是根據(jù)本專利技術(shù)用于利用根據(jù)第一實施方式制作的處于制備飲品之前的狀況的封殼來制作飲品的系統(tǒng)的截面圖；以及 -圖13示出了處于供應(yīng)飲品的狀況的圖12的系統(tǒng)。參考附圖，附圖標記I總體上表示根據(jù)本專利技術(shù)制作的包含一定劑量的用于制作飲品的物質(zhì)2 (粉末狀或液體)的封殼。圖I至3示出了現(xiàn)有技術(shù)類型3的通用封殼I并且僅旨在描述該封殼的三種可能的不同內(nèi)部結(jié)構(gòu)，這些內(nèi)部結(jié)構(gòu)甚至能夠無差別地應(yīng)用到根據(jù)本專利技術(shù)制作的封殼I。取決于需求，封殼可以僅容納物質(zhì)2 (通常用于這樣的情形，其中物質(zhì)2是液體或溶解以形成飲品-圖3)，或者容納一個或多個剛性過濾器4 (圖I)和/或一個或多個柔性膜過濾器5 (圖2)。要注意的是，雖然圖3至9示出了不具有內(nèi)部過濾器的封殼1，但是這些封殼可以制造具有一個或多個任何類型的內(nèi)部過濾器(如在封殼I配置有剛性過濾器4的圖10和11中的情況那樣)。相反，為了清楚起見，在圖12和圖13中，封殼I還被示出為不具有物質(zhì)2。以已知的方式,根據(jù)本專利技術(shù)的封殼I包括第一杯形主體6,該主體形成盛裝一定劑量的待用于制作飲品的物質(zhì)2的容納腔7。有利地，主體6由半剛性材料(例如，塑料或鋁)制成。繼而，主體6包括形成杯的底部的底壁8以及從其自身的與底壁8連接的下部10延伸到其自身的上部11的側(cè)壁9，該上部11界定用于進入容納腔7的開口 12。更詳細地，在所示的實施方式中，主體6的四個不同部分能夠被識別。具體地，在頂部(參考附圖中封殼I的取向)處，第一部分13是相對于封殼I的中心軸線徑向延伸的平坦環(huán)(在附圖中是水平的)。在底部處，第二部分14平行于第一部分13大致平坦地延伸。第三部分15被連接到第二部分14，如果封殼I具有圓柱形對稱性，那么該第三部分具有截頭圓錐形的形狀。第四部分16具有最大的延伸部并且將在下文更詳細地描述，該第四部分被插設(shè)在第一部分13和第三部分15之間。應(yīng)當(dāng)注意的是，為了本專利技術(shù)的目的，上述第三部分15可能無差別地被認作側(cè)壁9的下部10的一部分或者底壁8的一部分。相反，第一部分13可以被認作側(cè)壁9的上部11的一部分。正是該第一部分13界定了進入開口 12。然而，在其他實施方式中，側(cè)壁9和底壁8都可以采用任何其他形狀，而不因此偏離本專利技術(shù)的范圍。封殼I包括蓋元件17，該蓋元件固定到側(cè)壁9的上部11 (并且具體地固定到附圖中的第一部分13上)，該蓋元件被設(shè)計成氣密地密封進入開口 12，以便保存物質(zhì)2的感官屬性。有利地，蓋元件17是柔性材料(例如，塑料或鋁材料)的片材。該蓋元件可能具有或可能不具有弱化點(已知類型的，且因此未被示出)。根據(jù)本專利技術(shù)，封殼I包括伸長機構(gòu)18，該伸長機構(gòu)在封殼I的內(nèi)部壓力增加之后借助側(cè)壁9的下部10以及連接到該下部的底壁8而遠離該蓋元件17移動。圖3至圖11示出了四個不同的實施方式，其中伸長機構(gòu)18始終是上述主體6的第四部分16的一體式部分。在其他實施方式中情況可能并不這樣。有利地，伸長機構(gòu)18形成為以便允許僅在封殼I的內(nèi)部壓力至少增加到預(yù)定值之后才進行上述運動。具體地，在用于制作意大利咖啡的優(yōu)選實施方式中，當(dāng)封殼I的內(nèi)部壓力超過可能在I和15巴之間的預(yù)定值時，伸長機構(gòu)18允許側(cè)壁9的下部10以及與該下部連接的底壁8進行運動。在優(yōu)選的實施方式中，本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護點】
【技術(shù)特征摘要】
【國外來華專利技術(shù)】...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：P迪朱尼，
申請(專利權(quán))人：咖啡星有限公司，
類型：
國別省市：
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