一種改善犬皮膚與毛發健康狀況的犬糧及其制備方法，屬于寵物食品技術領域。本發明專利技術以雞肉、大米和豆粕為主要原料，亞麻籽為主要功能添加劑，經粉碎、混合、擠壓后，再經干燥、噴涂動植物脂肪、包裝而制得。本發明專利技術在加工過程中添加亞麻籽提高犬糧中亞油酸、亞麻酸含量；選用雙螺桿擠壓技術，加工犬糧的同時，利用擠壓膨化所需高溫而使亞麻籽中有害成分--糖苷得以去除，使亞麻籽在本發明專利技術的添加更安全，并減小了亞麻酸、亞油酸的損失。與傳統的直接添加不飽和酸的犬糧加工法相比，本發明專利技術不僅降低了營養損失以及生產成本，而且有效改善了實驗犬皮膚與毛發的健康狀況，使其皮膚更光滑、細膩、滋潤、有彈性；毛發更柔軟、順滑、有光澤；具有很好的市場競爭力。
【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及，屬于寵物食品 及其制備
技術介紹
隨著當今社會生活水平的不斷提高，人們對寵物犬喂飼的傳統概念也在發生著變 化。深受歐美的影響，喂飼商品犬糧已經成為中國飼養寵物犬的首選，這也使得中國的寵物 食品產業發展迅速，市場龐大。然而，隨著發展日趨成熟的外國寵物食品企業相繼進入中國 市場后，使得中國本土寵物食品企業在迎來發展機遇的同時又面臨著嚴峻的生存壓力。因 此，研發出具有高質量、高市場競爭力的優質寵物食品已經成為先進國內寵物食品企業和 研發機構面臨的首要課題。隨著寵物飼養的迅速發展，人們對于其寵物犬的膳食要求也越來越高。對于一般 寵物主而言，判斷寵物健康狀況的主要依據是寵物的皮膚是否光滑、細膩、有彈性，寵物的 毛發是否柔軟、順滑、富有光澤。但是，當今市售犬糧只能滿足寵物的基本營養需求(如蛋白 質、脂肪、能量等)，因此，寵物主在寵物犬皮膚與毛發改善方面只能寄望于具有特殊功能的 增強保健品，但是這類產品往往成本高，價格貴。研究表明，不飽和脂肪酸在動物的皮膚與 毛發健康方面發揮重要作用。目前一些犬糧的營養改善方案是直接添加不飽和脂肪酸，而 這在實際生產中存在營養損耗大、成本比較高的問題。
技術實現思路
本專利技術目的是提出。在加工 過程中通過添加亞麻籽的方式來提高犬糧中亞油酸和亞麻酸含量，并且通過擠壓膨化所需 要的高溫而使得亞麻籽中的有害成分一糖苷得以去除，使得亞麻籽在本專利技術中的添加更 安全。本專利技術犬糧既滿足了寵物犬的日常營養需求，也能改善寵物犬毛發與皮膚的健康狀 況。與傳統直接添加不飽和酸的犬糧加工工藝相比，本專利技術在降低犬糧的營養損失以及生 產成本上更具有優勢，是一種功能性特色犬糧，具有很高的市場價值。本專利技術的技術方案一種改善犬皮膚與毛發健康狀況的犬糧，以雞肉、大米和豆柏 為主要原料，亞麻籽為主要功能添加劑，經粉碎、混合、擠壓后，再經干燥、噴涂動植物脂肪、 包裝而制得；它由如下重量份數的物料配方制得；(I)物料配方雞肉8 15份、精制大米15 25份、豆柏15 25份、玉米15 25份、 小麥粉5 15份、魚粉5 15份、酵母粉5 10份、亞麻籽I 5份、磷酸氫鈣I份、食 鹽O. I O. 5份、維生素預混料O. I O. 5份、礦物質預混料O. I O. 5份、山梨酸鉀O. 05 O. 15份。將上述原料經超微粉碎機粉碎后過60目篩；所述維生素預混料為滄州市茂源牧業有限公司產品維生素添加劑電解多維227g裝； 礦物質預混料為黑龍江巨龍飼料科技有限公司產品動物寵物用微量元素IOOOg裝。( 2 )混合將粉碎好原料經螺帶混合機將物料混合均勻；(3)調質將混合好的物料加水調質成水分含量為20% 30%；(4)擠壓膨化三段機筒溫度依次為60 900CUOO 130°C、130 150°C;物料水分 含量為20% 30%%;螺桿轉速為130 180 r/min ;將混合好物料放入喂料器，經由喂料器 進入擠壓機內擠壓膨化后，進行熟化；(5)干燥將擠壓膨化后所得顆粒物料在60 70°C條件下干燥4 5h，將加工顆粒 物料水分含量降至5% 9% ；(6)嗔涂將干媒后的加工顆粒在其未完全冷卻時用油脂嗔涂機嗔涂占廣品總質量3% 8%動植物脂肪(含O. 15%維生素E)；(7)包裝將加工好的犬糧密封包裝。本專利技術的有益效果(I)本專利技術制得的商品犬糧其營養尤其是氨基酸營養水平優于當前國產犬糧，其主要 營養指標達到國外優質商品犬糧標準。多種維生素及礦物質包括維生素E、維生素A、維生 素D3、維生素K3、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、泛酸鈣、葉酸、煙酸、生物素、鈣、 磷、鐵、銅、鋅、鉀、鈉、硒等含量達到AFCOO標準。(2)本專利技術制得的犬糧中亞油酸、亞麻酸含量高，亞油酸含量為2% 5%;亞麻酸含 量為O. 5% I. 5%，明顯高于一般商品犬糧(一般商品犬糧亞油酸含量為1%左右，亞麻酸不 作要求)，本專利技術犬糧產品經檢測亞油酸含量為5%左右，亞麻酸含量為I. 2%左右。對犬的 皮膚與毛發的健康狀況會有明顯改善，本實驗犬的皮膚更光滑、細膩、滋潤、有彈性；毛發更 富有光澤、更柔軟、更順滑。添加一定量的新鮮雞肉和進口魚粉，使產品中的氨基酸水平較 高，能夠為犬類寵物提供一定的營養。(3)本專利技術選用雙螺桿擠壓技術，工藝簡單、方便。本專利技術犬糧制備方法選用雙螺 桿擠壓技術，通過擠壓膨化所需要的高溫而使得亞麻籽中的有害成分糖苷得以去除，因此 使得亞麻籽在本方法中的添加更安全，亞麻籽中的有效成分亞麻酸、亞油酸損失程度低。具體實施方式對照例(1)物料配方雞肉100g、精制大米200 g、豆柏200 g、玉米220 g、小麥粉100 g、魚 粉100 g、酵母粉50 g、磷酸氫|丐15 g、食鹽5 g、維生素預混料2 g、礦物質預混料2 g,山 梨酸鉀I g。將上述物料經超微粉碎機粉碎后過60目篩；(2)混合將粉碎好物料經螺帶混合機將物料混合均勻；(3)調質將混合好物料加水調質成水分含量25%；(4)擠壓膨化三段機筒溫度為80°C、125°C、135°C;物料水分含量為25% ;螺桿轉速為 180 r/min ;將混合好物料放入喂料器，經由喂料器進入擠壓機內擠壓膨化后，進行熟化；(5)干燥65°C干燥5h ；(6)嗔涂干媒后的加工顆粒在其未完全冷卻時用油脂嗔涂機嗔涂占廣品總質量6%雞 油(含O. 15%維生素E)；(7)包裝將加工好的犬糧密封包裝；(8)動物實驗5只健康實驗犬飼喂上述犬糧8周，在第0、14、28、56天對其進行犬皮 膚與毛發狀況的評定結果。經觀測，實驗犬的皮膚和毛發狀況與一般同類犬相似，無明顯差別。實施例I(1)物料配方雞肉100g、精制大米200 g、豆柏200 g、玉米200 g、小麥粉100 g、魚粉100 g、酵母粉50 g、亞麻籽20 g、磷酸氫韓15 g、食鹽5 g、維生素預混料2 g、礦物質預混料2 g、山梨酸鉀I g。將上述物料經超微粉碎機粉碎后過60目篩；(2)混合將粉碎好物料經螺帶混合機將物料混合均勻；(3)調質將混合好物料加水調質成水分含量25%；(4)擠壓膨化三段機筒溫度為80°C、125°C、135°C;物料水分含量為25% ;螺桿轉速為 180 r/min ;將混合好物料放入喂料器，經由喂料器進入擠壓機內擠壓膨化后，進行熟化；(5)干燥65°C干燥5h ；(6)嗔涂干媒后的加工顆粒在其未完全冷卻時用油脂嗔涂機嗔涂占廣品總質量2%雞油和3%葵花籽油(含O. 15%維生素E)；(7)包裝將加工好的犬糧密封包裝；(8)動物實驗喂飼5只健康實驗犬上述犬糧，在第14、28、56天對其進行犬皮膚與毛發狀況的評定結果。與對照組相比，在15 20天后實驗犬皮膚與毛發健康狀況得到明顯改善，隨著時間的推移，使得本實驗犬的皮膚更光滑、細膩、滋潤、有彈性，皮膚感官評定得分提高50% ;毛發更富有光澤、更柔軟、更順滑；毛發更富有光澤、更柔軟、更順滑，毛發感官評定得分提高約30%。附動物實驗與結果I、實驗犬以10只滿足動物實驗標準要求的體型、體重接近的健康成年比格犬作為實驗犬；飼喂地點南通大學醫學院動物實驗中心標準狗舍；飼養室溫度為(23±2) °C，相對濕度 (55±5)%，光照時間7:00 本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種改善犬皮膚與毛發健康狀況的犬糧，其特征在于：以雞肉、大米和豆粕為主要原料，亞麻籽為主要功能添加劑，經粉碎、混合、擠壓后，再經干燥、噴涂動植物脂肪、包裝而制得；它由如下重量份數的物料配方制得；雞肉8?~15份、精制大米15?~?25份、豆粕15?~?25份、玉米15?~?25份、小麥粉5?~?15份、魚粉5?~?15份、酵母粉5?~?10份、亞麻籽1?~5份?、磷酸氫鈣1?~3份、食鹽0.1?~?0.5份、維生素預混料0.1?~?0.5份、礦物質預混料0.1?~?0.5份、山梨酸鉀0.05?~?0.15份；所述維生素預混料為滄州市茂源牧業有限公司產品維生素添加劑電解多維；?礦物質預混料為黑龍江巨龍飼料科技有限公司產品動物寵物用微量元素。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：鐘芳，李玥，徐菲菲，張明秀，李超，劉小楠，
申請(專利權)人：江南大學，
類型：發明
國別省市：
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