【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
粗脂肪含量測量的抽提裝置
本技術(shù)涉及一種粗脂肪含量測量的抽提裝置,屬于實驗裝置
技術(shù)介紹
脂肪是許多糧食、油料的主要成分,具有高于所有其他組分的生理熱能。目前最常用的測定方法是采用索氏抽提法。主要利用脂肪溶解于有機溶劑的特性,利用抽提方式對含脂樣品進(jìn)行反復(fù)的蒸餾與回流,來抽提樣品中的脂肪,然后除去有機溶劑,即可測出樣品中脂肪含量。由于抽提物中還含有游離脂肪酸、磷脂、固醇等脂溶性物質(zhì),故稱粗脂肪。操作步驟如下:I樣品制備要求去除雜質(zhì)經(jīng)磨碎且通過1.0mm圓孔篩,裝入廣口瓶中備用.2試樣包扎從備用樣品中,用烘盒稱取定量樣品,在105°C下烘30分鐘后,倒入研缽和脫脂細(xì)砂一起研磨,至出現(xiàn)油狀后,轉(zhuǎn)入濾紙筒內(nèi)(筒底墊一層脫脂棉,并在105°C溫度下烘30分鐘),用脫脂棉蘸少量乙醚揩凈研缽上的試樣和脂肪,并入濾紙筒中,再蓋一層脫脂棉壓住試樣。抽提與烘干將抽提瓶置于水浴鍋中,插入抽提筒,把濾紙筒置于抽提筒中,注入無水乙醚至虹吸管高度三分之二處,再插入冷凝管,用少許脫脂棉塞入冷凝管上口。打開冷凝管開始加熱,控制加熱的溫度,使冷凝乙醚以每分鐘回流120-150滴,抽提的乙醚每分鐘回流7次以上。抽提至抽提管乙醚無油跡為止,大約需要8小時以上。然后回收乙醚,加熱除盡抽提瓶中乙醚,冷卻稱量烘至恒重的抽提瓶即可得到粗脂肪含量?,F(xiàn)有的抽提裝置耗費時間長,粗脂肪提取不完全,工作效率低。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本技術(shù)的目的在于解決已有技術(shù)存在的不足,提供一種抽提時間短、粗脂肪提取完全、工作效率高的粗脂肪含量測量的抽提裝置。本技術(shù)是用過一下技術(shù)方案實現(xiàn)的:粗脂肪含量測量的抽提裝置, ...
【技術(shù)保護(hù)點】
粗脂肪含量測量的抽提裝置,其特征在于包括抽提瓶(1),抽提瓶(1)的上方安裝有抽提筒(4),在抽提筒(4)的一側(cè)安裝有插入抽提瓶(1)中的虹吸管(5),抽提筒(4)的內(nèi)部安裝有濾紙筒(3),濾紙筒(4)內(nèi)安裝有濾紙包(2),抽提筒(4)的上方安裝有冷凝管(7),在冷凝管(7)的一側(cè)開設(shè)有進(jìn)口(6),另一側(cè)開設(shè)有出口(7)。
【技術(shù)特征摘要】
1.脂肪含量測量的抽提裝置,其特征在于包括抽提瓶(1),抽提瓶(I)的上方安裝有抽提筒(4),在抽提筒(4)的一側(cè)安裝有插入抽提瓶(I)中的虹吸管(5),抽提筒(4)的內(nèi)部安裝有濾紙筒(3),濾紙筒(4)內(nèi)安裝有濾紙包(2),抽提筒(4)的上方安裝有冷凝管(7),在冷凝管(7 )的一側(cè)開設(shè)有進(jìn)口( 6 ),另一側(cè)開設(shè)有...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:侯景芳,李奕然,孫露敏,胡樹凱,熊素敏,李彥宏,趙強,
申請(專利權(quán))人:山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院,
類型:實用新型
國別省市:
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