魚鱗膠的提取方法技術

本發明專利技術涉及一種魚鱗膠的提取方法，其特征在于，包括以下步驟：（1）將新鮮魚鱗沖洗后在真空狀態下進行脫水；（2）用料酒進行浸泡，然后進行烘干，直至魚鱗不含有任何水分；（3）磨碎：在零下30度的條件下，將魚鱗速凍，磨成60目以上的細粉；（4）將魚鱗粉和水按照1:20混合均勻，提取魚鱗膠；（5）將魚鱗膠與蜂蜜按照1:1的比例混合，邊攪拌邊加熱，直至溶液呈膏體。本發明專利技術工藝操作簡單，降低了生產成本。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及一種。
技術介紹
魚鱗中含有豐富的蛋白質和各種礦物質，現有技術的提取方法繁瑣，使得生產成本提高，不能更好的保留魚鱗的營養價值。
技術實現思路
為克服現有技術的缺陷，本專利技術提供一種，包括以下步驟 (I)、將新鮮魚鱗沖洗后在真空狀態下進行脫水； (2 )、用料酒進行浸泡，然后進行烘干，直至魚鱗不含有任何水分； (3)、磨碎在零下30度的條件下，將魚鱗速凍，磨成60目以上的細粉； (4)、將魚鱗粉和水按照1:20混合均勻，提取魚鱗膠； (5)、將魚鱗膠與蜂蜜按照1:1的比例混合，邊攪拌邊加熱，直至溶液呈膏體。所述的步驟(I)中的真空度為0.1Mpa0所述的步驟(2)中，用料酒浸泡的時間為6-8小時，烘干溫度為40-60度。所述的步驟(5)中，加熱溫度為30-40度。本專利技術的優點是生產工藝簡單，降低了生產成本。具體實施例方式一種，包括以下步驟 (I)、將新鮮魚鱗沖洗后在真空狀態下進行脫水； (2 )、用料酒進行浸泡，然后進行烘干，直至魚鱗不含有任何水分； (3)、磨碎在零下30度的條件下，將魚鱗速凍，磨成60目以上的細粉； (4)、將魚鱗粉和水按照1:20混合均勻，提取魚鱗膠； (5)、將魚鱗膠與蜂蜜按照1:1的比例混合，邊攪拌邊加熱，直至溶液呈膏體。所述的步驟(I)中的真空度為0.1Mpa0所述的步驟(2)中，用料酒浸泡的時間為6-8小時，烘干溫度為40-60度。所述的步驟(5)中，加熱溫度為30-40度。經過上述步驟，測得魚鱗膠的提取率為40%。

【技術保護點】
一種魚鱗膠的提取方法，其特征在于，包括以下步驟：（1）、將新鮮魚鱗沖洗后在真空狀態下進行脫水；（2）、用料酒進行浸泡，然后進行烘干，直至魚鱗不含有任何水分；（3）、磨碎：在零下30度的條件下，將魚鱗速凍，磨成60目以上的細粉；（4）、將魚鱗粉和水按照1:20混合均勻，提取魚鱗膠；（5）、將魚鱗膠與蜂蜜按照1:1的比例混合，邊攪拌邊加熱，直至溶液呈膏體。

【技術特征摘要】
1.一種魚鱗膠的提取方法，其特征在于，包括以下步驟(I)、將新鮮魚鱗沖洗后在真空狀態下進行脫水；(2 )、用料酒進行浸泡，然后進行烘干，直至魚鱗不含有任何水分；(3)、磨碎在零下30度的條件下，將魚鱗速凍，磨成60目以上的細粉；(4)、將魚鱗粉和水按照1:20混合均勻，提取魚鱗膠；(5)、將魚鱗膠與蜂蜜按照1:1的比例混合，邊攪拌邊加熱，...

【專利技術屬性】
技術研發人員：王敬花，崔成來，
申請(專利權)人：青島盛瀚色譜技術有限公司，
類型：發明
國別省市：