本發明專利技術公開了一種貝類海鮮煙熏機，包括煙薰室，所述煙薰室與進煙管和出煙管連通，所述煙薰室內豎向方向上設有多層輸送帶，所述輸送帶的頭部和尾部分別伸出煙薰室，所述輸送帶與動力機構連接，所述輸送帶間設有加熱管，其特征是：所述煙薰室內的側壁上設有測溫裝置，所述煙薰室的外部設有控制面板，所述控制面板上設有調節按鈕、開關和溫度顯示屏。本發明專利技術的優點是：結構合理、操作方便、加工質量高。
【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及一種貝類海鮮的加工設備，尤其涉及一種貝類海鮮煙熏機。
技術介紹
在貝類海鮮的加工過程中，一般都是采用傳統的煙熏方式，將待加工產品放在密 閉煙熏室中，進行煙熏加工，一則加工效率低，對人工的依賴性大，勞動強度高，二則加工質 量較差，加工過程中產品不能自動進行翻轉調整，三是，無法準確掌握煙薰室的溫度，使煙 熏產品的質量無法保證。因此，應該提供一種新的技術方案來解決上述問題。
技術實現思路
本專利技術的目的是針對上述不足，提供一種結構合理、操作方便、加工質量高的貝 類海鮮煙熏機。為實現上述目的，本專利技術采用的技術方案是一種貝類海鮮煙熏機，包括煙薰室，所述煙薰室與進煙管和出煙管連通，所述煙薰室內 豎向方向上設有多層輸送帶，所述輸送帶的頭部和尾部分別伸出煙薰室，所述輸送帶與動 力機構連接，所述輸送帶間設有加熱管，所述煙薰室內的側壁上設有測溫裝置，所述煙薰室 的外部設有控制面板，所述控制面板上設有調節按鈕、開關和溫度顯示屏。進一步的，所述的動力機構包括電機和與之相連的變速箱，所述變速箱和輸送帶 以及輸送帶之間通過鏈條或同步皮帶傳動連接。本專利技術的一種貝類海鮮煙熏機，在加工時，貝類海鮮產品隨輸送帶逐層輸送跌落， 自動翻轉調整，使產品的熏烤均勻，加工出的產品在色澤、口感上大有提高，加工效率較普 通方式加工高出許多。煙薰室內的側壁上設有測溫裝置，其可以隨時測量煙薰室內的溫度， 并將其反映在設于控制面板上的溫度顯示屏上，熏烤人員可以根據溫度顯示屏上顯示的溫 度，來調節加熱管的功率，繼而來調節溫度達到適宜熏烤溫度，使貝類產品熏烤的更加美 味。本專利技術的優點是結構合理、操作方便、加工質量高。附圖說明下面結合附圖和具體實施方式對本專利技術作進一步詳細敘述。圖1為本專利技術結構示意圖。其中1、煙薰室，2、進煙管，3、出煙管，4、輸送帶，5、加熱管，6、鏈條，7、測溫裝置， 8、控制面板，9、調節按鈕，10、開關，11、溫度顯示屏，12、電機，13、變速箱。具體實施方式如圖1所示，本專利技術一種貝類海鮮煙熏機，包括煙薰室1，煙薰室I與進煙管2和 出煙管3連通,煙薰室I內豎向方向上設有多層輸送帶4,所述相鄰輸送帶4的傳輸方向相反，輸送帶4的頭部和尾部分別伸出煙薰室1，輸送帶4與動力機構連接，動力機構包括電 機12和與之相連的變速箱13，變速箱13和輸送帶4以及輸送帶4之間通過鏈條6傳動連 接。輸送帶4間設有加熱管5，煙薰室I內的側壁上設有測溫裝置7，煙薰室I的外部設有 控制面板8，控制面板8上設有調節按鈕9、開關10和溫度顯示屏11。本專利技術的一種貝類海 鮮煙熏機，在加工時貝類海鮮產品隨輸送帶4逐層輸送跌落，自動翻轉調整，使產品的熏烤 均勻，加工出的產品在色澤、口感上大有提高，加工效率較普通方式加工高出許多。煙薰室 I內的側壁上設有測溫裝置7，其可以隨時測量煙薰室內的溫度，并將其反映在設于控制面 板8上的溫度顯示屏11上，熏烤人員可以根據溫度顯示屏11上顯示的溫度，來調節加熱管 5的功率，繼而來調節溫度達到適宜熏烤溫度，使貝類產品熏烤的更加美味。權利要求1.一種貝類海鮮煙熏機，包括煙薰室，所述煙薰室與進煙管和出煙管連通，所述煙薰室內豎向方向上設有多層輸送帶，所述輸送帶的頭部和尾部分別伸出煙薰室，所述輸送帶與動力機構連接，所述輸送帶間設有加熱管，其特征是所述煙薰室內的側壁上設有測溫裝置，所述煙薰室的外部設有控制面板，所述控制面板上設有調節按鈕、開關和溫度顯示屏。2.根據權利要求1所述的一種貝類海鮮煙熏機，其特征是所述的動力機構包括電機和與之相連的變速箱，所述變速箱和輸送帶以及輸送帶之間通過鏈條或同步皮帶傳動連接。全文摘要本專利技術公開了一種貝類海鮮煙熏機，包括煙薰室，所述煙薰室與進煙管和出煙管連通，所述煙薰室內豎向方向上設有多層輸送帶，所述輸送帶的頭部和尾部分別伸出煙薰室，所述輸送帶與動力機構連接，所述輸送帶間設有加熱管，其特征是所述煙薰室內的側壁上設有測溫裝置，所述煙薰室的外部設有控制面板，所述控制面板上設有調節按鈕、開關和溫度顯示屏。本專利技術的優點是結構合理、操作方便、加工質量高。文檔編號A23L1/33GK102987456SQ20111027284公開日2013年3月27日 申請日期2011年9月15日 優先權日2011年9月15日專利技術者方乾坤 申請人:方乾坤本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種貝類海鮮煙熏機，包括煙薰室，所述煙薰室與進煙管和出煙管連通，所述煙薰室內豎向方向上設有多層輸送帶，所述輸送帶的頭部和尾部分別伸出煙薰室，所述輸送帶與動力機構連接，所述輸送帶間設有加熱管，其特征是：所述煙薰室內的側壁上設有測溫裝置，所述煙薰室的外部設有控制面板，所述控制面板上設有調節按鈕、開關和溫度顯示屏。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：方乾坤，
申請(專利權)人：方乾坤，
類型：發明
國別省市：
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