【技術實現步驟摘要】
?移動式果蔬預冷冷藏保鮮裝置本技術涉及一種果蔬快速預冷冷藏保鮮裝置，用于果蔬的田間預冷和運輸保鮮。近年來，隨著人們生活水平的提高，對果蔬產品品質的要求也越來越高。在果蔬的貯藏保鮮中，由于貯藏保鮮設施不完善，造成果蔬產品的大量損失和腐爛，其損失率高達45％左右。為了保持果蔬的品質和質量，減少不必要的損耗，各地都修建了不同形式的果蔬保鮮庫，但由于受各種條件的制約，未能發(fā)揮應有的作用，分析其原因有以下幾點：1、在果蔬的品質保鮮中，果蔬的采后預冷對果蔬以后的貯藏保鮮影響非常大，采后若能及時進行預冷，對于延長果蔬貯藏期，保持果蔬品質和營養(yǎng)成分的損失都有很大的好處；2、現有冷庫一般都是建在城鎮(zhèn)，離果蔬收獲地有一段距離，由于交通條件和運輸工具的限制，果蔬采收后很難保證在極短的時間內預冷貯藏和運輸，所以，難以保持果蔬在以后貯藏和運輸中的品質和質量；3、果蔬在采收后預冷時，由于要去除大量的田間熱，使果蔬溫度達到適宜的貯藏溫度要求，因此，就需要較大的制冷量，但現有的果蔬貯藏運輸設備很難滿足其制冷要求。4、受電力供給的限制，在我國果蔬產地農村，電力供應很難保證，缺電短電的現象經常發(fā)生，特別對偏遠山區(qū)這一問題更為突出，即使有冷藏設施，但因為沒有電，也難以運行。本技術的目的在于提供一種可以在田間移動的果蔬預冷冷藏保鮮裝置。該裝置即可以滿足果蔬的快速預冷冷藏保鮮，也適用于運輸中的冷藏保鮮，并自身配備供電系統(tǒng)。-->為了達到上述目的本技術的技術方案是這樣實現的。本裝置主要是由庫體，制冷系統(tǒng)，供電系統(tǒng)、電控系統(tǒng)組成。整體結構為一標準集裝箱。在集裝箱的一端隔出機械倉，其它部分改制成果品蔬菜制...
【技術保護點】
移動式果蔬預冷冷藏保鮮裝置，其特征是由庫體、制冷系統(tǒng)，供電系統(tǒng)、電控系統(tǒng)組成，整體結構為一標準集裝箱，在集裝箱的一端隔出機械倉１７，其它部分改制成保鮮倉１８，在機械倉內安裝有制冷壓縮機組７、發(fā)電機組２、主控制箱１和排風扇８，制冷壓縮機組７和發(fā)電機組２安裝在一個雙層鋼制支架上，發(fā)電機組安裝在上層，排風扇８固定在正對機組遠端一側倉壁上，通過一可控百葉窗，向窗外強制排風，制冷壓縮機組７裝在支架下層；保鮮倉１８前部為冷卻通風設備，設備均靠前側倉壁安裝，最上端為回風口９，確保倉內空氣循環(huán)時經此向下進入蒸發(fā)器３，中間安裝蒸發(fā)器３，下部為排風機６，排風機出口端為出風斗１０，與風道１４連接，風道１４上面有帶風孔的地板１５，保鮮倉１８后部為貯藏空間，貯藏空間上部及四壁是在集裝箱壁板及前壁薄鋼隔板內側裝填隔熱材料４，上部安裝有２－４道阻風簾５，下表面為在原集裝箱底板１２上鋪設隔熱層４，上再鋪底板１３，上架梁架１９，形成通風道１４。
【技術特征摘要】
1、移動式果蔬預冷冷藏保鮮裝置，其特征是由庫體、制冷系統(tǒng)，供電系統(tǒng)、電控系統(tǒng)組成，整體結構為一標準集裝箱，在集裝箱的一端隔出機械倉17，其它部分改制成保鮮倉18，在機械倉內安裝有制冷壓縮機組7、發(fā)電機組2、主控制箱1和排風扇8，制冷壓縮機組7和發(fā)電機組2安裝在一個雙層鋼制支架上，發(fā)電機組安裝在上層，排風扇8固定在正對機組遠端一側倉壁上，通過一可控百葉窗，向窗外強制排風，制冷壓縮機組7裝在支架下層；保鮮倉18前部為冷卻通風設備，設備均靠前側倉壁安裝，最上端為回風口9，確保倉內空氣循環(huán)時經此...
【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員：徐巖，薛文通，李修渠，劉卓陶，汪順武，
申請(專利權)人：中農科技開發(fā)公司，
類型：實用新型
國別省市：11[中國|北京]
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