一種具有自由基清除活性的藍莓葉提取物制造技術

本發明專利技術是一種具有自由基清除活性的藍莓葉提取物，是由藍莓葉用水煎煮、大孔樹脂富集、乙醇洗脫所得，50％乙醇洗脫部位在DPPH實驗中可顯著清除自由基。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及一種具有自由基清除活性的藍莓葉提取物。
技術介紹
自由基是機體氧化反應中產生的有害化合物，具有強氧化性，可損害機體的組織和細胞，進而引起慢性疾病及衰老效應，因此，研制一種具有自由基清除活性的提取物是很有必要的。DPPH法是一種被廣泛認可的篩選自由基清除劑、評價抗氧化活性的簡便方法。DPPH是一種穩定的自由基，結構中含有3個苯環，I個氮原子上有一個孤對電子。其乙醇溶液呈紫色，在517nm附近有強吸收。當DPPH溶液中加入自由基清除劑時，孤對電子被配對，顏色由紫色向黃色變化，從而在517nm處的吸光度變小，吸光度變小的程度與自由基清除能力呈定量關系。由于該法操作簡單，快速，且靈敏度高，被廣泛用于測定化合物或植物提取物的自由基清除能力。
技術實現思路
本專利技術提供了一種具有自由基清除活性的藍莓葉提取物。本專利技術是通過以下技術方案實現的:將藍莓葉粉碎后，以水為溶液加熱煮沸提取三次，過濾后合并濾液并濃縮再用大孔樹脂富集有效成分，分別以去離子水和不同濃度的乙醇溶液洗脫，所得各分段溶液溶劑回收、冷凍干燥后保存，其中50%乙醇洗脫得到的部位即為本專利技術的提取物。 本專利技術的提取物是將IOOg藍莓葉粉碎后，以水為溶液加熱煮沸，每次加入水IOOOmL提取三次，過濾后合并濾液，濃縮提取液至400mL，先得到樣品溶液；樣品溶液加入DlOl大孔樹脂(IOOg)層析柱，分別以去離子水(2L)和不同濃度的乙醇溶液(各濃度2L)為洗脫劑，流速約為6mL/min ;將50%乙醇溶液洗脫得到的部位溶液溶劑回收，濃溶液冷凍干燥后，進行稱重并密封保存，即為本專利技術的提取物。具體實施例方式下面結合實施例對本專利技術作進一步的說明:實施例1 一種具有自由基清除活性的藍莓葉提取物的制備將IOOg藍莓葉粉碎后，以水為溶液加熱煮沸，每次加入水IOOOmL提取三次，過濾后合并濾液，濃縮提取液至400mL，先得到樣品溶液；樣品溶液加入DlOl大孔樹脂(IOOg)層析柱，分別以去離子水(2L)和不同濃度的乙醇溶液(各濃度2L)為洗脫劑，流速約為6mL/min ;將50%乙醇溶液洗脫得到的部位溶液溶劑回收，濃溶液冷凍干燥后，進行稱重并密封保存，即為本專利技術的提取物。實施例2樣品的自由基清除活性實驗稱取20mg DPPH.，以適量無水乙醇溶解，并定容至250mL(濃度為2 X I(T4M);各化合物用二甲亞砜(DMSO)配成200 μ g/ml的母液，于_4°C保存。使用前以DMSO稀釋至所需濃度；取0.2mM的DPPH溶液0.1mL與0.1mL樣品液(無水乙醇溶解)混勻，于25°C水浴中孵育30min,然后測定其517nm處的吸光度。以加入等體積的無水乙醇作為空白對照。化合物對DPPH的清除率可按照以下公式計算(A為吸光值):DPPH.scavenging activity (% )=[1-A (sample)/Ao (control) ] X 100 %，根據結果計算 EC50 值，即清除 50% 的 DPPH 時的化合物濃度。取樣品200 μ g/ml母液，逐級稀釋成100，50，25，10，5，2.5，1.0，0.5，0.25，0.1 μ g/ml溶液；在當樣品濃度在 5 25 μ g/ml之間時，其對DPPH的清除率呈直線型，其EC50 為 1324.98ng/ml。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
本專利技術是一種具有自由基清除活性的藍莓葉提取物。

【技術特征摘要】
1.本發明是一種具有自由基清除活性的藍莓葉提取物。2.本發明的提取物是將IOOg藍莓葉粉碎后，以水為溶液加熱煮沸，每次加入水IOOOmL提取三次，過濾后合并濾液，濃縮提取液至400mL，先得到樣品溶液；樣品溶液加入DlOl大...

【專利技術屬性】
技術研發人員：於紅，賀善安，王天壽，張劍，
申請(專利權)人：南京紫玉藍莓科技有限公司，
類型：發明
國別省市：