本實用新型專利技術公開了一種用于食品攪拌器的輔助攪拌棒,包括柄部,柄部的底部固定有物料攏架,物料攏架由側壁框架和固定在側壁框架頂部的格網構成,側壁框架的高度大于攪拌器中攪拌刀頂面到攪拌器桶底部的距離,側壁框架和格網的孔隙小于物料的粒徑,柄部、側壁框架和格網均采用食品級不銹鋼材質;側壁框架的外輪廓與攪拌器桶的內壁輪廓相吻合,兩者之間具有2-4mm的距離。使用本實用新型專利技術可以將攪拌器桶內的物料收攏于攪拌刀的周圍,提高了攪拌切屑的效率,可以有效的防止現有技術中由于物料上旋而從攪拌器的桶體中飛濺出來的現象。本實用新型專利技術可以達到安全、方便、快速地攪拌器桶內的物料,節省了消費者等待的時間,為商家增加了效益。(*該技術在2022年保護過期,可自由使用*)
【技術實現步驟摘要】
本技術涉及一種攪拌器部件,尤其涉及一種用于食品攪拌器的輔助攪拌棒。
技術介紹
隨著人們生活水平的提高,食品攪拌器的應用越來越廣泛,諸如:商業街上諸多的冷食店,尤其是制作刨冰、奶昔、水果冷飲的冷食店,在使用攪拌器攪拌過程中,攪拌器桶內被攪拌的物品在攪拌刀的旋轉作用下,產生離心力的同時還會邊旋轉邊向上,有時桶內的漿料會貼覆到桶蓋上,甚至會從桶的上沿溢出。另外,由于攪拌過程中漿料的上旋,位于桶底部的攪拌刀具不能充分的與物料接觸,因此,影響了攪拌功率,攪拌時間較長。為了加快攪拌,也有配備輔助攪拌棒的,其結構通常為一圓柱棒,在攪拌刀攪拌過程中,操作人員需要快速地用攪拌棒輔助攪拌器桶內的物料,與此同時,還要特別注意地躲開桶底部的攪拌刀,即使這樣,也經常出現攪拌棒被攪拌刀打壞或物料飛出攪拌器桶,從而不但浪費了原料,還會對操作人員帶來危險;當攪拌棒被打壞時,還會出現有攪拌棒的碎屑被攪入產品中,由此造成消費者與商家之間的糾紛。
技術實現思路
針對上述現有技術,本技術提供一種用于食品攪拌器的輔助攪拌棒,可以安全、方便、快速地攪拌器桶內的物料,節省了消費者等待的時間,為商家增加了效益。為了解決上述技術問題,本技術一種用于食品攪拌器的輔助攪拌棒予以實現的技術方案是:包括柄部,所述柄部的底部固定有物料攏架,所述物料攏架由側壁框架和固定在側壁框架頂部的格網構成,所述側壁框架的外輪廓與攪拌器桶的內壁輪廓相吻合,兩者之間具有2-4_的距離。本技術一種用于食品攪拌器的輔助攪拌棒,其中,所述柄部、側壁框架和格網均采用食品級不銹鋼材質。所述側壁框架和格網的孔隙小于物料的粒徑。所述側壁框架的高度大于攪拌器中攪拌刀頂面到攪拌器桶底部的距離。與現有技術相比,本技術的有益效果是:由于本技術用于食品攪拌器的輔助攪拌棒帶有物料攏架結構,因此,在使用過程中,可以將攪拌器桶內的物料收攏于攪拌刀的周圍,不但提高了攪拌切屑的效率,節省了加工時間,而且還可以有效的防止現有技術中由于物料上旋而從攪拌器的桶體中飛濺出來的現象。附圖說明圖1是本技術輔助攪拌棒的主視圖;圖2是圖1所示輔助攪拌棒的俯視圖;圖3是圖1所示輔助攪拌棒的側視圖。圖中:I——柄部,2——格網,3——側壁框架,4——攏架空間,5——攪拌刀;圖1和圖3中的虛線為攪拌器中攪拌刀的輪廓。具體實施方式下面結合具體實施方式對本技術作進一步詳細地描述。如圖1、圖2和圖3所示,本技術一種用于食品攪拌器的輔助攪拌棒,包括柄部1,所述柄部I的底部固定有物料攏架,所述物料攏架由側壁框架3和固定在側壁框架3頂部的格網2構成,所述側壁框架3的外輪廓與攪拌器桶攪拌器桶的內壁輪廓相吻合,物料攏架的幾何形狀取決于攪拌器桶體內壁的幾何形狀,圖3示出了用于一方形桶體攪拌器的物料攏架,所述側壁框架3的外輪廓(即物料攏架外形)與攪拌器桶攪拌器桶的內壁之間具有2-4mm的距離,這樣在使用過程中,攪拌器桶的內壁起到了上下提升攪拌棒的導向作用,同時,物料攏架將物料收攏住,避免從外周遺漏,達到快速攪拌,而且獲得攪拌非常均勻的女口廣叩ο所述柄部1、側壁框架3和格網2均采用食品級不銹鋼材質,材料的薄厚只要能達到強度即可,如:所述柄部I最好是直徑為3-5mm的食品級不銹鋼圓棒,所述側壁框架3和格網2可以由厚度為f 1.5mm,寬度為2 3_的食品級不銹鋼制作。所述側壁框架3和格網2的孔隙應小于物料的粒徑,例如,用于加工刨冰時,側壁框架3和格網2的空隙只要是小于原材料的冰球的大小即可,用于加工水果奶昔時,側壁框架3和格網2的空隙只要是小于原材料的水果塊的大小即可,所述側壁框架3的高度略大于攪拌器中攪拌刀5頂面到攪拌器桶底部的距離即可,如圖1和圖3所示。本技術的使用過程是:在攪拌刀開始攪拌時,操作者拿著輔助攪拌棒的柄部I,將物料攏架放入攪拌器桶內,只需上下提拉2 3次即可,上下提拉過程中,攪拌器桶內壁起到導向攪拌框架3的作用,當物料攏架壓下時,物料充分與攪拌刀5接觸,當物料攏架上提時,物料既上旋但又不會從攪拌器桶中飛濺出來。經過試驗得出,使用了本技術輔助攪拌棒可以加快攪拌速度,加工一份量的產品只需原有加工時間的1/3,而且產品的攪拌效果非常均勻。盡管上面結合圖對本技術進行了描述,但是本技術并不局限于上述的具體實施方式,上述的具體實施方式僅僅是示意性的,而不是限制性的,本領域的普通技術人員在本技術的啟示下,在不脫離本技術宗旨的情況下,還可以作出很多變形,這些均屬于本技術的保護之內。本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種用于食品攪拌器的輔助攪拌棒,包括柄部(1),其特征在于,所述柄部(1)的底部固定有物料攏架,所述物料攏架由側壁框架(3)和固定在側壁框架(3)頂部的格網(2)構成,所述側壁框架(3)的外輪廓與攪拌器桶的內壁輪廓相吻合,兩者之間具有2?4mm的距離。
【技術特征摘要】
1.一種用于食品攪拌器的輔助攪拌棒,包括柄部(1),其特征在于,所述柄部(I)的底部固定有物料攏架,所述物料攏架由側壁框架(3)和固定在側壁框架(3)頂部的格網(2)構成,所述側壁框架(3)的外輪廓與攪拌器桶的內壁輪廓相吻合,兩者之間具有2-4_的距離。2.根據權利要求1所述用于食品攪拌器的輔助攪拌棒,其特征在于,...
【專利技術屬性】
技術研發人員:楊建輝,
申請(專利權)人:楊建輝,
類型:實用新型
國別省市:
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