【技術實現(xiàn)步驟摘要】
本技術涉及一食品加工裝置，特別涉及一種新型粉絲生產干燥裝置。
技術介紹
隨著食品行業(yè)的不斷發(fā)展，逐漸的由傳統(tǒng)的手工制作到由機器代替手工的生產模式。機械的使用大大增加了生產的速度，同時減少了人員的工作強度，促使產業(yè)更快、更有效率的發(fā)展。粉絲是中國常見的食品之一，往往又叫做粉條絲、冬粉(主要在臺灣)，日本稱春雨，朝鮮半島稱唐面，越南稱面。最好的粉絲是以綠豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品質不如綠豆粉絲，因綠豆中的直鏈淀粉最多，煮時不易爛，口感最為滑膩。類似細面條狀，干燥后販賣，食用前最好先泡水讓它柔軟，粉絲的直徑一般在O. 5毫米左右，這也是它有“絲”之名的由來。目前，現(xiàn)有的干燥系統(tǒng)通常是利用風力或自然干燥來進行食品的干燥，在大批工作量時候，僅靠風力或自然干燥都因干燥時間短無法實現(xiàn)快速的干燥，這樣對于食品的保鮮來說會有很大的影響。
技術實現(xiàn)思路
本技術的目的是要提供一種新型粉絲生產干燥裝置，以解決現(xiàn)有干燥系統(tǒng)占地面積大、能耗大、效果差，無法在短時間內實現(xiàn)快速干燥，不利于食品的保鮮等技術問題。為解決上述技術問題，本技術的技術方案是一種新型粉絲生產干燥裝置，包括殼體、傳送鏈條，所述殼體左端設置有進料口，殼體右端設置有出料口，殼體內設有蒸汽過熱管；所述殼體頂端設置有多組抽濕機，所述殼體內兩側各繞設有多層傳送鏈條，每層相對的傳送鏈條之間通過連接桿連接，相對的傳送鏈條之間懸掛有多組篩網(wǎng)條。作為優(yōu)選，所述篩網(wǎng)條上設有呈一字排列的篩碗，篩網(wǎng)條的端部與掛片連接，掛片的頂端鉸接在所述傳送鏈條的關節(jié)處。本技術具有自動化程度高、占地面積小、生產效率高、安全節(jié)能、操作方便等特...
【技術保護點】
一種新型粉絲生產干燥裝置，包括殼體、傳送鏈條，其特征是所述殼體左端設置有進料口，殼體右端設置有出料口，殼體內設有蒸汽過熱管；所述殼體頂端設置有多組抽濕機，所述殼體內兩側各繞設有多層傳送鏈條，每層相對的傳送鏈條之間通過連接桿連接，相對的傳送鏈條之間懸掛有多組篩網(wǎng)條。
【技術特征摘要】
1.一種新型粉絲生產干燥裝置，包括殼體、傳送鏈條，其特征是所述殼體左端設置有進料口，殼體右端設置有出料口，殼體內設有蒸汽過熱管；所述殼體頂端設置有多組抽濕機，所述殼體內兩側各繞設有多層傳送鏈條，每層相對的傳...
【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員：顧炎林，孫亞倫，許月輝，張文喜，
申請(專利權)人：湖北顧大嫂食品有限公司，
類型：實用新型
國別省市：
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