本發(fā)明專利技術(shù)提供?一種工廠化金針菇中藥抑菌增產(chǎn)生長劑，它由下述原材料組成：金銀花藤1-10%，連翹藤2-8%，蒲公英2-8%，黃芪1-10%，余量為水。本發(fā)明專利技術(shù)通過在注水中添加一些可以抑制細菌、木霉等雜菌的中藥生長劑可以減少95%以上微生物污染，同時通過實驗發(fā)現(xiàn)本發(fā)明專利技術(shù)中藥中的一些成分可以增加金針菇的產(chǎn)量，平均每瓶增加產(chǎn)量25g以上，提高金針菇的生物轉(zhuǎn)化率10%以上。
【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及食用菌的生產(chǎn)方法，更詳細的說，是涉及利用金針菇的生產(chǎn)方法。
技術(shù)介紹
工廠化瓶栽金針菇采用平搔法即搔去表面5-6毫米的老菌種及料表層老菌絲，然后注8-10毫升的水，注水目的是為了補充料面水分，增加原基形成數(shù)量，但搔菌后菌絲受傷，抵抗力較弱，注水后易引起污染，造成后期不出菇，出菇少等后果。目前市場是金針菇抑制雜菌的藥劑多為抗生素大量使用會導致雜菌抗藥性提高、藥物殘留等問題，而現(xiàn)在的金針菇增產(chǎn)劑多為糖類、肽制劑，使用容易造成生物污染，且成本較高。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本專利技術(shù)要解決的技術(shù)問題是提供一種工廠化瓶栽金針菇中藥抑菌增產(chǎn)生長劑的配方和使用方法，金針菇中藥抑菌增產(chǎn)制劑，材料來源簡單，成本低廉。為實現(xiàn)上述目的，本專利技術(shù)采取的技術(shù)方案是: 一種工廠化金針菇中藥抑菌增產(chǎn)生長劑，它由下述原材料組成:金銀花藤1-10%，連翹藤2-8%，蒲公英2-8%，黃芪1-10%，余量為水。優(yōu)先的中藥抑菌增產(chǎn)生長劑:金銀花藤10%，連翹藤10%，蒲公英8%，黃芪2%，H2O70%。I)工廠化瓶栽金針菇中藥抑菌增產(chǎn)生長劑生長劑在金針菇生產(chǎn)中的應用:將金銀花藤、連翹藤、蒲公英、黃芪粉碎，加入自來水100°c煮沸l(wèi)Omin，冷卻備用； 2)在工廠化金針菇養(yǎng)菌結(jié)束使用搔菌機搔除菌瓶表面的老化組織后，用注水機注入所述的生長劑藥液8-1Oml ； 3)蓋上瓶蓋，轉(zhuǎn)入養(yǎng)菌房，溫度25°C，濕度65% 70%，黑暗培養(yǎng)發(fā)滿菌后轉(zhuǎn)至生育室出菇。存放時間不得超過48小時。本專利技術(shù)配方中的連翹藤、蒲公英有明顯的抑菌效果，金銀花藤、黃芪具有促進細胞分裂，加速金針菇生長的效果，通過實踐證明采用本配方可抑制絕大部份的微生物污染，并提高生物轉(zhuǎn)化率10%以上。目前工廠化種植金針菇搔菌后，要注入8-10毫升的水，注水過程容易引起金針菇的微生物污染，可能造成后期不出菇，出菇少等后果。本專利技術(shù)通過在注水中添加一些可以抑制細菌、木霉等雜菌的中藥生長劑可以減少95%以上微生物污染，同時通過實驗發(fā)現(xiàn)本專利技術(shù)中藥中的一些成分可以增加金針菇的產(chǎn)量，平均每瓶增加產(chǎn)量25g以上，提高金針菇的生物轉(zhuǎn)化率10%以上。目前市場上的金針菇抑 菌制劑、增產(chǎn)制劑大多為化學制劑，在使用這些制劑的同時會造成藥物殘留，造成食品安全問題，且使用多在出菇后進行噴霧，增加人工成本，而本專利技術(shù)將中藥制劑融入金針菇搔菌后的注水中，操作簡單，且中藥成分不會造成藥物殘留，并且部份中藥對人體有一定的保健功能。具體實施例方式實施例1 I 一種工廠化瓶栽金針菇中藥抑菌增產(chǎn)生長劑的配方:金銀花藤10%，連翹藤8%，蒲公英6%，黃芪3%，余量為水。2工廠化瓶栽金針菇中藥抑菌增產(chǎn)生長劑制備方法:將金銀花藤、連翹藤、蒲公英、黃芪粉碎，按配方加入自來水100°c煮沸l(wèi)Omin，冷卻備用，存放時間不得超過48小時。3在工廠化金針菇養(yǎng)菌結(jié)束使用搔菌機搔除菌瓶表面的老化組織后，用注水機注入本專利技術(shù)生長劑藥液8-10ml。4蓋上蓋，轉(zhuǎn)入養(yǎng)菌房，溫度25°C，濕度65% 70%，黑暗培養(yǎng)發(fā)滿菌后轉(zhuǎn)至生育室出菇，待金針菇15cm時采收，平均每瓶采收290g，生物轉(zhuǎn)化率提高了 16%，污染率可控制在1%以下，出菇時間縮短5天。實施例2 I工廠化瓶栽金針菇中藥抑菌增產(chǎn)生長劑的配方:金銀花藤5%，連翹藤10%，蒲公英8%，黃芪1%，余量為水。2工廠化瓶栽金針菇中藥抑菌增產(chǎn)生長劑制備方法:將金銀花藤、連翹藤、蒲公英、黃芪粉碎，按配方加入凈化水100°c煮沸l(wèi)Omin，冷卻備用，存放時間不得超過48小時。3在工廠化金針菇養(yǎng)菌結(jié)束使`用搔菌機搔除菌瓶表面的老化組織后，用注水機注入本專利技術(shù)制劑藥液8-10ml。4蓋上瓶蓋，轉(zhuǎn)入養(yǎng)菌房，溫度25°C，濕度65% 70%，黑暗培養(yǎng)發(fā)滿菌后轉(zhuǎn)至生育室出菇，待金針菇15cm時采收，平均每瓶采收280g，生物轉(zhuǎn)化率提高了 12%，污染率可控制在2%以下，出菇時間縮短7天。 實施例3 1.工廠化瓶栽金針菇中藥抑菌增產(chǎn)生長劑的配方:金銀花藤20%，連翹藤5%，蒲公英2%，黃芪8%，余量為水。2工廠化瓶栽金針菇中藥抑菌增產(chǎn)生長劑制備方法:將金銀花藤、連翹藤、蒲公英、黃芪粉碎，按配方加入凈化水100°c煮沸l(wèi)Omin，冷卻備用，存放時間不得超過48小時。3在工廠化金針菇養(yǎng)菌結(jié)束使用搔菌機搔除菌瓶表面的老化組織后，用注水機注入本專利技術(shù)制劑藥液8-10ml。4蓋蓋，轉(zhuǎn)入養(yǎng)菌房，溫度25°C，濕度65% 70%，黑暗培養(yǎng)發(fā)滿菌后轉(zhuǎn)至生育室出菇，待金針菇15cm時采收，平均每瓶采收280g，生物轉(zhuǎn)化率提高了 12%，污染率可控制在2%以下，出菇時間縮短6天。 每IOOml營養(yǎng)液成本計算本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護點】
一種工廠化利用中藥抑菌增產(chǎn)的金針菇生長劑，其特征在于，它由下述原材料組方：金銀花藤，連翹藤，蒲公英，黃芪，余量為水。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種工廠化利用中藥抑菌增產(chǎn)的金針菇生長劑，其特征在于，它由下述原材料組方:金銀花藤，連翹藤，蒲公英，黃芪，余量為水。2.如權(quán)利要求所述的金針菇生長劑，其特征在于，所述原材料按重量組成:金銀花藤1-10%，連翹藤2-8%，蒲公英2-8%，黃芪1-10%，余量為水。3.如權(quán)利要求所述的金針菇生長劑，其特征在于，金銀花藤10%，連翹藤8%，蒲公英6%，...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：顏丙強，胡奇斌，鞏玉輝，陳翠翠，程韜，
申請(專利權(quán))人：湖北富士峰生物科技有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：
還沒有人留言評論。發(fā)表了對其他瀏覽者有用的留言會獲得科技券。