【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及食品機(jī)械零件領(lǐng)域，特別是涉及一種防銹的巧克力保溫缸。
技術(shù)介紹
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細(xì)膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。巧克力保溫缸能把巧克力漿料，在工藝上需額定恒溫，并由攪拌器把漿料上、下、左、右混合均勻，受溫一致使?jié){料和油脂不致分離，并具有脫氣、脫臭、排出氣泡等功能。由于是食品機(jī)械，需要保證不能產(chǎn)生鐵銹，保證設(shè)備的衛(wèi)生安全。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本專利技術(shù)主要解決的技術(shù)問題是提供一種結(jié)構(gòu)簡單，能防止生銹，保證巧克力加工溫度的防銹的巧克力保溫缸。為解決上述技術(shù)問題，本專利技術(shù)采用的一個技術(shù)方案是:提供一種防銹的巧克力保溫缸，包括:攪拌器、缸體、進(jìn)料口、保溫室、真空室、電源箱和出料口，所述攪拌器由安裝板架設(shè)在缸體內(nèi)部，所述缸體頂部開有進(jìn)料口，所述缸體下部開有出料口，所述缸體上下分為真空室和保溫室，所述真空室和保溫室中間用隔離層分割，所述電源箱通過焊接在缸體表面一側(cè)。在本專利技術(shù)一個較佳實施例中，所述出料口設(shè)有旋轉(zhuǎn)開關(guān)。在本專利技術(shù)一個較佳實施例中，所述真空室含有熱壓密封裝置。在本專利技術(shù)一個較佳實施例中，所述攪拌器通過旋轉(zhuǎn)軸架設(shè)在缸體內(nèi)部。在本專利技術(shù)一個較佳實施例中，所述缸體由不銹鋼制成。本專利技術(shù)的有益效果是:本專利技術(shù)防銹的巧克力保溫缸結(jié)構(gòu)簡單，能防止生銹，保證巧克力加工溫度。具體實施例方式下面結(jié)合對本專利技術(shù)的較佳實施例進(jìn)行詳細(xì)闡述，以使本專利技術(shù)的優(yōu)點和特征能更易于被本領(lǐng)域技術(shù)人員理解，從而對本專利技術(shù)的保護(hù)范圍做出更為清楚明確的界定。一種防銹的巧克力...
【技術(shù)保護(hù)點】
一種防銹的巧克力保溫缸，其特征在于，包括：攪拌器、缸體、進(jìn)料口、保溫室、真空室、電源箱和出料口，所述攪拌器由安裝板架設(shè)在缸體內(nèi)部，所述缸體頂部開有進(jìn)料口，所述缸體下部開有出料口，所述缸體上下分為真空室和保溫室，所述真空室和保溫室中間用隔離層分割，所述電源箱通過焊接在缸體表面一側(cè)。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種防銹的巧克力保溫缸，其特征在于，包括:攪拌器、缸體、進(jìn)料口、保溫室、真空室、電源箱和出料口，所述攪拌器由安裝板架設(shè)在缸體內(nèi)部，所述缸體頂部開有進(jìn)料口，所述缸體下部開有出料口，所述缸體上下分為真空室和保溫室，所述真空室和保溫室中間用隔離層分割，所述電源箱通過焊接在缸體表面一側(cè)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種防銹...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：夏玉林，
申請(專利權(quán))人：蘇州麥克食品機(jī)械塑膠有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：
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